Kek Majerin Cantik Kejadiannya. Jom Tuang Adunan Ikut Cara Ni.

Nak kek cantik kena sabar masa menuangkan adunannya. Tuang sikit-sikit baru cantik kejadiannya. Lepas tu lorekkan di atasnya, baru cantik kejadian kek majerin tu.

Apa pun kita tengok resipi dari Puan June Ahmad. Siap tunjuk cara tuang. Kata June resipinya sama sahaja dengan Soft Butter Cake cuma dia tukar majerin, salah satu adunan (lapisan tu) boleh letak serbuk koko biar rasa coklat sedikit.

KEK MAJERIN

.

BAHAN-BAHAN :
250gm mentega @ majerin
1 cwn gula kastor (xsuka manis blh kurangkan sikit)
4 biji telur gred A
2 cwn rata tepung naik sendiri (kalau tepung gandum tambah 1st membukit baking powder)
1/2 cwn susu cair
1 penutup botol esen vanila

CARA MEMASAK :

1. Pukul majerin dengan gula. Lebih kurang 12 minit.
2. Masukkan esen vanila dgn telur satu persatu, pukul perlahan (setiap kali masukkan telur, pukul 1 minit)…
3. Masukkan tepung naik sendiri dan susu cair berselang seli sambil kaup balik adunan guna senduk.
4. Bahagi adunan kpd 4 bahagian, warnakan ikut suka.

.

1. Lenserkan loyang size 7@8 dan letak baking paper.
2. Ceduk adunan dgn sudu, tompokkan je dlm loyang @ belang2kan,buat sampai habis.

.

.

.

.

.
3. Bakar selama 50 minit @ hingga masak…

   4. Api atas dan bawah, suhu 160-170c. (oven haruslah panaskan 10 minit terlebih dahulu sebelum bakar kek)…

.

Selamat Mencuba!

Kredit resipi & foto : FB June Ahmad

TENGAH MENCARI PERALATAN PERKAKAS MASAK DAN DAPUR TERBAIK, JOM KLIK DI SINI, BELI ONLINE AJE,

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI :