Selama ni, min ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri.
Pokok Cincau Hitam
Daun Cincau Hijau
CARA-CARA HASILKAN CINCAU HIJAU
BAHAN-BAHAN:
- 1 liter air mineral
- 9 helai daun cincau hijau – dibuang tulang tengah daun
CARA MEMASAK:
1. Satukan air dan daun cincau. Kisar hingga halus. Boleh juga diramas hingga hancur.
2. Tapis air kisaran daun cincau dan masukkan ke dalam bekas bersesuaian untuk dibekukan.
3. Simpan dalam peti sejuk dan nikmati ikut citarasa anda.
Kredit resipi & foto: Lavendarungu Nanie
Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, anda mampu hasilkan sendiri di rumah. Mudah je! Bagi yang ingin cuba buat cincau secara homemade, boleh cuba resipi di bawah ini. Selamat mencuba!
CARA-CARA BUAT CINCAU HITAM HOMEMADE ( GUNA DAUN CINCAU KERING)
BAHAN-BAHAN:
- Daun cincau kering ( boleh didapati di kedai-kedai ubat cina. Beli anggaran RM5)
- 1500ml air
- 4 sudu makan tepung ubi kayu ( bancuh dengan sedikit air)
CARA MEMASAK:
- Rendam daun cincau dengan 1500 ml air dalam periuk selama 30 minit. Daun cincau boleh beli dari kedai ubat cina (rm5) .
2. Rebus daun cincau selama 40 minit lepas tu tapis untuk asingkan daun.
3. Bancuh 4 sudu besar tepung ubi kayu dengan sedikit air biasa dan masukkan dalam periuk. Kacau selama 15 minit. Angkat dan biarkan seketika.
4. Tuang adunan ke dalam bekas. Bila sejuk, masukkan dalam peti sejuk.
5. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & gambar: Roszila Ahmad
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara-Cara Membuat Kopi Ais Thai Yang Betul-Betul Kaw!
Lemak, pekat berkrim. Perghhh..Ni baru betul kopi power. Anda penggemar kopi ais? Ha..Cuba Kopi Ais Thai ni. Memang betul-betul padu. Nikmat sungguh rasanya. Kini, minuman ini anda boleh hasilkan sendiri di rumah.
BAHAN-BAHAN:
- 50gm serbuk kopi thai
- 250ml air
- 25ml susu pekat
- 10ml susu cair
CARA MEMASAK:
- 1.Rebus serbuk kopi Thai selama 15 minit
- Kemudian tapis ke dalam gelas.
- Masukkan susu pekat dan susu cair, Kacau rata.
- Hidangkan bersama ais.
Air Oren Ala Susu Kultur, Buat Sendiri Minuman Ini Secara Homemade
Nak try buat minuman yang rasanya macam susu kultur terkenal? Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Nur Haziqah ini. Panas-panas minum air macam ni pun layan jugak kan?
AIR OREN ALA VITAGEN
Bahan-bahan
4 sudu besar oren sunquick – beli online disini
4 sudu besar susu pekat
400 ml air panas
Ais secukupnya
Cara membuat
1. Masukkan oren, susu pekat dalam cawan. Bancuh dengan air panas. Kacau laju-laju dan lama sikit supaya air tak berkeladak atau susu pecah.
2. Biarkan sejuk dan masukkan ais.
Resipi oleh Nur Haziqah dari Telegram KakiMakan Channel
4 Jenis Just Detox, Buat Kalau Rasa Bersalah Makan Banyak Masa Beraya!
Rasa susah nak membongkokkan tubuh kerana perut buncit? Diet dah buat, jogging pun sudah, nak pergi gim selalu memang tak sempat la kan? Nak ambil pil ‘supplement’, mahal la pula.
Jangan risau! Anda masih boleh mengempiskan perut buncit dengan empat resipi ramuan minuman ini. Ia bukan sahaja penuh khasiat, malah menjadikan anda lebih sihat dan bertenaga!
Apa yang perlu anda lakukan, amalkan mengambil minuman ini sebelum tidur membantu mengempiskan perut buncit.
1. Jus Timun Penghapus Lemak
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji timun
- Sedikit daun parsli
- 1 biji lemon
- 1 sudu besar halia parut
- 1 sudu besar jus aloe vera
- 1/2 gelas air
CARA PENYEDIAAN:
- Kisar semua bahan di atas dan minum sebelum tidur.
2. Minuman Tenaga
BAHAN-BAHAN:
- 5 biji lemon
- 1 liter minuman sparkling
- Sedikit daun pudina
CARA PENYEDIAAN:
- Perah empat biji lemon.
- Hiris bulat-bulat sebiji lemon.
- Campurkan kesemua bahan ke dalam jug.
- Hidang minuman dengan ais dan daun pudina.
3. Minuman India Berempah
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji limau nipis
- Sedikit halia parut (sesuaikan dengan cita rasa)
- Sedikit daun pudina
- 1 liter minuman sparkling
- 1/2 gelas air putih
- Sedikit gula (sesuaikan dengan cita rasa)
- Ais
CARA PENYEDIAAN:
- Perah jus limau.
- Campur gula dan air putih di dalam periuk, reneh sehingga gula larut.
- Tambah halia ke dalam larutan dan matikan api selepas mendidih. Sejukkan.
- Tambah jus limau, minuman sparkling dan ais.
- Hias minuman dengan daun pudina dan hirisan limau.
4. Minuman Cuka Epal (Apple Cider)
BAHAN-BAHAN:
- 1 liter jus epal (buat sendiri atau beli yang dah siap)
- Sedikit daun pudina
- 100 ml jus lemon
- 1 biji lemon
- Ais
CARA PENYEDIAAN:
- Hiris lemon bulat-bulat.
- Campur jus lemon dan jus epal dalam bekas bersesuaian.
- Tambah hirisan lemon, ais dan daun pudina.
- Boleh tambah hirisan epal sebagai hiasan.
Amalkanlah mengambil minuman ini sebelum masuk tidur. Mudah-mudahan perut kembali kempis dan kelihatan muda remaja. Selamat mencuba!
Sumber: pelikdunia / jomshare
