![Idea Manisan Berbuka Puasa. Puding Tiramisu Sedap Di Makan Masa Sejuk!](https://cdn.rasa.my/2018/05/Untitled-design167.png)
Puding Tiramisu resipi mudah yang akan buat kamu makan berulang kesekian kalinya. Sekali dah buat mesti berkali-kali nak buat lagi. Memang sedap dan senang nak buat, makan pula bila sejuk memang berbloi berbuka puasa harini. Cubalah!
RESIPI PUDING TIRAMISU
BAHAN-BAHAN:
- 1 tin susu pekat
- 1 tin susu sejat@cair
- 5 tin air(guna bekas tin susu tadi utk sukat air/
- 11 sudu makan tepung kastad (bumbun tau)maksud bumbun tu mcm penuh membukit.
- Biskut marie (nak sedap Cari yg perisa kopi)
- Milo secukupnya
CARA MEMASAK:
Masukkan susu sejat, susu pekat , air dan tepung kastard ke dalam periuk kacau bagi sebati kemudian baru bukak api sederhana.kacau sampai pekat dan bekilat tutup api.
Masukkan ke dalam loyang secara berlapis. Mula dengan kastard, biskut pastu tabur milo. Kemudian ulang lagi kastard, biskut milo sampai last biar tinggal kastard ja.
Kisar kasar sedikit biskut dengan milo kemudian tabur untuk yang paling atas siap. Masukkan dalam peti sejuk, dah sejuk boleh makan dengan muka yang happy!
Kongsi resipi: Norliza Bahari
https://www.facebook.com/ViralOhViralReal/videos/652500818444473/
https://www.facebook.com/ViralOhViralReal/videos/652500718444483/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kudapan Minum Petang Ni Rangup & Disukai Ramai
![Kudapan Minum Petang Ni Rangup & Disukai Ramai](https://cdn.rasa.my/2023/02/Untitled-design-2023-02-17T103519.999.jpg)
Minum petang tidak semestinya kuih muih. Kudapan yang rangup juga boleh layan, sedar-sedar habis sebalang. Bahan-bahan yang digunakan juga mudah. Bolehlah buat nanti, stok kudapan bila-bila masa pun boleh makan.
KUDAPAN
Bahan A
2 cawan tepung gandum*
2 sudu besar minyak*
1 sudu besar marjerin*
secubit garam*
Air
Cara membuat:
1.Gaul bahan bertanda * sehingga menjadi seperti serbuk roti.
2.Kemudian tuang air sedikit demi sedikit sambil uli menjadi doh.Uli sehingga tak lekat di jari.
Bahan B(gam/pelekat)
5 sudu besar tepung ubi
5-8 sudu besar minyak
*gaul sebati sehingga menjadi pes
Bahan C
Minyak secukupnya(untuk menggoreng)
Gula halus(untuk salutan)
Susu tepung(optional)
Cara membuat:
1.Bahagikan kepada lima bahagian dan bulat-bulatkan.
2.Ambil doh dan canai nipis.Ambil gam/pelekat tadi sapu rata di atas doh.
3.Kemudian gulung doh.Ambil pisau dan potong gulungan doh sebesar ibu jari.
4.Canai lagi doh yang dipotong tadi sekali lalu.
5.Panaskan minyak.Goreng sehingga menjadi warna kuning keemasan.
6.Tunggu sejuk dulu baru salut dengan gula halus.
7.Siap untuk dinikmati.
*kelopak tu saya guna lidi untuk buka semasa tengah menggoreng
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Cara Masak Pulut Kuning Tak Perlu Kukus & Tak Perlu Rendam, Elok Sedapnya.
![Cara Masak Pulut Kuning Tak Perlu Kukus & Tak Perlu Rendam, Elok Sedapnya.](https://cdn.rasa.my/2018/10/20-RESIPI-SARAPAN11.png)
Cara masak pulut kuning, biasanya kita perlu merendam beras pulut sebelum dikukus. Ia bagi memastikan pulut kuning yang dimasak menjadi sempurna.
Namun ada dikalangan kita yang tak ada periuk kukusan untuk masak hidangan ni. Jangan risau, versi ini sangat mudah. Jom lihat cara-caranya menerusi perkongsian dari saudari Faidhatul Arfah Ahmad ini.
Hi ! Arfah nak share dengan korang cara masak pulut yang paling senang, simple di abad ini. Tak payah nak pening kepala nak rendam pulut dulu 2 jam. Rebus air kukus etc. Tak sampai 40 minit pulut dah boleh makan dengan riangnya ahahahaha.
CARA MASAK PULUT TANPA KUKUS DAN TAK PERLU RENDAM TERLEBIH DAHULU
- Ikut koranglah berapa cawan pulut yang korang nak buat makan cucikan dan masukan ke dalam kuali.
- Masukan air ke dalam kuali banyak manapun takpe ikut suka uols dan bukakan api. Boleh letakan pewarna kuning / serbuk kunyit atau biarkan warna putih sahaja, terpulang yaa. Kemudian gaul-gaulkan pulut tersebut, jika korang letak pewarna tujuanya supaya warna itu nanti kena sekata pada keseluruhan pulut kite itu.
