RASA dan MAGGI® sekali lagi menjalinkan kerjasama dengan menganjurkan kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® bagi memberi peluang kepada para pembaca mengisi masa di waktu pandemik ini dengan pelbagai aktiviti menarik dan pada masa yang sama berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik termasuklah ganjaran wang tunai.
Kempen yang berlangsung dari Julai hingga Oktober tentunya harus menjadi salah satu aktiviti yang wajib anda sertai. Ini kerana pelbagai pengisian menarik telah dirangka dan memang rugi kalau anda tidak turut serta!
Antara aktiviti yang diadakan dalam kempen ini adalah perkongsian 6 VIDEO MINIT EKSPRESS istimewa buat anda yang suka memasak. Resipi-resipi yang dikongsi cukup mudah dan enak. Maklumlah, buntu juga bila asyik masak menu yang sama. Jadi, seleksi video Minit Ekspress ini pastinya membantu memberi idea dalam menyediakan sajian yang mudah, sedap dan berkhasiat buat keluarga tercinta.
Sepanjang Julai yang lalu, telah berjalan PERADUAN KONGSI TIP MASAKAN yang mana dua pemenang bertuah telah dipilih dan berjaya memenangi hadiah berupa wang tunai RM500! Wow…Memang rezeki.
Ada yang tak sempat nak join? Jangan risau, ada lagi peraduan-peraduan menarik yang menanti anda.
Di bulan Ogos ini akan bermula PERADUAN CARI BUNGKUSAN EMAS dan juga PERADUAN SNAP MOMEN EMAS Bersama MAGGI® pada bulan September nanti. Mudah sangat peraduannya dan ganjarannya juga lumayan. Pastikan anda tidak terlepas peluang untuk menyertai peraduan-peraduan ini kerana seleksi hadiahnya sangat menarik dan berbaloi untuk anda menangi.
Bagi anda yang suka belajar memasak, kempen KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI® juga akan menganjurkan KELAS MASAKAN yang dibawakan khas oleh MAGGI®.
Bakal dijalankan sebanyak 3 siri bermula Ogos hingga Oktober, kelas masakan secara atas talian (online) ini menampilkan barisan chef tersohor tanah air iaitu Chef Imelda, Chef Zam Akmal dan Chef Suwarsi M Arukin yang akan berkongsi pelbagai menu-menu istimewa dengan anda. Memang rugi jika tidak sertai. Malah kelas masakan ini juga akan dikendalikan oleh pengacara terkenal yang bakal menceriakan lagi suasana.
Kelas masakan ni bukan biasa-biasa tau. Selain dapat ilmu dari chef terkemuka, para peserta juga berpeluang memenangi pelbagai hadiah istimewa! Memang rugi kalau sertai.
Oh ya… RASA dan MAGGI® juga menyediakan 1000 sample HADIAH PERCUMA buat anda. Dapatkannya sementara stok masih ada.
Macam mana nak sertai semua aktiviti menarik ini? Mudah sahaja. Layari laman web https://www.rasa.my/maggi-rasa-peraduan/ dan juga FB Majalah RASA https://www.facebook.com/majalahrasa/ untuk update terbaru mengenai KELAB RASA EMASKU Bersama MAGGI®.
Jangan ketinggalan ya!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Aneka Resipi Ikan
Tiga Resipi Ikan Goreng Ala Restoran Yang Mudah & Cepat Masak
Bila sebut ikan goreng, pasti terbayang ikan goreng kunyit je. Sebenarnya dengan ikan goreng ni, macam-macam hidangan enak boleh dihasilkan. Makan dengan nasi panas je pun dah buka selera. Rasanya cukup sedap. Persis air tangan mak-mak. Jadi sesuai sangatlah masak untuk ahli keluarga.
