Sejak beberapa hari lalu, rakyat Malaysia dihangatkan dengan isu penyingkiran peserta kelahiran Malaysia; Zaleha Kadir Olpin dari pertandingan masakan tersohor MasterChef UK dengan alasan kulit Rendang Ayam yang dihasilkannya tidak rangup.
“Kulit tidak rangup” dan “ayam tidak lembut serta tidak menarik” adalah antara dua kritikan utama dari Gregg Wallace dan John Torode selaku juri yang menyebabkan Zaleha dikeluarkan dari pertandingan.
foto: standard.co.uk
Tindakan itu seterusnya mencetuskan kemarahan rakyat Malaysia yang menyangkal tekstur rendang yang sememangnya tidak rangup!
Enggan memilih untuk meminta maaf secara terbuka, John Torode sebaliknya telah bertindak dengan memuat naik status di Twitter.
Malangnya tindakan itu hanya lebih memburukkan keadaan dan mengundang kemarahan bukan sahaja rakyat Malaysia malah juga Indonesia dan Singapura.
Ads
Kekuatan rumpun Nusantara seharusnya tidak boleh dipandang enteng dan ternyata John Torode semakin melakukan kesilapan. Dengan hanya tiga tweet, chef ini berjaya mencapai sesuatu yang ramai tidak mampu melaksanakannya iaitu menyatukan rakyat Indonesia, rakyat Malaysia dan Singapura.
Dalam Sejarah! Malaysia, Indonesia, Singapura & Brunei Bersatu Demi Rendang.
Malah perkara ini juga turut mendapat perhatian para pemimpin besar negara termasuklah Perdana Menteri Datuk Seri Najin Tun Razak dan Tun Dr Mahadir Mohamad.
Ads
Bukan kita sahaja yang lantang bersuara malah Pesuruhjaya Tinggi British ke Malaysia, Vicki Treadell juga mempertahankan hidangan itu dan mengingatkan para juri agar tidak keliru antara hidangan rendang dan ayam goreng yang biasa dinikmati bersama nasi lemak.
Sehingga artikel ini ditulis, John Torode telah bertindak memadamkan status-status mengenai rendang ini di laman Twitter miliknya.
Rentetan kes rendang rangup ni, nampaknya makin ramai yang mula meminati dan nak tahu lebih lanjut mengenai hidangan ini. Moga hidangan ni akan terus dikenali seantero dunia.
Peluang untuk bertemu Diana Chan, juara Masterchef Australia 2017 ini memang telah lama kami dambakan. Saat mendapat perkhabaran mengenai pertemuan ini, ia ibarat rezeki yang datang bergolek. Maklumlah, biasanya wajah ini hanya ditonton di laman sosial kerana beliau menetap jauh nun di Autralia namun peluang keemasan yang tiba untuk bertemu mata ini ibarat mimpi team RASA yang menjadi nyata.
Pertemuan penuh eksklusif yang berlangsung di salah sebuah hotel terkemuka di ibu negara memang tidak kami lepaskan. Walaupun berlangsung dalam masa yang singkat, ia sudah cukup untuk kami selami ceritera serta sisi istimewa si gadis manis ini.
Diterbangkan pulang ke tanah air buat kali pertama sejak kemenangannya, menyebabkan Diana agak sibuk memenuhi jadual kerja yang telah dirangka. Namun begitu, beliau tetap komited dan memberikan kerjasama yang sangat baik saat ditemuramah. Malah walaupun pertama kali berjumpa, beliau sangat ramah dan mesra bagai sudah berkenalan lama.
Diana Chan, anak kelahiran Sitiawan , Perak dan dibesarkan di Johor Bahru mencipta sejarahnya yang tersendiri apabila menjuarai pertandingan masakan tersohor, MasterChef Australia musim ke 9. Beliau yang berkelulusan dalam bidang perakaunan, menjadi anak Malaysia kedua menyandang gelaran ini. Terdahulu, gelaran yang sama juga telah dimenangi oleh Adam Liaw, jejaka yang berasal dari Pulau Pinang.
