Sempena Hari Makanan Sedunia, Mission Foods berganding bahu bersama Chef Selebriti Sarah Benjamin memulakan kempen ‘Foldover Your Leftovers’. Kempen ini membawa pesanan lama ‘Jangan Membazir’ dan bertujuan memberi inspirasi kepada orang ramai mengenai idea menguruskan lebihan makanan menjadi makanan baharu yang lazat.
Sarah akan mengetuai kempen ini dengan berkongsi resipi dan idea-idea menerusi media sosial, hebahan awam (Public Service Announcement, PSA) dan juga buku resipi yang boleh didapati di pasaraya terpilih dengan setiap pembelian produk Mission Foods. Dengan menggunakan wraps, naan dan pita dari Mission Foods, ia boleh menghasilkan hidangan yang sempurna dengan lebihan makanan harian seperti kari, sate dan nasi ayam.
Ads
Pada pelancaran kempen tersebut, Sarah menunjukkan bagaimana kari yang ringkas boleh dijadikan ‘Foldover Kari Ayam dengan Sayuran dan Herba’ yang lazat. Sarah hanya menggunakan lebihan kari ayam dan kentang, dicampur dengan sayur-sayuran musim panas seperti zucchini, jagung dan herba segar untuk rasa yang lebih enak. Ini digunakan sebagai inti untuk foldover atau lipatan yang disalut dengan keju mozzarella.
Ads
Untuk menggunakan semula lebihan sate, Sarah mencipta Hummus kacang daripada adunan kuah kacang bersama kacang kuda. Hummus diratakan ke dalam belahan pita sebelum potongan sate ditambah dan kemudian dilengkapkan lagi dengan salad timun herba dan dihiasi dengan jeruk bawang.
Ads
Dengan resipi-resipi ini, Sarah mahu menggalakkan lebih ramai masyarakat menjadi wira #ZeroWaste. “ Menjadi kreatif dan berfikiran terbuka dengan lebihan makanan membolehkan kita menyediakan hidangan baru yang luar biasa,” kata Sarah sambil menutup sesi tersebut dengan ‘Wraps Nasi Ayam Berempah Szechuan bersama Sos Halia Pedas dan Daun Bawang’ daripada lebihan nasi ayam.
Sarah telah menghasilkan 12 resipi menarik daripada lebihan makanan yang boleh didapati dalam buku resipi edisi terhad yang diberikan secara percuma dengan setiap pembelian dua produk Mission Foods dari pasaraya yang mengambil bahagian mulai November lepas.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN terus diperkasa sebagai platform yang menyatukan jenama dan komuniti dalam suasana santai serta penuh manfaat. Dalam dunia yang serba pantas hari ini, hubungan antara jenama dan masyarakat tidak lagi terbina sekadar melalui kehadiran produk di rak pasar raya. Sebaliknya, ia menuntut penglibatan yang lebih dekat supaya hubungan yang terjalin jadi lebih rapat. Berlandaskan aspirasi tersebut, Majalah RASA dan JALEN terus mewujudkan inisiatif strategik yang menyatukan jenama dan komuniti.
Memasuki tahun ketiga penganjuran, program Demo Masakan Menu Harian Bersama RASA x JALEN konsisten turun padang menyantuni pelbagai lapisan masyarakat.
Bermula dari tahun 2024, program ini aktif mendekati masyarakat dengan menyantuni para guru di Sekolah Kebangsaan Seksyen 19 Shah Alam, kemudian berkongsian ilmu memasak bersama para peserta Kursus PraPerkahwinan Islam di bawah seliaan Jabatan Agama Islam Selangor (JAIS).
Seterusnya di tahun 2025, RASA & JALEN lebih aktif turun padang dengan menganjurkan Demo Masakan Menu Harian bersama Komuniti PPR Kota Damansara, ahli-ahli Badan Kebajikan Keluarga Anggota Tentera (BAKAT) dan juga ahli-ahli Amanah Ikhtiar Malaysia (AIM).
