Peminat teh ais memang ramai kan. Kalau beli di gerai ataupun restoran, memang sedap tak terkata. Lagi-lagi bila minum masa cuaca panas, fuhh nikmat.
Tapi kadang-kadang ada juga kita teringin nak minum teh ais macam ni di rumah. Tak perlula nak order online ataupun keluar beli di kedai.
Nah, ini resipi dan tip macam mana untuk buat teh ais kaw yang dikongsi Miz Juejue. Memang terliur tengok teh ais yang sejuk kaw macam ni.
TEH AIS KAW HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
3 @ 4 sudu serbuk teh (tak kisah guna jenama apa) – beli online di sini
3 cawan air
Susu pekat – beli online di sini
¾ sudu susu cair – beli online di sini
Garam (cubit hujung-hujung saja, tapi kalau tak nak letak pun tak apa)
TONTON Ayam Buttermilk Salted Egg Bestari & Kari Udang Bestari
TONTON Spageti Rendang Daging
CARA MENYEDIAKAN:
1. Rebus 3 cawan air dalam periuk sampai mendidih.
2. Letak 3 atau 4 sudu serbuk teh (tak kisah teh apa pun). Biar menggelegak seminit dua, lepas tu tutup api dan tapis teh.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Saya guna penapis putih yang selalu kedai makan guna tu.
4. Masukkan susu pekat (agak-agak nak manis mana), susu cair (kalau nak rasa lebih berlemak, boleh lebihkan lagi) dan garam (tak letak pun tak apa, garam ni untuk lemakkan lagi teh ais).
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
5. Kacau-kacau bagi sekata. Dah siap. Boleh letak ais.
6. Teh tu kalau tak nak rebus, rendam dengan air betul-betul panas pun tak apa. Rendam sampai air teh tu dah suam sikit. Saya kalau rajin je saya rebus, kalau malas saya rendam.
Kredit resipi: Miz Juejue
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
