Jom cuba resipi Sambal Bilis Petai Berkeju yang ringkas, mudah dan membuka selera ni. Jika anda wajib ada sambal semasa makan, ini resipi yang anda wajib cuba. Memang sangat sedap rasanya. Tambahkan keju Anchor Cheddar Cheese Slices di dalamnya untuk menambah rasa dalam hidangan anda. Nak hilangkan pedas, boleh nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Selamat mencuba!

SAMBAL BILIS PETAI BERKEJU

Bahan-bahan:

• 2 cawan ikan bilis | siap goreng
• 1 cawan petai
• 1 cawan cili kisar
• 2 biji bawang merah | hiris
• 2 sudu besar sos tiram
• 4 ulas bawang putih | hiris
• 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
• 2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
• 2 sudu besar minyak masak
• Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
• 2 keping asam keping
• ½ sudu teh garam
• 1 sudu besar gula
• ½ sudu teh serbuk perasa

Cara Memasak:

1. Cairkan Anchor Unsalted Butter bersama minyak. Tumiskan bahan hiris dan cili kisar sehingga naik bau. Masukkan asam keping.
2. Masukkan sos tiram, ikan bilis, petai & keju Anchor Cheddar Cheese Slices.
3. Gaul hingga sebati. Siap!
4. Untuk mengurangkan rasa pedas, boleh minum Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Portugese Egg Tart merupakan antara pastri kegemaran ramai. Jika anda teringin nak makan Portugese Egg tart, boleh saja buat sendiri dan tak perlu bersusah payah untuk ke bakeri lagi selepas ini. Yang penting, pastikan ada stok pastry puff segera di dalam peti sejuk anda.

Nak lebih enak, tambahkan Anchor Cheese Slices di atasnya. Keju Anchor ni memang baik untuk seisi keluarga kerana ia diperbuat daripada susu New Zealand yang kaya dengan kalsium dan protein. Jika berkesempatan, jom cuba resipi ini.

PORTUGESE EGG TART BERSAMA ANCHOR CHEESE SLICE

BAHAN-BAHAN A:

• Puff pastry secukupnya
• 8-10 Anchor Cheese Slices | potong kecil

BAHAN-BAHAN B (INTI):

• 200ml susu UHT Fernleaf
• 2 biji telur – gred A
• 2 sudu makan gula kastor
• 2 sudu makan tepung jagung
• 2 sudu makan tepung kastard
• 1 sudu teh esen vanilla
• Secubit garam

CARA MEMASAK:

1. Potong puff pastry mengikut acuan kulit tart lalu bentukkan rapi. Bakar kulit tart di dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C hingga ¾ masak. Sejukkan sebentar.
2. Di dalam periuk, satukan semua bahan B lalu kacau menggunakan whisk. Masak dengan api yang kecil sambal kacau berterusan hingga jadi kastard yang agak kental. Tutup api dan sejukkan sebentar.
3. Tuang adunan inti tadi ke dalam kulit tart yang telah dibakar ¾ masak tadi.
4. Masukkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 170-180C lalu bakar selama 20 minit.
5. Keluarkan tart dari ketuhar, susun Anchor Cheese Slices ke atas setiap biji tart. Masukkan semula ke dalam ketuhar lalu bakar lagi dalam 3-4 minit atau hingga cheese cair. Hidangkan panas.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Resipi Kubis Kukus Gulung Berkeju yang mudah, lazat dan halal. Hidangan ini juga sesuai untuk anda yang sedang berdiet. Sihat dan mengenyangkan. Bukan itu saja, orang yang tak makan sayur pun mesti suka dengan hidangan ini.

Tambahkan keenakan hidangan ini dengan kepingan keju Anchor Cheese Slices yang diperbuat daripada susu New Zealand yang kaya dengan kalsium dan protein. Kami kongsikan resipi penuh untuk anda cuba nanti.

KUBIS KUKUS GULUNG BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 5-6 keping kobis panjang/bulat
• 6-8 keping Anchor Cheese Slices
• 400gram daging kisar
• ½ biji lobak merah – parut halus
• 4 biji cendawan shiitake – hiris
• 3 ulas bawang putih – cincang halus
• 2 tangkai daun bawang – cincang halus
• 1 sudu makan sos tiram
• 1 sudu makan kicap soya cair
• 1 sudu makan tepung jagung
• 1 sudu teh minyak bijan
• Garam & lada sulah secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Celur kepingan kobis hingga sedikit layu (dalam 10-15 saat) lalu toskan (buang lebihan air).
2. Di dalam mangkuk, satukan daging kisar, cendawan shiitake, parutan lobak merah, cincangan daun bawang, bawang putih cincang, sos tiram, kicap soya cair, minyak bijan, tepung jagung, garam dan lada sulah secukup rasa. Gaul rata.
3. Ambil sekeping kobis yang telah dicelur tadi, letak sesudu inti lalu gulungkan dengan rapi dan susun di dalam pinggan tahan panas.
4. Kukus gulungan kobis selama 8 minit.
5. Keluarkan pinggan berisi kobis gulung, susun kepingan Anchor Cheese Slices diatas gulungan kobis. Kukus kembali selama 1-2 minit.  Hidangkan panas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official