Baru-baru ini kita telah menyaksikan kemusnahan harta benda disebabkan bencana banjir. Banyak harta benda terpaksa dibuang ekoran dari tragedi malng ini.
Namun yang mengagumkan kita bila gambar bekas Tupperware yang penuh dengan keropok ikan tular di Twitter kerana dapat menyimpan makanan di dalamnya sepenuhnya utuh, segar dan rangup walaupun sudah lama berada di dalam air banjir.
Dalam gambar tersebut, struktur dan bahagian dalam bekas Tupperware kelihatan baik walaupun bahagian luarnya kotor kerana diselaputi lumpur.
Fakta bahawa keropok ikan kekal kelihatan segar dan boleh dimakan menunjukkan betapa tidak boleh dihancurkan bekas Tupperware!
Hampir setiap isi rumah di Malaysia akan mempunyai sekurang-kurangnya satu bekas Tupperware di antara banyak bekas lain yang disimpan di dalam almari.Ketahanan bekas Tupperware sudah diketahui umum terutama di kalangan ibu-ibu.
Patutlah zaman ibu dahulu kalau kita nak gunakan bekas tupperware, disuruhnya mengambil bekas plastik lain, ia ibarat barang berharga yang dijaga penggunaannya.
Ads
Malah muruku yang kita semua tahu agak rapuh, kekal selamat dan rangup di dalam bekas Tupperware.
Mangsa banjir lain turut berkongsi gambar Tupperware mereka juga! Masing-masing menunjukkan gambar bekas Tupperware mereka yang lain yang masih masih utuh dan makanan di dalamnya tidak terjejas.
Ads
Selepas melihat gambar-gambar tersebut, pengguna Twitter berasa kagum dengan kehebatan bekas ini.
Ramai yang turut memberi pendapat di ruangan komen untuk menyatakan rasa tidak percaya mereka.
Fakta menarik tentang bubur lambuk yang ramai tak tahu. Bubur lambuk adalah juadah istimewa yang sering dikaitkan dengan bulan Ramadan. Namun, ramai yang tidak tahu bahawa di sebalik keenakan dan tradisi penyediaannya, terdapat pelbagai fakta menarik tentang hidangan ini. Berikut adalah beberapa fakta unik mengenai bubur lambuk yang mungkin mengejutkan anda!
Ramai yang tidak tahu bahawa bubur lambuk yang terkenal di Malaysia dipercayai bermula di Masjid Jamek Kampung Baru, Kuala Lumpur. Sejak sekian lama, bubur ini dimasak dan diedarkan secara percuma kepada orang ramai setiap kali Ramadan.
Tradisi ini kemudian berkembang ke seluruh negara, menjadikan bubur lambuk sinonim dengan bulan puasa. Tahniah kepada AJK masjid yang terawal membuat inisiatif baik ini sehingga menjadi aktiviti sedekah popular seluruh negara. Jika ada yang mengatakan bahawa mungkin ada juga masjid lain yang lebih awal melakukannya, namun projek bubur lambuk masjid Jamek Kampung Baru adalah yang paling konsisten dan sistematik.
Walaupun bubur lambuk di Kuala Lumpur terkenal dengan rasa rempah yang kaya, beberapa negeri di Malaysia turut mempunyai versi mereka sendiri. Contohnya: Bubur Terengganu & Kelantan menggunakan santan dan lebih berkrim. Johor pula menggunakan daging dan rempah khas seperti rempah sup. Manakala Sabah & Sarawak menambah makanan laut sebagai bahan utama.
Apa yang pasti, setiap negeri mempunyai keunikan tersendiri, menjadikan pengalaman menikmati bubur lambuk lebih menarik! Betul tak?
Salah satu keistimewaan bubur lambuk adalah cara penyediaannya yang melibatkan gotong-royong masyarakat atau rewang. Dari menyiapkan bahan-bahan hingga mengacau bubur dalam periuk besar, semua dilakukan bersama-sama. Ini bukan sahaja mengeratkan silaturahim tetapi juga menjadi simbol perpaduan umat Islam ketika Ramadan.
Walaupun nampak ringkas, bubur lambuk sebenarnya adalah hidangan yang lengkap dari segi nutrisi. Ia mengandungi karbohidrat dari beras untuk tenaga. Ada juga sumber protein dari daging atau ayam. Tidak ketinggalan juga vitamin dan mineral daripada pelbagai rempah serta sayur-sayuran.
Tidak hairanlah ia menjadi makanan pilihan ketika berbuka puasa kerana mudah dihadam dan mengembalikan tenaga dengan cepat.