Tatkala diajukan soalan mengenai sejarah awal pembabitan beliau dalam bidang masakan sehingga sampai ke tahap yang dimiliki sekarang, menurut Diana semuanya bermula ketika beliau berpindah untuk menyambung pelajaran ke Australia.
Cantik bergaya, tinggi lampai dan berpewatakan menarik persis peragawati, siapa sangka gadis lemah lembut yang berusia 29 tahun ini sangat handal di dapur. Lihat sahaja keletahnya sewaktu cabaran MasterChef Australia. Bukan calang-calang orang mampu mara hingga ke saat akhir ini. Malah, bila ditanya mengenai perasaannya semasa pertandingan akhir , menurut Diana, dikala saat itu, tiada apa yang beliau fikirkan kecuali berusaha sebaik mungkin untuk menyediakan hidangan yang sempurna .
Menempa kejayaan dalam pertandingan tersohor ibarat lakaran kisah hidup yang sangat indah.
“Mak dan bapak adalah sumber inspirasi saya dalam bidang masakan. Banyak yang saya belajar dari mereka berdua. Mak lebih kepada masakan Nyonya Penang manakala Bapak lebih menjurus kepada masakan berasaskan panggang, BBQ dan makanan laut. Dari situ saya mempelajari selok belok masakan dan ilmu yang diperolehi itu akhirnya membawa saya hingga ke tahap ini. ”
Bagi anda yang ingin melihat serta berkenalan dengan chef selebriti ini secara lebih dekat lagi, Diana Chan akan membuat penampilan dengan melakukan demonstrasi masakan istimewanya di Mid Valley Megamall, Kuala Lumpur, esok (7 Oktober 2017) bermula jam 12 tengah hari – 6 petang. Malah anda juga boleh menonton semula perjalanan kemenangan beliau dengan adegan terbaik Masterchef Australia musim ke 9 bermula 14 Oktober ini di saluran Astro 709.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dapat penginapan 2 hari 1 malam, dapat makan tanpa had selama 9 jam dan dapat baucar tunai beli-belah. Perghhhhh. Apa lagi nak? Memang sangat berbaloi jika korang dapatkan Pakej Penginapan Stay-Kawtim, Makan Unlimited dari Hotel Sunway Putra, Kuala Lumpur ni. Kena cepat grab pakej ni sebab tempoh tempahan dilanjutkan hanya sehingga 30 September 2020.
• Harga hanya RM238.
• Penginapan 2 hari 1 malam di Bilik Superior untuk dua (2) orang dewasa dan dua (2) kanak-kanak (di bawah 12 tahun) termasuk sarapan pagi.
• Makan Unlimited selama 9-jam, dengan lebih daripada 40 menu istimewa termasuk makanan Melayu, Cina, India, dan Barat, serta pilihan yang menyelerakan untuk kanak-kanak.
• Waktu makan mula dari jam 12.00 tengah hari. Makan Unlimited dihidang secara berterusan dari waktu makan tengah hari, minum petang dan diakhiri dengan makan malam. Pilihan menu berubah untuk setiap tempoh makan.
• Baucar tunai bernilai RM100.00 dan diskaun serta tawaran hebat dari kedai tertentu di Sunway Putra Mall. Tertakluk kepada Terma & Syarat.
Betul. Macam-macam dihidangkan.
.
.
.
.
.
.
.
Ya, boleh! Pakej ini boleh digunakan pada hari Jumaat, Sabtu, Ahad dan Cuti Umum. Check in jam 3.00 petang. Tapi kita boleh datang seawal jam 12 tengah hari untuk MAKAN Unlimited dahulu. Kemudian barulah check in.
Apa yang menarik? Sudah semestinya tempat shopping! Hotel ini ada laluan terus dengan pusat beli-belah Sunway Putra Mall yang ada lapan tingkat ini. Kita boleh shopping 300 jenama antarabangsa dan tempatan. Ada juga pelbagai restoran, kemudahan rekreasi hiburan dan taman permainan kanak-kanak in-door. Sunway Putra Mall beroperasi setiap hari dari jam 10.00 pagi hingga 10.00 malam dan boleh diakses dari lobi hotel di tingkat bawah. Wow sangat kan?
