Selain sotong dan udang, anda juga boleh mempelbagaikannya dengan menambah aneka makanan laut lain yang menjadi kegemaran. Ubah suai rasa mengikut ciatarasa anda.
BAHAN-BAHAN:
- 4 ekor udang | direbus
- 5 ekor sotong | direbus
- 1/4 biji bawang besar | dihiris
- 3 biji cili padi | dihiris
- 1 batang serai | dihiris
- 1/2 biji tomato | dihiris
- 1 sudu makan jus limau
- 1 sudu makan kicap sotong
- Garam dan gula secukup rasa
CARA MEMASAK:
- Hiriskan kesemua bahan hiris halus.
- Satukan kesemua bahan hiris dan gaulkan rata.
- Perasakan dengan jus limau, kicap sotong serta garam dan gula secukupnya.
- Akhir sekali masukkan udang dan sotong kemudian digaul rata.
- Sedia dihidangkan.