IKAN GORENG CILI KERING
BAHAN-BAHAN
- 1 ekor ikan siakap | bersihkan dan kelar-kelar
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa | Untuk perapan ikan
- 10 biji cili kering | hiris halus
- 1 batang lobak merah | hiris memanjang
- 1 tangkai daun bawang | hiris memanjang
- 1 biji bawang Holland | mayang halus
- 2 sudu makan serbuk kari
- 3 sudu makan air
- 4 sudu makan tepung jagung
- 1 sudu teh gula perang
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu makan MAGGI® Cukup Rasa
CARA MEMASAK
- Lumur ikan dengan serbuk kunyit dan satu sudu makan MAGGI® Cukup Rasa, gaul sebati.
- Tabur tepung jagung secukupnya. Goreng ikan di dalam minyak yang banyak hingga garing Angkat dan
- Di dalam kuali lainpanaskan sesudu makan minyak, tumis bawang dan cili kering hingga wangi. Masukkan rempah kari dan sedikit air. Biarkan mendidih.
- Masukkan lobak merah, daun bawang serta 1 sudu teh MAGGI® Cukup Rasa. Tumis beberapa minit hingga semua bahan sebati.
- Tuang campuran lobak merah tadi ke atas ikan goreng dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR: Cili kering hendaklah digunting nipis dan buang bijinya supaya tidak memberikan rasa yang terlalu pedas.
IKAN GORENG RAMPAI
BAHAN-BAHAN A
- 2 ekor ikan selar/kembung | dibersihkan
- 1/2 sudu teh MAGGI® Cukup Rasa | Untuk perapan ikan
- 2 biji cili merah | hiris nipis
- 1 biji cili hijau | hiris nipis
- 5 biji cili padi | hiris nipis
- 1 sudu makan serbuk kunyit
- 1 sudu teh jintan manis
- 1 sudu teh jintan putih
- 1 tangkai daun kari
- 2 sudu teh MAGGI® Cukup Rasa
CARA MEMASAK
- Lumur serbuk kunyit dan tabur setengah sudu teh MAGGI® Cukup Rasa ke atas ikan.
- Panaskan minyak yang banyak di dalam kuali. Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.
- Panaskan sesudu makan minyak di dalam kuali, tumis bahan-bahan hiris bersama daun kari, jintan manis dan jintan putih hingga wangi.
- Tambahkan dua sudu teh MAGGI® Cukup Rasadan gaul sebati.
- Tuang bahan-bahan goreng tadi ke atas ikan goreng. Perahkan sedikit lemon jika suka dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR:
- Untuk mendapatkan ikan goreng yang rangup, pastikan ikan dikelar-kelar dan air basuhan disejatkan sepenuhnya.
- Jika ikan mengandungi air berlebihan, ini melambatkan proses menggoreng dan tekstur ikan akan menjadi lembap dan tidak garing.
IKAN GORENG TAUCU KICAP
BAHAN-BAHAN
- 3 potong ikan kerapu/senangin
- 1 sudu teh MAGGI® Cukup Rasa | Untuk perapan ikan
- 1/2 cawan taucu | toskan airnya
- 4 sudu makan kicap manis
- 1 biji timun | buang empulur & potong memanjang
- 6 biji cili padi | ketuk
- 1 biji cili merah | potong serong
- 1 biji bawang besar | potong bulat
- 2 sudu teh MAGGI® Cukup Rasa
CARA MEMASAK
- Lumur ikan dengan satu sudu teh MAGGI® Cukup Rasa.
- Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ikan hingga garing. Ketepikan.
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bawang besar hingga wangi.
- Masukkan ikan goreng, taucu, kicap pekat manis, timun, cili padi dan cili merah. Biarkan masak masak beberapa minit hingga semua bahan sebati. Tambah sedikit air jika perlu
- Tambahkan dua sudu teh MAGGI® Cukup Rasa. Gaul sebati dan hidangkan.
TIPS DI DAPUR: Sebaiknya taucu hendaklah dicuci dan buang airnya. Ia bertujuan untuk mengelakkan rasa masin berlebihan pada masakan. Tak perlu tambah garam lagi kerana taucu dan kicap sudah sedia masin.
Selamat mencuba!