Kita juga boleh bersiar-siar menaiki bas pelancong dua tingkat berbumbung terbuka KL Hop-On Hop-Off. Laluan perjalanan bas KL Hop-On Hop-Off ini meliputi 27 perhentian yang merangkumi lebih 60 tarikan pelancongan utama dan mercu tanda dengan penerangan. Kalau berminat boleh rujuk pada perkhidmatan concierge hotel untuk maklumat laluan, tiket atau untuk tempahan khas.
Jangan risau. Hotel Sunway Putra Kuala Lumpur menerapkan prosedur operasi standard biasa (SOP) baharu dan meningkatkan amalan dan protokol kebersihan. Hotel ini juga menjalankan Program Sunway Safe Stay. Ada lebih daripada 30 protokol amalan pembersihan yang ketat untuk memastikan keselamatan dan kesihatan para pengunjung.
Program Sunway Safe Stay menitikberatkan amalan pembersihan yang ketat untuk jaminan, keselesaan dan taraf kesejahteraan yang optimum bagi memastikan keselesaan penginapan para pengunjung di Sunway Putra Hotel.
Pakej STAY-Kawtim, MAKAN Unlimited ini sebenarnya bertepatan dengan usaha kerajaan untuk merangsang sektor pelancongan. Jangan lupa dengan pelepasan cukai pendapatan individu sehingga RM1,000 bagi pelancongan domestik yang diumumkan sebelum itu. Tempoh untuk menuntut pelepasan cukai tersebut telah dilanjutkan sehingga 31 Disember 2021.
Kerajaan Malaysia juga telah mengumumkan pengecualian cukai perkhidmatan ke atas perkhidmatan penginapan yang disediakan oleh pengendali premis penginapan mulai 1 September 2020 hingga 30 Jun 2021 dalam Pelan Jana Semula Ekonomi Negara (PENJANA). Pengecualian cukai perkhidmatan (TTx) tersebut juga dapat dinikmati oleh penginap warga negara asing yang menginap di Malaysia.
Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 mencipta sejarah tersendiri apabila Dataran Merdeka bertukar menjadi sebuah dapur komuniti gergasi yang menghimpunkan ribuan rakyat Malaysia dalam satu misi kebersamaan sempena Ramadan.
Pada 14 Mac 2026, program RASA Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 berlangsung penuh meriah apabila pelbagai lapisan masyarakat berganding bahu menjayakan inisiatif berskala nasional ini. Program yang dianjurkan oleh portal masakan nombor satu negara, RASA di bawah naungan Nu Ideaktiv Sdn Bhd ini berjaya menyediakan dan mengedarkan sebanyak 16,000 pek bubur lambuk kepada masyarakat sekitar Kuala Lumpur.
Bermula seawal jam 8 pagi hingga lewat malam, program ini menghimpunkan badan beruniform, agensi kerajaan, institusi pendidikan, rakan media serta sukarelawan yang bersama-sama menghidupkan semangat rewang dalam suasana Ramadan.
Lebih membanggakan, jumlah edaran ini turut mendapat pengiktirafan rasmi Malaysia Book of Records (MBOR) bagi kategori Edaran Bubur Lambuk Terbanyak oleh Portal Masakan bersama Badan Beruniform, sekali gus menjadikan program ini antara inisiatif komuniti Ramadan terbesar pernah dianjurkan oleh platform digital masakan di Malaysia.
Suasana di Dataran Merdeka sejak awal pagi dipenuhi semangat gotong-royong apabila anggota Jabatan Bomba dan Penyelamat Malaysia (JBPM) bersama pegawai Bulan Sabit Merah Malaysia (BSMM), penguat kuasa Dewan Bandaraya Kuala Lumpur (DBKL), RELA, PEMADAM, sukarelawan dari Management and Science University (MSU) serta pasukan RASA bergotong-royong menyediakan bubur lambuk.
