Mimin ialah gelaran kepada Admin di facebook group RASA Share Resipi. Mimin minta tip untuk lembutkan daging. Tak sangka macam-macam idea dan cara lembutkan daging Mimin dapat. Moga boleh juga dimanfaatkan pada orang ramai.
Kalau anda juga ada petua yang anda amalkan untuk lembutkan daging, boleh tinggalkan komen anda di link ini.
Mesti ramai di kalangan korang yang risau bila menggoreng hati dan pedal ayam yang sedap bila digoreng kemudian dibuat sambal.. Sebabnya dia benda ini akan meletup-letup, pendek kata dapur akan kotor dengan percikan minyak. Disebabkan masalah ini juga ramai yang membuang saja hati dan pedal ayam, Sayakan kalau dibuang begitu je, Ok, ini RASA kongsikan beberapa petua menggoreng hati dan pedal ayam dengan aman tanpa gangguan pecikan minyak.
Apa yang anda perlukan ialah:
4. Goreng seperti biasa. Hasilnya hati danm pedas tidak akan meletup bahkan rasanya lebih garing serta enak.
Selamat mencuba!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Cili dan bawang kisar tahan lama. Memang mudah bila bahan-bahan untuk memasak dah siap sedia. Tinggal masak dan hidang sahaja. Mudah bagi ibu yang bekerja, tak penat dan menyenangkan.
Perkongsian Ani Zam ini boleh diguna pakai oleh semua, tahan lama dan memudahkan ibu-ibu nak memasak.
Bahan-bahan:
100gm cili kering
3 biji bawang besar
1 labu bawang putih
Air tapis
Garam
Cara penyediaan:
1.Gunting cili kering lebih kurang 1 inci
2.Masukkan ke dlm tapis yang berlubang agak besar utk membuang biji cili
3.Kemudian masukkan ke dalam periuk dan rebus cili hingga mendidih
4.Letakkan satu sudu besar garam dalam rebusan dan kacau sebentar
5.Bila telah mendidih , tutup api
6.Basuh cili tersebut di bawah aliran air paip menggunakan tapis tadi untuk mengeluarkan saki baki biji cili
7.Masukkan cili yg sudah di basuh tadi ke dalam blender
8.100 gm cili kering blender bersama dengan 3 biji bawang besar dan satu labu bawang putih ( 8 @ 9 ulas)
9.Blender menggunakan air tapis
10.Bila dah siap blender , masukkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti ais..
Nota: Boleh tahan hingga sebulan cili kisar tersebut
Bahan-bahan:
6 biji bawang besar
10 biji bawang kecil
Minyak masak
Garam
Cara penyediaan:
1.Kupas bawang , cuci , keringkan dan hiris kecil
2.Blender bawang bersama minyak masak
3.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
5.Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Nota: Boleh tahan seminggu @ 2 minggu bawang kisar tersebut
Bahan-bahan:
5 labu bawang putih
Minyak masak
Garam
Cara penyediaan:
1.Kupas bawang , cuci ,keringkan dan hiris kecil
2.Blender bawang bersama minyak masak
3.Anggaran minyak masak adalah separuh dari jumlah bawang
Jika bilangan bawang penuh satu blender , gunakan minyak anggaran setengah blender
4.Dah siap blender , masukkan ke dalam bekas
5.Letak sesudu garam di atas permukaan bawang kisar tersebut sebelum di simpan ke dlm peti ais
Nota: Boleh tahan seminggu atau 2 minggu bawang kisar tersebut
Tercari-cari cara mudah halau lipas? Maklumlah serangga jenis ni kalau berkeliaran di dapur memang merimaskan. Selain kotor, ia juga menggelikan. Nak hapuskannya memang mudah lebih-lebih lagi jika guna racun serangga. Namun jika guna di kawasan dapur atau ada anak kecil, agak tak bersesuaian. Bimbang ia akan membahayakan anak dan juga mengotori makanan. Jadi apa kata cuba petua-petua di bawah ini. Ia lebih selamat kerana tidak menggunakan bahan berbahaya.
PETUA HALAU LIPAS
1. SABUN MANDI
Ambil sebuku sabun mandi. Potong kiub kecil dan letakkan di sudut-sudut serta kawasan yang selalu lipas kunjungi. Biarkan dan ganti ketulan sabun baru bila sabun lama kurang berbau.
2. LEMON
Potong lemon menjadi kepingan dan letakkan di tempat gelap seperti dalam kabinet atau laci. Ganti kepingan lemon yang baru setelah kepingan lemon lama kering.
3. BUAH PELAGA
Lipas biasanya membiak di kawasan yang tersorok dan gelap. Ambil beberapa biji buah pelaga, tumbuk sedikit dan letakkan di kawasan tersebut.
4. DAUN PANDAN
Ambil daun pandan, koyak sedikit daunnnya dan letakkan di kawasan yang banyak lipas berkeliaran. Bau dari daun ini mampu menghalau lipas dari rumah anda.
5. DAUN BAY
Selain daun pandan, anda juga boleh menggunakan daun bay untuk menghalau lipas. Caranya mudah sahaja. Tumbuk daun bay hingga halus dan tabur di sudut-sudut atau kawasan yang lipas selalu kunjungi.
6. BAKING SODA & GULA
Campuran bahan ini boleh membunuh lipas. Campur kedua-dua bahan ini pada nisbah 1:1 dan letakkan di kawasan gelap yang banyak lipas. Lipas akan memakan campuran ini kerana ia manis dan seterusnya akan mati.
Selamat mencuba!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Jika selalu asyik hidang air sirap je, boleh cuba kelainan sediakan pati air fanta hijau ni. Rasanya sebiji macam rasa air fanta yang dijual cuma takde rasa gas.