Snek ringan yang boleh buat kita tidak sedar makan sampai habis licin.
KENTANG GORENG RANGUP
BAHAN-BAHAN:
CARA MEMASAK:
1. Hiriskan kentang nipis-nipis menggunakan pisau buah.
2. Didihkan air bersama cuka makan terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi. Perlahankan api dan biarkan selama 3 minit.
3. Angkat dan cuci kentang tersebut. Toskan sebelum menggoreng.
4. Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api sederhana besar.
4. Bila nampak kekuningan, angkat dan toskan.
5. Taburkan sedikit perencah mi segera kari dan perencah serbuk perasa atau apa-apa petencah yang anda suka.
KREDIT GAMBAR & RESIPI: Annie Roslan
