Selama 37 tahun buat cookies, Deyana Hatazad (DH) belum pernah tak menjadi. Resipi biskut yang dipelajarinya ini dikongsi bersama untuk mereka yang berminat membuat biskut dan cookies.

Sejak belajar ini katanya boleh lah buat makan sendiri. Tapi bagi usahawan yang suka berniaga biskut boleh lah try ya. Sedap nih.

RED PEARL COOKIES

BAHAN-BAHANNYA :

• 300gm mentega
• 300gm tepung gandum
• 120gm cornflakes diramas kasar
• 120gm gula halus
• 100gm coklat chip
• 50gm badam cincang
• 50gm ceri merah dipotong
• 1 sudu teh esen vanila ( kak DH tak letak )

Hiasan :
Ceri merah

CARA MEMASAK :

1) Satukan mentega, gula dan esen vanila. Gaul sebati
2) Masukkan tepung gandum dan gaul rata. Kemudian conflakes, badam dan coklat chip. Gaul rata
3) Bulatkan dan letak atas dulang. Hiaskan dengan ceri merah
4) Bakar suhu 170′ sehingga kekuningan. Siap

Selamat Mencuba

#DeyanaHatazad
#VFyraOffcial
#ResepiDapurKakDH
#BahagiaTanpaSyarat

Kredit FB : Deyana Hatazad

Rugi kalau ada yang tidak suka puding kerana deseert yang sedap dimakan sejuk-sejuk memang menggoda selera sungguh. Sementelah di kala PKP ni bazar ramadan takde, kenalah buat sendiri.

 Ini dikongsikan satu resipi puding yang sangat sedap dan wajib korang cuba, Puding Pandan Inti Kelapa Muda, Ya ampun sedapnya.

PUDING PANDAN INTI KELAPA MUDA

BAHAN-BAHAN:
Untuk Inti Kelapa Muda

• Kelapa muda secukupnya | hiris kasar
• 1 bungkus jelly segera perasa kelapa
• 500ml air masak
• 65ml santan
• 1 sudu the biji selasih | rendam
• Garam dan gula secukupnya.

• 900ml santan sederhana pekat
• 6 helai daun pandan | kisar bersama santan
• Gula dan garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Campaurkan semua bahan, masak hingga mendidih.
2. Sejukkan sebentar, baru masukkan hirisan kelapa muda dan biji selasih yang telah direndam.
3. Gaul rata, kemudian tuang ke acuan dan biarkan sejuk dan keras.
4. Sementara itu, campurkan semua bahan puding.
5. Masak hingga mendidih.
6. Keluarkan puding kelapa muda dari acuab, tuangkan sebahagian puding pandan ke dalam acuan.
7. Letakkan puding kelapa muda di atasnya , tuang semula baku puding pandan.
8. Sejukkan sebelum dipotong untuk dihidangkan.

Resipi & photo: @vitakwee

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

JOM SEMAK RESIPI NI :

Sup Makaroni Daging Berempah

Boleh dikatakan ramai orang terutama kanak-kanak memang suka ayam panggang, terutamanya bahagiaan dada kerana  ia senang disediakan, tad ada tulang dan cepat masak. Cuma ramai emak-emak bila sebut ayam panggang macam rasa susah nak buat kat rumah, sebab sebut je panggang ingat masakan barat yang tak biasa masak. Sebenarnya tak susah pun, ia semudah goreng ayam  cuma bahan berbeza dan perlu dibakar je.

Jom kita buat sendiri di rumah dengan cara paling mudah, hanya 20 minit dada ayam panggang masak dan sedia dihidang bersama nasi ataupun dengan mashed potato, coslow mahupun salad.

Bahan perapan terpulang pada citarasa anda dan keluarga. Jika tidak mahu pening fikir soal resipinya,  ini bahan perapan paling mudah boleh korang cuba.

Ini dia bahan-bahan yang diperlukan untuk perapan:

• 2 keping dada ayam tanpa tulang
• 1 1/2 sudu makan mentega
• 1 biji lemon | parut kulitnya
• 1/2 sudu teh cajun
• Garam secukupnya
• Serbuk lada hitam secukupnya

Gaulkan bahan perapan ini dengan isi dada ayam perap seketika kemudian bakar.