Kali ini RASA kongsikan hidangan kuetiau yang senang nak dibuat ketika sarapan. Senang sangat. Tak ambil masa lama pun. Boleh sediakan pada waktu pagi sebelum semua bergerak dengan rutin harian.
Ads
KUETIAU GORENG SIMPLE
.
BAHAN-BAHAN
1 labu bawang besar
2 ulas bawang merah kecil
3 ulas bawang putih
Segenggam ikan bilis
Sedikit udang kering
Minyak masak untuk menumis
1 sudu cili boh
Sos cili secukupnya
Sos tomato secukupnya
Kicap manis secukupnya
Kicap pekat secukupnya
Sos tiram secukupnya
1 cawan air
1 keping tauhu | potong kecil dan digoreng dahulu
Fishcake secukupnya | potong kecil dan digoreng dulu
2 biji telur ayam
1 peket kuetiau
Tauge secukupnya
1 biji tomato
Ads
CARA MEMBUAT
1. Kisar bawang besar, bawang merah kecil, bawang putih, ikan bilis dan udang kering.
2. Tumis semua bawah kisar sehingga kekuningan. Masukkan cili boh dan tumis lagi.
3. Masukkan sos cili, sos tomato, kicap manis, kicap pekat dan sos tiram. Masuk juga secawan air. Kacau sebentar.
4. Masukkan tauhu dan fishcake. Kacau sehingga mendidih.
5. Pecahkan telur ayam. Kacau.
6. Masukkan kuetiau dan kacau sehingga semua sebati.
7. Akhir sekali masukkan tauge dan tomato. Kacau seketika. Matikan api.
Sedapnya tengok Nescafe Ais, Milo Ais Kaw, Kopi Ais Kaw dan Teh Ais perkongsian saudari Miz Juejue ni. Siap ikat tepi! Sebijik macam air order dekat kedai mamak. Musim PKP ni ramai ibu-ibu yang jadi lebih kreatif. Maklumlah, kalau asyik yang sama je, bosan juga kan? Jam cuba resipi-resipi air yang dikongsi ni. Nampak memikat betul!
RESIPI NESCAFE AIS, MILO AIS KAW, KOPI AIS KAW DAN TEH AIS
IKAT TEPI PALING SEDAP
1. NESCAFE AIS KAW
BAHAN-BAHAN: 3 sudu teh Nescafe – beli online disini Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini 1/2 gelas air – jangan banyak nanti tidak kaw Sedikit susu cair – jika suka – beli online disini Ais secukupnya
CARA MEMBUAT: 1. Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut. 2. Masukkan ais ke dalam plastik dan tuang bancuhan nescafe tadi. 3. Jika suka, boleh masukkan sedikit susu cair. Jika tidak, boleh abaikan.
2. MILO AIS KAW
BAHAN-BAHAN: 4 sudu milo – beli online disini Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini 1/2 gelas air – jangan banyak nanti tidak kaw Ais secukupnya
CARA MEMBUAT: 1. Satukan kesemua bahan di dalam cawan. Kacau hingga larut. 2. Masukkan ais ke dalam plastik dan tuang bancuhan milo tadi. 3. Jika suka, boleh tambahkan susu cair atau susu segar. Nanti rasanya seakan susu kotak. 4. Jika nak buat Neslo, boleh tambah 2 sudu nescafe dan 3 sudu milo.
3. KOPI AIS KAW
BAHAN-BAHAN:
2-3 sudu serbuk kopi (empunya resipi guna serbuk kopi cap gantang) – beli online disini Susu pekat manis – ikut kemanisan yang disukai – beli online disini Air panas secukupnya Ais secukupnya
CARA MEMBUAT: 1.Rendam serbuk kopi dalam air panas secukupnya hingga nampak pekat. Tapis. 2. Masukkan susu pekat manis ikut cita rasa masing-masing. 3. Jika kopi terlampau pekat, boleh tambah air suam. 4. Tambahkan susu cair jika suka. 5. Masukkan ais ke dalam plastic, tuang bancuhan kopi dan sedia untuk dinikmati.
CARA MEMBUAT: 1.Rebus air dalam periuk hingga mendidih. 2. Masukkan serbuk treh. Biarkan mendidih seminit dua kemudian tapis (empunya resipi tapis guna penapis kain) 3. Tambahkan susu pekat manis, susu cair dan juga garam. Sebatikan. Jika mahu rasa lebih lemak, boleh lebihkan susu cair. 4. Tambah ais dan sedia untuk dinikmati.
Orang Malaysia, memang tak canggung dengan sebahagian masakan Cina. Malah ada daripada masakan Cina dah sinonim dengan tekak masyarakat di Malaysia. Menariknya masakan Cina ni boleh dimasakan dengan cara ringkas seperti tumis, kukus, reneh, panggang dan goreng cepat dan menggunakan api besar.
Untuk kelainan ini ada 4 menu masakan Cina yang pedas dan sedap yang sedap untuk dicuba.
1. TAUHU DENGAN AYAM PEDAS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
2. PES KACANG PEDAS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
3. AYAM CHONG QING CILI KERING
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
4. AYAM GORENG CILI KERING BERSAMA KACANG GAJUS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
5. SZECHUAN BEEF
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
INGIN MENCARI PILIHAN PETI SEJUK TERKINI YANG MENJADIKAN MAKANAN ANDA TETAP SEGAR, JOM LAYARINYA DI SINI.
ANDA MUNGKIN MEMINATI VIDEO MASAKAN INI :
ANDA BOLEH TENGOK JUGA RESIPI MENARIK DI LINK INI :
Anda tercari-cari menu apa yang ringkas dan sedap lepas raya? Ini ada empat resipi pindang dan singgang yang sangat sedap. Kena gaya makan nasi boleh bertambah-tambah. Sedapnya hirup kuahnya yang masam, manis dan pedas ni memang berbaloilah masak. Tak percaya korang boleh cuba.
SALMON PINDANG MASAM MANIS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
ASAM REBUS IKAN KEMBUNG
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR HALUS:
CARA MEMASAK:
PINDANG KUNYIT IKAN KERISI BERSAMA BENDI
BAHAN-BAHAN:
BAHAN KISAR :
CARA MEMASAK:
SINGGANG DAGING LENGKUAS
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 bakal berlangsung di Dataran Merdeka dengan penghasilan 16,000 pek bubur lambuk bersama anggota bomba dan komuniti sebagai percubaan rekod Malaysia.
sekarang!
