Sedapnya kalau dapat makan mee rebus Terengganu petang ini. Penggemar mee rebus Terengganu, bolehlah cuba resipi istimewa ini.
Menu mee rebus ini sesuai untuk semua peringkat umur. Resipi yang dikongsi Umi Watie ini senang je untuk dimasak.
MEE REBUS TERENGGANU STAIL
BAHAN-BAHAN:
3 ulas bawang putih – beli online di sini
½ inci halia – beli online di sini
Isi ayam/daging/sotong/udang
2 liter air
1 bungkus mee kuning
TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live
TONTON Danish Cinnamon Cheese | Dapur Rasa Live
CARA MASAK:
1. Tumiskan bawang putih dan halia. Saya kisar halus semua bahan ni.
2. Bila bahan tumisan dah wangi, masukkan isi ayam dan daging. Kalau suka udang ke sotong ke boleh je bubuh. Semua pun sedap.
3. Masukkan air secukupnya. Saya bubuh air 2 liter untuk sebungkus mee kuning tu. Kalau suka kuah lebih boleh bubuh lebih ya.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
4. Masukkan lobak merah, kalau tak ada tak pe. Saya masukkan juga sawi. Senang masak mee sup ni. Semua bahan boleh lebur saja.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
6. Perasakan dengan garam dan serbuk lada sulah. Barulah lebih ummmmph. Kacaukan rata semua bahan.
7. Masukkan telur ayam ikut berapa orang nak makan. Mana yang tak nak telur kita tak payah bubuh.
8. Akhir sekali, masukkan tomato. Agak tengok telur kita tadi dah keras molek. Matikan api. Dah siap, saya hidangkan dengan chili oil dan garlic oil.
Kredit resipi: Umi Watie
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