Cara Mudah Masak Nasi Beriyani Ayam Lazat
Kehangatan sambutan Hari Raya Aidilfitri kian terasa dan tentunya hari istimewa ini mahu disambut dengan penuh rasa gembira. Masih tercari-cari menu ‘special’ untuk dihidangkan untuk keluarga dan tetamu di hari raya nanti? Usah risau kerana MAGGI® kongsikan resipi Nasi Beriyani Beraroma Asli yang boleh anda cuba. Pastinya sangat mudah, enak dan menjadi kegemaran ramai. Selamat mencuba!
RESIPI NASI BERIYANI BERAROMA ASLI
Waktu memasak: 40 mint
Saiz hidangan: 6 orang
BAHAN-BAHAN:
- 4 sudu besar minyak sapi
- 1 biji bawang besar
- 1 inci halia
- 1 paket Pes Perencah Nasi Briyani MAGGI®
- 200gm ayam
- 450gm beras basmathi
- 700ml air
- 100gm tomato
- 50gm daun ketumbar
- 50gm daun pudina
- 50gm kacang gajus
- 10gm bawang goreng
CARA MEMASAK:
- Panaskan kuali dan masukkan ghee. Tumiskan bawang dan halia sehingga wangi.
- Masukkan Pes Perencah Nasi Briyani MAGGI®, tumiskan seketika. Masukkan ayam tumis sehingga ayam bertukar warna.
- Masukkan beras basmathi dan gaul seketika. Pindahkan kesemua bahan ke periuk eletrik.
- Tuangkan air, tambahkan tomato dan biarkan ia masak.
- Setelah masak, taburkan daun pudina, ketumbar, gajus dan bawang goreng.
Padu Rasa Mi MAGGI®Goreng Sambal Hijau Ni
Mi MAGGI® 2 Minit telah 50 tahun bersama rakyat Malaysia. Tentunya banyak memori manis yang dicipta bersama dan kadang kala, bila makan akan teringat kat seseorang. Buat kita tersenyum sendirian.
Bila sebut Mi MAGGI® pasti ada cerita di sebaliknya. Masing-masing terimbau kenangan lalu bersama MAGGI®. Mungkin anda yang pernah tinggal di hostel atau asrama, makan Mi MAGGI®bersama kawan satu dorm adalah menu paling ‘win’ ketika itu. Nak sedap lagi letaklah telur rebus di atasnya. Memang menu paling lazatlah ketika itu.
Sememang menu yang ringkas dari MAGGI® ni mengimbau banyak kisah bersamanya.Lapar di tengah malam pun teringat Mi MAGGI®. Inilah menu penyelamat yang tersedap di abad ini. Untuk lebih sedap Mi MAGGI® boleh diolah dengan pelbagai cara. Kalau nak nikmati mi yang enak dengan rasa yang berbeza boleh cuba resipi ini.
Mi MAGGI® Goreng Sambal Hijau
Waktu memasak: 15 minit
Saiz hidangan: 4 hidangan
Bahan-bahan:
1 sudu besar minyak jagung
100g bawang merah
4 ulas bawang putih
50g cili hijau
50g serai
250g dada ayam
150g kailan
4 paket Mi MAGGI® Ayam 2-Minit
30g cili padi
1 tangkai daun bawang
1 biji cili merah
Cara memasak:
1.Rebuskan Mi MAGGI selama 1 minit dan tapiskan di bawah air sejuk. Ketepikan.
2.Panaskan minyak, tumiskan bawang merah, bawang putih, cili padi, cili hijau dan serai. Tumis sehingga wangi.
3.Masukkan ayam, tumis sehingga bertukar warna. Gaulkan perencah Mi MAGGI® Ayam 2-Minit, Mi MAGGI® Ayam 2-Minit dan sayur kailan.
4.Gaulkan sehingga rata. Hidangkan bersama daun bawang dan cili merah.
Ketahui lebih banyak memori MAGGI® dan jom sertai peraduan MAGGI® SAH Malaysia untuk menang hadiah sehingga RM449,000*! Layari https://www.maggi.my/ms/aktiviti-maggi/maggi-sah-malaysia/.