Tahun ini, dengan misi yang sama, RASA & JALEN meneruskan tradisi dengan turun ke seluruh perusuk negara untuk bersama-sama dengan komuniti melalui Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN.
Edisi tahun ini dimulakan dengan Demo Masakan Menu Harian Bersama bersama ahli qariah Masjid Al-Falah, Kampung Budiman, Shah Alam.
Program yang berlangsung dalam suasana penuh kemeriahan ini berjaya menghimpunkan ahli qariah masjid dalam satu platform santai dan bermanfaat.
Pada sesi tersebut, Chef Syamil Halek berkongsi tiga resipi praktikal yang mudah disediakan di rumah, iaitu Cucur Udang Tomyam bersama Sos Thai JALEN, Ayam Bakar Black Pepper bersama Nasi Jepun dan Talbinah bersama Kordial JALEN.
Komuniti Masjid Al-Falah ni memang ‘sporting’ habis! Semuanya teruja tengok chef memasak. Lagi seronok bila para peserta dapat mencuba air tangan chef. Sambil tengok chef berkongsi resipi, ada juga sesi pop kuiz. Ha… memang gamatlah suasana. Semua teruja nak menang hadiah!
Chef Syamil juga tidak keseorangan. Beliau ditemani oleh Haniff Harussani selaku hos. Celotehnya yang bersahaja menghiburkan semua peserta hadir. Memang ‘happening’! Ada sahaja usikan untuk para peserta yang rata-ratanya adalah para ibu yang sememangnya pengguna setia produk JALEN.
c
Sebagai tanda penghargaan, pihak JALEN turut menaja cenderahati khas buat ahli qariah Masjid Al-Falah yang hadir. Inisiatif ini mencerminkan komitmen berterusan jenama dalam menghargai sokongan masyarakat setempat melalui Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN.
JALEN merupakan jenama yang kukuh dalam industri makanan tempatan dengan rangkaian produk yang menyeluruh seperti kicap manis dan masin, sos cili, sos tomato, sos tiram, sos lada hitam serta pelbagai pilihan kordial minuman. Setiap produk dirumus bagi memenuhi cita rasa rakyat Malaysia serta sesuai digunakan dalam pelbagai jenis masakan, sama ada tradisional mahupun moden.
Keistimewaan JALEN terletak pada komitmennya menawarkan produk berkualiti pada harga yang berpatutan. Dalam keadaan ekonomi yang mencabar, pendekatan harga mesra rakyat menjadi keutamaan bagi memastikan setiap lapisan masyarakat dapat menikmati produk yang diyakini mutu dan keselamatannya.
Seiring perkembangan pasaran, JALEN turut memperkenalkan segmen baharu seperti pakej doorgift yang sesuai untuk majlis perkahwinan, acara komuniti dan program korporat. Inisiatif ini mencerminkan inovasi jenama dalam mempelbagaikan kegunaan produk selaras dengan gaya hidup pengguna masa kini.
Selain itu, perancangan kolaborasi bersama jenama animasi popular Didi & Friends bagi rangkaian kordial kanak-kanak turut dijangka memperkukuh kedudukan JALEN dalam segmen keluarga.
Matlamat utama adalah memastikan produk JALEN terus menjadi pilihan utama dapur rakyat Malaysia, bukan sahaja kerana kualitinya, tetapi kerana nilai kebersamaan yang dibawa melalui setiap inisiatif komuniti menerusi Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN.
Kolaborasi JALEN x RASA membuktikan bahawa apabila jenama dan media berganding bahu dengan visi yang jelas, impaknya melangkaui aspek komersial. Ia membina kepercayaan, memperkukuh hubungan dan menyatukan masyarakat melalui pengalaman yang dikongsi bersama menerusi Demo Masakan Menu Harian RASA x JALEN.
Terima kasih kepada JALEN atas kepercayaan dan komitmen berterusan sepanjang dua tahun ini. Semoga kerjasama ini terus berkembang dan memberi manfaat kepada lebih banyak komuniti di seluruh negara.