Di sesetengah tempat, terdapat pantang larang tertentu dalam penyediaan bubur lambuk. Contohnya, ada yang percaya bahawa jika seseorang dalam keadaan marah atau tidak ikhlas ketika memasak, bubur yang dimasak akan menjadi kurang sedap. Oleh itu, mereka yang memasak bubur lambuk sering diingatkan untuk memasak dengan hati yang tenang dan penuh keikhlasan.
Ramai yang menyangka bubur lambuk perlu dimakan segera kerana ia cepat basi. Namun, jika disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula dengan cara yang betul, ia boleh bertahan sehingga dua atau tiga hari tanpa kehilangan rasanya. Dalam dunia moden hari ini, panaskan semula bubur lambuk dalam microwave. Tak perlu tambah air.
Bubur lambuk bukan sekadar makanan berbuka puasa, tetapi juga lambang perpaduan, tradisi, dan sejarah masyarakat Islam di Malaysia. Dari kisah asal usulnya hinggalah keunikan resipi di setiap negeri, bubur lambuk terus menjadi simbol Ramadan yang dinanti-nantikan setiap tahun. Jadi, apabila anda menikmati semangkuk bubur lambuk nanti, ingatlah bahawa ia lebih daripada sekadar bubur – ia adalah warisan budaya yang penuh makna!
Tapi, kepada anda yang teringin sangat makan bubur lambuk yang team RASA sediakan bersama para perwira negara, apa kata datang memeriahkan program RASA Bubur Lambuk Rewang Wira pada 22 Mac 2025 (Sabtu) di Dataran Merdeka Kuala Lumpur. Bermula jam 12 tengahari hingga berbuka puasa. Hampir 8000 bubur lambuk akan diedarkan. Ini merupakan program CSR tahun ketujuh anjuran RASA, portal masakan #1 tanahair.
Ada banyak juga aktiviti menarik seperti demo masakan, tazkirah Ramadan, beramah mesra dengan para tentera serta boleh juga temui selebriti terkenal tanahair.
Edaran bubur akan bermula pada jam 5 petang ke atas. Selain itu anda juga boleh berbuka puasa santai bersama keluarga dan teman-teman di Dataran Merdeka sambil meyaksikan pameran pelita-pelita gergasi di Dataran Merdeka sempena malam tujuh likur. Ada 1000 makanan percuma turut diberikan selain pelbagai hidangan berbuka dijual oleh pengusaha food truck. Tambah menarik, pengunjung bertuah juga akan menerima sample makanan dan produk daripada para penaja program ini. Jumpa di sana!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
King & Queen Bawa Pulang Wang Tunai RM300 Serta Barangan Eksklusif redONE Mobile
Empat hari berkampung di RASA Layan Curry Fiesta 2024 X HAVOC Festival sempena Sambutan Hari Malaysia sambutannya sungguh luar biasa. RASA Layan Curry Fiesta 2024 bukan sekadar pesta makanan; ia adalah simbol perpaduan yang menjadikan Malaysia unik dan istimewa.
Ini merupakan pesta makan terbesar pernah dianjurkan. Acara julung kali diadakan ini diserikan dengan himpunan pelbagai hidangan kari, satu masakan yang begitu sinonim dengan pelbagai kaum di negara kita. Dari roti canai kari hingga nasi kandar, kari telah lama menjadi penghubung yang menyatukan rakyat Malaysia tanpa mengira latar belakang atau budaya.
Kehadiran YB Tuan Mohd Najwan Halimi, Exco Belia, Sukan dan Keusahawanan Selangor menyempurnakan lagi majlis ini.
Tambah meriah lagi bila adanya pertandingan redONE King & Queen Roti Canai Ekspres Ultra. Hadiah berupa wang tunai sehingga RM300 dan barangan eksklusif redONE Mobile menanti pemenang-pemenang yang berjaya habiskan jumlah roti canai yang disediakan.
Terbuka kepada lima peserta lelaki dan wanita. Pertandingan ini mencari King dan Queen yang terpaling cepat dan banyak makan roti canai. Ada tiga sesi kesemuanya.Hadiah wang tunai untuk juara iaitu King dan Queen sebanyak RM300 setiap seorang dan dua hadiah saguhati RM100 setiap seorang.
Memang lumayan hadiahnya. Bukan setakat dapat makan roti canai free kalau menang dapat pula hadiah wang tunai. Bukan main sporting semua peserta ni malahan penyertaan dari kalangan kanak-kanak pun ada.
Pertandingan pencarian King dan Queen Roti Canai Ultra dari siri 1 hingga 3 memang meriah. Terima kasih buat redONEMobile dan tahniah kepada pemenang dan juga peserta yang lain.