- Pastikan tunggu sehingga air rebusan pulut tu betul-betul mendidih / mengelegak terus tutupkan api. Apabila air rebus pulut sudah mendidih jangan biar terlalu lama sangat yaa takut pulut kembang nanti apabila kita nak masak dalam rice cooker.
- Kemudianya, tapiskan pulut kite tu, buangkan air rebusan tadi. Sebab kite taknak guna air dah.
- Masukan pulut kite ke dalam rice cooker. Jika tak nak santan tak payah letak santan dan tidak perlu tambah langsung air okeh . Tapi arfah buat pulut santan. Santan tu letak bersama sedikit garam kemudian gaulkan dengan pulut kite tadi agar sebati. Santan tu letak betul-betul paras pulut sahajaa atau kurang dari paras pulut yee, jangan sampai pulut tengelam dengan santan sebab takut nanti pulut kite tu lembik pulak kang.
- Kemudianya, masak di dalam rice cooker sehingga rice cooker dari button “cooking” menjadi, “keep warm”. Dalam 10 minit – 15 minit cenggitu, bergantung jugak kepada berapa banyak pulut kita masak.
- Bila pulut dah masak / button keep warm yeaahh masa itu uols letakan gula dan gaul-gaulkan rata. Kemudianya tutupkan sekejap periuk rice cooker kite tu semula, tapi tak payah lama sangat. Tujuan letak gula itu nanti cantik elok je pulut kite berkilat gojess hihihi . Anddd, pulut anda sudah siap & boleh di makan dengan bahagianyaaaaa.
InsyaAllah, kalau korang masak pulut mengunakan kaedah ini walaupun pulut tidak di rendam dahulu. Tetapi, pulut akan masak elok, tidak kembang dan tesktur pulutnya cantik dan sangat-sangat menjimat masa.
Setengah orang suka jugak kan masak pulut di dalam rice cooker kalau nak cepat, tetapi yg versi kene sukat air tu kan, kalau tak pandai nak agak sukatan kuantiti air memang pulut akan kembang hihihi :’).
Moga-moga perkongsian ini memberi manfaat dan selamatt mencuba guys ⚘.
Kredit resipi: Faidhatul Arfah Ahmad
Cara Buat Apam Balik Homemade Sedap Untuk Minum Petang.
![Cara Buat Apam Balik Homemade Sedap Untuk Minum Petang.](https://cdn.rasa.my/2018/09/Untitled-design-20-1.png)
Sedapnya kuih Apam Balik panas-panas ni. Sekeping je tak cukup. Tapi ramai yang tak berani nak cuba masak secara homemade sebab tak ada dapur khas. Usah risau sebab walau tak ada dapur khas untuk apam balik, anda masih boleh masak kuih ni. Guna kuali non stick je. Jom cuba resipi perkongsian saudari Sapura Pua ni. Memang best! Boleh letak banyak inti.
RESIPI APAM BALIK HOMEMADE
BAHAN DOH APAM ( HASIL ANGGARAN 5 KEPING):
- 2 cawan tepung gandum
- 1/4 cawan gula
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
- 1 biji telur
- 1 1/2 cawan susu cair / full cream
- 1/2 sudu teh garam
- Sedikit pewarna kuning
CARA-CARA:
1.Ayak tepung, baking powder dan soda bikarbonat.
2.Pukul telur dan gula sehingga sebati. Gula tidak perlu larut sangat.
3.Masukkan susu dan pewarna. Teruskan kacau sehingga sebati.
4.Masukan campuran tepung yang telah diayak tadi dan kacau sebati sehingga adunan licin dan tidak berketul. (jika nak lagi mudah, tapis adunan).
5.Perap adunan selama 1 jam.
BAHAN TABUR / INTI:
- Kacang tanah | digoreng tanpa minyak dan dikisar
- 1 tin jagung manis
- Mentega / marjerin secukupnya
- Gula secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Panaskan kuali tak melekat dan sapukan sedikit marjerin.
2. Masukkan 2 senduk adunan tepung dan ratakan sekeliling.
3. Tabur gula ( anggaran 2 sudu makan) dan tutup kuali. Biar hingga adunan masak. Jika mahukan apam yang rasa lebih manis, lebihkan gula. Kalau apam ada lubang-lubang halus diatasnya, bermakna adunan tersebut menjadi.
4. Tabur kacang tanah rata-rata diikuti mentega dan jagung.
5. Lipat apam dan balikkan. Angkat.
6. Sedia untuk dinikmati.
Petua:
Kalau kuali melekat, ambil kuning telur sahaja dan masak dalam kuali tersebut sehingga masak. Ambil tisu dan tonyoh telur tersebut di permukaan kuali. Telur jadi hangit pun tak apa. Insya-Allah kuali jadi tak melekat dah.
Kredit resipi & foto: Sapura Pua