Perkembangan Terkini Isu Cacing Mati Ditemui Dalam Produk Ikan Dalam Tin
Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) ingin memaklumkan perkembangan terkini tentang laporan yang tular di laman media sosial berkaitan cacing mati yang ditemui dalam produk sardin dalam tin.
KKM melalui Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan sedang menjalankan pemantauan ke atas produk ikan dalam tin (sardin dan mackerel) yang diimport serta di pasaran tempatan. Selain daripada 2 jenama produk ikan sardin yang telah dikesan mengandungi bendasing iaitu cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp. sebelum ini iaitu TL Tan Lung dan TLC, hasil pemantauan terkini mendapati produk ikan sardin jenama Cinta, Sea Fresh dan HS Brand juga mengandungi cacing FilumNematoda daripada genus Anisakis spp..
Di samping itu, produk ikan mackerel dalam sos tomato jenama King Cup, Bintang dan TC Boy didapati mengandungi bendasing iaitu cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp.
Sehubungan itu, KKM telah mengambil tindakan penguatkuasaan di mana syarikat terlibat telah diarah menarik balik produk tersebut dari pasaran.
KKM juga telah mengenakan tindakan Tahan, Uji dan Lepas terhadap pengimportan produk ikan dalam tin di semua pintu masuk negara. Tahan, Uji dan Lepas merupakan tindakan di mana sampel akan diambil untuk analisis dan produk tersebut hanya akan dilepaskan sekiranya keputusan analisis menunjukkan tiada pelanggaran dikesan iaitu dalam hal ini, cacing Filum Nematoda daripada genus Anisakis spp.. Manakala bagi produk ikan dalam tin keluaran tempatan, verifikasi di semua kilang pengeluaran dijalankan oleh KKM.
Bagi produk ikan dalam tin, risiko kepada kesihatan adalah amat rendah kerana cacing tersebut telah mati disebabkan proses memasak atau pengetinan.
Seksyen 13 Akta Makanan 1983 memperuntukan mana-mana pihak yang terlibat di dalam mengimport, mengedar, menyimpan atau menjual makanan yang ada dalam atau padanya apa-apa bahan yang beracun, merosakkan atau selainnya yang memudaratkan kesihatan adalah melakukan suatu kesalahan dan apabila disabitkan boleh dikenakan denda tidak melebihi RM100,000 atau penjara selama tempoh tidak melebihi 10 tahun atau kedua-duanya.
Sekiranya pengguna mempunyai sebarang kemusykilan berhubung sebarang isu keselamatan makanan, pengguna boleh menghubungi Jabatan Kesihatan Negeri atau Pejabat Kesihatan Daerah/Kawasan/Bahagian yang terdekat atau hubungi KKM melalui laman web http://moh.spab.gov.my atau laman facebook Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan www.facebook.com/bkkmhq jika terdapat sebarang aduan berkaitan kebersihan dan keselamatan makanan.
Berehatlah Siti Sarah Raisuddin. Pagi ini seluruh Malaysia berduka dengan pemergian penyanyi terkenal yang juga isteri kepada pelawak Shuib Sepahtu ini.
Setelah bertarung nyawa lebih 65 jam selepas ditidurkan bagi menjalani pembedahan melahirkan anak lebih awal akibat jangkitan Covid 19, beliau menghembuskan nafas terakhir pada jam 5.13 pagi tadi di Hospital Canselor Tuanku Mukhriz (HCTM), Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM).
Berita sedih ini diumumkan oleh suami Sarah dan juga syarikat pengurusannya, Indigital Music.
Pemergian pelantun suara lagu Kesetiaan ini ternyata ditangisi dan dicemburui ramai. Pasti ada banyak kebaikan yang dilakukan semasa hayatnya yang membuatkan insan ini disenangi serta begitu disayangi.