Menerusi Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026, kawasan ikonik di tengah Kuala Lumpur ini berubah menjadi simbol kebersamaan apabila wira negara dan orang ramai duduk merewang sambil mengacau periuk-periuk besar bubur lambuk yang bakal diagihkan kepada masyarakat.
Tema program tahun ini, “Bila Bersama, Lagi Jadi”, jelas terpancar sepanjang program berlangsung apabila semua pihak berganding bahu memastikan proses penyediaan dan pengagihan bubur lambuk berjalan lancar.
Daripada keseluruhan 16,000 pek bubur lambuk yang disediakan:
Agihan ini turut disempurnakan melalui majlis simbolik penyerahan kepada wakil masjid serta acara flag-off kenderaan edaran yang membawa bubur lambuk ke pelbagai lokasi komuniti di sekitar bandar raya.
Kejayaan Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 turut disokong oleh pelbagai rakan strategik yang memainkan peranan penting dalam menjayakan misi penyediaan 16,000 pek bubur lambuk ini.
Antara pihak yang terlibat termasuk Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya, DBKL, Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara (JKKN), JBPM, BSMM, RELA, PEMADAM serta MSU. Program ini turut mendapat sokongan daripada rakan media seperti Astro, Borak Seeni, Sinar Harian dan Bombastika Raya.
Selain itu, program ini turut dipersembahkan melalui Program Iftar Ramadan anjuran DBKL serta mendapat sokongan daripada penaja dan rakan kolaborasi seperti Kenanga Investors, AJI-SHIO®, FGV, ABLE FARM, EcoSafa, Luckin Coffee dan inDrive.
Gabungan pelbagai pihak ini memperlihatkan satu ekosistem kolaborasi yang kukuh antara sektor media, korporat, badan beruniform dan agensi kerajaan dalam menjayakan program komuniti berskala besar.
Untuk menghasilkan 16,000 pek bubur lambuk dalam tempoh sehari sempena Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026, jumlah bahan yang digunakan juga cukup luar biasa dan mencerminkan skala penyediaan yang sangat besar.
Antara bahan yang digunakan termasuk:
Jumlah bahan yang besar ini menggambarkan betapa besarnya usaha kolektif semua pihak yang terlibat bagi memastikan setiap pek bubur lambuk dapat disediakan dengan sempurna sebelum diagihkan kepada masyarakat.
Sepanjang Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 berlangsung, pelbagai aktiviti komuniti turut memeriahkan suasana di Dataran Merdeka.
Antara aktiviti yang dijalankan termasuk demonstrasi masakan oleh Chef Amir Gani bersama AJI-SHIO®, demonstrasi keselamatan kebakaran oleh JBPM, sesi sembang santai Borak Seeni, tazkirah Ramadan yang dibawakan oleh Kenanga Investors serta pelbagai aktiviti kebajikan untuk orang ramai.
Program ini turut diserikan dengan kemuncak hiburan pada waktu malam yang menutup hari penuh bermakna ini dalam suasana yang meriah dan penuh semangat Ramadan.
Lebih daripada sekadar memasak, Bubur Lambuk Rewang Abang Bomba 2026 menjadi simbol bagaimana tradisi rewang terus hidup dalam masyarakat moden.
Ia bukan sekadar tentang jumlah pek bubur lambuk yang dihasilkan atau rekod yang dicipta, tetapi tentang semangat gotong-royong, penghargaan kepada wira negara serta nilai kebersamaan yang menjadi inti sebenar Ramadan.
Apabila pelbagai pihak duduk dalam satu bulatan rewang daripada anggota bomba, sukarelawan, agensi kerajaan hingga rakyat biasa maka lahirlah sebuah pengalaman yang menyatukan masyarakat.
Seperti yang dibuktikan di Dataran Merdeka tahun ini, apabila semua berganding bahu dan berkongsi niat yang sama, sebuah program komuniti mampu mencipta impak yang besar. Kerana itulah semangat yang dibawa oleh program ini: bila bersama, lagi jadi.
Taburan bawang goreng rangup buat hidangan lebih wangi dan sedap
sekarang!