Selain acara di pentas utama, pengunjung turut sesak di booth redONEMobile bila mana adanya tawaran istimewa sempena festival ini. Hanya langgan pelan 5G Postpaid di booth redONEMobile untuk dapatkan telefon pintar percuma selepas 6 bulan.Pelan 5G Postpaid bermula dari RM38 sebulan sahaja.Pelan dipadatkan dengan data sepantas kilat tanpa had.Akses internet serta media sosial seperti YouTube, Facebook dan Instagram dalam HD tanpa had untuk tingkatkan produktiviti dan berhibur berterusan.Panggilan tanpa had.Hotspot sehingga 50 GB.Semua ini di liputan rangkaian terluas. Wow memang menarik promosi yang ditawarkan buat pengunjung!!.
Selain itu pengunjung dapat sertai game filter Roti Canai Ekspres Ultra hanya dengan singgah di booth redONEMobile, scan QR code dan ikut langkah-langkah yang disediakan berpeluang untuk memenangi hadiah.
Semua tawaran hebat ini eksklusif untuk pengunjung Rasa Layan Curry Fiesta di Setia City Convention Centre.
Terima kasih kepada rakan penaja redONE Mobile yang telah memberikan sokongan penuh terhadap penganjuran fiesta ini. Dengan gabungan HAVOC Food Festival, program ini berjaya menarik kehadiran ribuan pengunjung yang ingin merasai kepelbagaian makanan viral. Pelbagai aktiviti menarik telah diadakan sepanjang fiesta ini, termasuk demonstrasi masakan, persembahan yang memeriahkan suasana.
Melalui kerjasama yang erat dengan pelbagai pihak, RASA Layan Curry Fiesta 2024 berjaya mencapai objektifnya untuk menyatukan rakyat Malaysia melalui makanan dan budaya.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kari dan masyarakat Malaysia memang cukup sinonim. Hidangan yang pastinya menjadi pilihan ramai ini sememangnya mampu menyatukan semua. Lihat sajalah kalau di kedai mamak. Pelbagai kaum boleh duduk semeja sambil menikmati hidangan kari yang enak. Cukup harmoni!
Sempena Hari Kari Malaysia BABA’S, BABA’S ingin menambahkan keceriaan anda dengan berkongsi rezeki serta mengangkat masakan dan hidangan Kari Malaysia sebagai makanan ikonik bagi seluruh rakyat Malaysia. Makanan menyatu padukan rakyat Malaysia yang berbilang bangsa dan agama.
Dengan semangat Hari Kebangsaan dan Hari Malaysia yang masih membara, majalah RASA bersama BABA’S mengambil peluang ini untuk menganjurkan peraduan Masak, Cerita & Menang dalam Video Pendek #kisahkariku.
Menawarkan hadiah wang tunai keseluruhan berjumlah RM15,000, inilah masanya untuk anda menonjolkan bakat memasak dan berkongsi kisah istimewa di sebalik hidangan kari kegemaran anda.
i. Serbuk Kari Daging BABA’S
ii. Serbuk Kari Daging Pedas BABA’S
iii. Serbuk Kari Ikan BABA’S
iv. Serbuk Kari Ikan Pedas BABA’S
v. Serbuk Kari Ikan Masin BABA’S
Ya, anda tidak salah baca! Majalah RASA dan BABA’S menawarkan hadiah wang tunai berjumlah RM15,000 untuk pemenang-pemenang bertuah. Jangan lepaskan peluang ini untuk berkongsi bakat memasak anda dan menang besar. Mana tahu ada rezeki anda!
Hadiah Utama x 1: RM5,000
Hadiah Kedua: x 1 RM3,000
Hadiah Ketiga x 1: RM1,500
Hadiah Keempat – Keenam: RM500
Hadiah Saguhati: 20 x RM200
Enam finalis bertuah akan terpilih ke peringkat akhir untuk bertanding memasak secara bersemuka pada 16 November 2024.
Pastikan anda menghantar penyertaan sebelum tarikh tutup ini. Inilah peluang untuk anda memenangi hadiah wang tunai disamping berkongsi kecintaan anda terhadap masakan kari kepada seluruh rakyat Malaysia.
Jadi, apa tunggu lagi? Beli Serbuk Kari BABA’S pilihan anda, mula merakam dan kongsikan kisah kari anda kepada dunia. Siapa tahu, mungkin kisah dan hidangan kari anda akan membawa pulang hadiah utama. Jangan lepaskan peluang ini!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
sekarang!