Kisahnya mula menjadi ikutan pelbagai lapisan masyarakat setelah dimasukkan ke Unit Rawatan Rapi (ICU) setelah kemerosotan bacaan oksigen dalam badan akibat jangkitan virus Covid. Satu demi satu ‘update’ terkini dinanti malah ramai mendoakan kesejahteraan penyanyi ini agar kembali sedar dan pulang ke pangkuan anak-anak serta suami.
Yang menitipkan kata-kata semangat bukan sedikit. Tidak hanya dikalangan keluarga, teman-teman rapat dan juga para peminat malah individu-individu yang sebelum ini tidak mengambil tahu kisah dunia hiburan juga mula memuat naik hantaran.
Ramai yang tertanya-tanya, apakah keistimewaan yang dimiliki oleh anak kedua pelakon veteran Raisuddin Hamzah ini hinggakan beliau didoakan oleh ramai orang. Apa jasanya hanya Allah sahaja yang tahu namun dari mata insan-insan yang rapat dan pernah bekerjasama, pasti mengakui ada banyak kebaikan yang dilakukan.
Siti Sarah adalah salah seorang artis yang mudah memberikan kerjasama. Malah semasa hayatnya, RASA pernah berpeluang menjalankan pengambaran RASA Anak Emak Anak Bapak bersama selebriti ini dan bapanya.
Dalam episod tersebut, Siti Sarah ditugaskan memasak menu Ikan Patin Tempoyak kegemaran kegemaran abah kesayangannya. Seronok melihat gelagat Siti Sarah di dapur. Kemesraan dan keakraban antara dua beranak ini sangat menyenangkan.
Sangat membahagiakan. Kini gambar-gambar ini hanya boleh ditatap dan dijadikan kenang-kenangan. Didoakan semoga roh Siti Sarah Raisuddin ditempatkan di kalangan orang-orang beriman dan buat keluarga yang ditinggalkan, moga terus tabah menghadapi ujian.
Dipetik dari sumber Berita Harian Online, jenazah akan dikebumikan bersebelahan pusara arwah ibunya di Tanah Perkuburan islam, Kampung Sungai Pusu Gombak jam 12 tengah hari ini.
Al-Fatihah
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 bakal berlangsung di Dataran Merdeka dengan penghasilan 16,000 pek bubur lambuk bersama anggota bomba dan komuniti sebagai percubaan rekod Malaysia.
Sarah akan mengetuai kempen ini dengan berkongsi resipi dan idea-idea menerusi media sosial, hebahan awam (Public Service Announcement, PSA) dan juga buku resipi yang boleh didapati di pasaraya terpilih dengan setiap pembelian produk Mission Foods. Dengan menggunakan wraps, naan dan pita dari Mission Foods, ia boleh menghasilkan hidangan yang sempurna dengan lebihan makanan harian seperti kari, sate dan nasi ayam.
Untuk menggunakan semula lebihan sate, Sarah mencipta Hummus kacang daripada adunan kuah kacang bersama kacang kuda. Hummus diratakan ke dalam belahan pita sebelum potongan sate ditambah dan kemudian dilengkapkan lagi dengan salad timun herba dan dihiasi dengan jeruk bawang.
Dengan resipi-resipi ini, Sarah mahu menggalakkan lebih ramai masyarakat menjadi wira #ZeroWaste. “ Menjadi kreatif dan berfikiran terbuka dengan lebihan makanan membolehkan kita menyediakan hidangan baru yang luar biasa,” kata Sarah sambil menutup sesi tersebut dengan ‘Wraps Nasi Ayam Berempah Szechuan bersama Sos Halia Pedas dan Daun Bawang’ daripada lebihan nasi ayam.
Sarah telah menghasilkan 12 resipi menarik daripada lebihan makanan yang boleh didapati dalam buku resipi edisi terhad yang diberikan secara percuma dengan setiap pembelian dua produk Mission Foods dari pasaraya yang mengambil bahagian mulai November lepas.
sekarang!
