Istimewa untuk pencinta seafood, jom buat Butter Clam with Mantou ni. Kalau makan kat kedai agak mahal hidangan ini. Jadi lebih baik buat sendiri sebab lebih puas hati dan mengikut cita rasa kita. Untuk lebih enak, gunakan Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Salted Butter. Memang berbaloi cuba resipi ni.

BUTTER CLAM WITH MANTOU

Bahan-bahan:

• 250gm clam (kepah)
• 6 ulas bawang putih | kisar kasar
• 4 sudu besar Anchor Salted Butter 
• 2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
• 2 kotak Anchor Cooking Cream
• 2 tangkai daun kari
• 10 biji roti mantou
• 4 biji cili padi | dihiris
• 20gm daun sup
• ½ sudu teh serbuk paprika
• Serbuk perasa secukupnya
• Garam secukupnya
• Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+

Cara Memasak:

1. Tumiskan bawang putih, cili padi, daun kari bersama Anchor Salted Butter hingga naik bau. Masak menggunakan api kecil.
2. Masukkan Anchor Cooking Cream dan biarkan sehingga mendidih. Kemudian, masukkan Anchor Cheddar Cheese Slices.
3. Bila keju dah cair, masukkan kepah dan tunggu sehingga kepah masak. Taburkan serbuk paprika dan gaul rata.
4. Perasakan lalu taburkan dengan daun sup.
5. Hidangkan bersama mantou. Enak dinikmati bersama Fernleaf Minuman Susu Kultur Probiotic+.

Nak masak Tomato Lasagna ni tidaklah susah mana pun. Kalau ikut step by step ni, confirm menjadi. Makan panas-panas lagi layan. Bolehlah cuba sempena cuti sekolah ni. Nak lagi sedap, guna keju Perfect Italiano Parmesan dan tambahkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna.

TOMATO LASAGNA

Bahan-bahan:

• 250gm daging kisar
• 1 biji bawang holland
• 3 ulas bawang putih
• 1 tin tomato puri
• 1 sudu besar herbs
• 30gm parsli
• 12 keping lasagna
• 1 cawan keju Perfect Italiano Parmesan
• 150gm keju Perfect Italiano Perfect Bakes
• ½ cawan air

Cara Memasak:

1. Tumis daging kisar bersama bawang putih dan bawang holland hingga masak.
2. Masukkan puri tomato, air, herbs, parsli dan keju Perfect Italiano Parmesan. Gaul rata hingga sebati.
3. Susunkan kepingan lasagna dalam acuan, tuangkan sos di atasnya dan ulang hingga menjadi 3 lapisan.
4. Taburkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes Secukupnya.
5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 170°C selama 8 minit.
6. Sedia untuk dihidangkan.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Resipi Parmesan Cheese Cake Yang Lembut & Gebu

Cara Buat Burger Salmon Cheese Banjir Di Rumah. Mudah & Sedap!

Resipi Burger Ayam Rangup Bersama Salad Mangga. Enak Hingga Menjilat Jari

Resipi Burger Ayam Chimicuri Sos Cheese Yang Enak. Memang Padu!

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Pancake Sambal Bilis Berkeju ni memang sesuai untuk hidangan sahur anda. Cara membuatnya ringkas pun saja. Adunan dan Sambal Bilis boleh buat sebelum tidur dan anda boleh masak masa nak bersahur nanti. Memang kenyang dan tak terasa lapar seharian. Nak hidangan lebih ‘wow’, gunakan Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna dan memikat selera. Rasa macam makan di restoran! Cubalah.

PANCAKE SAMBAL BILIS BERKEJU

Bahan-Bahan:

• 230gram tepung naik sendiri – ayak
• 125gram Fernleaf Susu UHT 
• 100gram Perfect Italiano Perfect Bakes
• 125gram Fernleaf Yogurt Asli
• 2 sudu makan minyak jagung
• 2 biji telur
• 1 sudu teh garam

Bahan-Bahan Sambal Bilis:

• 100gram ikan bilis – cuci dan goreng garing
• 1 mangkuk kecil cili kisar
• 4 biji bawang merah – kisar
• 3 ulas bawang putih – kisar
• 1 labu bawang besar – potong bulat
• 1 sudu makan air asam jawa
• 1 sudu makan gula perang
• Garam secukupnya
• Minyak untuk menumis

Cara Memasak:

1. Untuk membuat sambal bilis; panaskan 2-3 sudu makan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak dan cili masak. Masukkan bawang besar, air asam jawa, gula dan garam secukup rasa. Tumis hingga sambal masak sempurna. Akhir sekali masukkan ikan bilis goreng. Gaul rata dan ketepikan.
2. Untuk membuat pancake; satukan telur, minyak jagung, Fernleaf Yogurt dan Fernleaf Susu UHT di dalam mangkuk. Pukul hingga semua bahan sebati. Masukkan tepung naik sendiri dan garam. Kacau dengan spatula hingga jadi bancuhan yang agak likat. Rehatkan bancuhan selama 5 minit.
3. Untuk memasak pancake; sapu sedikit mentega pada kuali non-stick. Tuang sesenduk bancuhan pancake. Letak sesudu sambal bilis di bahagian tengah dan tabur Perfect Italiano Perfect Bakes Bila bahagian bawah pancake telah perang, perlahan-lahan terbalikkan dan masak di bahagian yang satu lagi hingga perang. Masak hingga semua bahan habis.
4. Angkat pancake dan letakkan di pinggan. Hidangkan panas.

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Tat Nanas Homemade Sedap & Cair Di Mulut

Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official