Kadang-kadang bila dekat rumah cuma ada roti kosong, ramai yang fikir tak banyak menu menarik boleh dibuat. Hakikatnya, dengan beberapa bahan asas sahaja, anda sebenarnya boleh hasilkan kudapan yang sangat sedap, cepat dan sesuai dimakan bila-bila masa. Salah satu menu viral yang tengah popular sekarang ialah French Toast Bites.
Menu ini bukan sahaja mudah disediakan, malah rasanya juga memang ‘comfort food’ yang susah nak ditolak. Tekstur luar yang rangup keemasan dipadankan dengan bahagian dalam yang lembut dan creamy memang buat sesiapa pun suka. Lagi best, resipi ini hanya menggunakan beberapa bahan ringkas yang kebanyakan orang memang dah ada dekat dapur.
French Toast Bites juga sangat sesuai dijadikan sarapan pagi, minum petang, bekal anak ke sekolah ataupun snek lewat malam bila lapar menyerang. Nak buat pun tak sampai 15 minit!
Salah satu sebab French Toast Bites ramai suka ialah kerana cara penyediaannya sangat mudah. Tak perlu oven, tak perlu mixer dan tak perlu bahan yang mahal. Cuma guna roti, telur dan susu pun dah boleh jadi menu yang nampak premium.
Selain itu, French Toast Bites juga mudah diubah ikut cita rasa masing-masing. Ada yang suka letak peanut butter, coklat hazelnut, jem strawberi ataupun cheese sebagai inti. Malah ada juga yang suka makan bersama madu, gula icing atau ais krim vanilla.
Satu lagi sebab kenapa menu ini jadi kegemaran ramai ialah teksturnya yang unik. Bahagian luar sedikit rangup hasil daripada bancuhan telur yang digoreng, manakala bahagian dalam pula kekal lembut dan gebu.
Roti yang tebal lebih mudah menyerap bancuhan telur dan susu tanpa cepat hancur. Bila digoreng, teksturnya juga lebih lembut di bahagian dalam.
Cukup sekadar celup cepat-cepat supaya roti tak terlalu lembik dan mudah pecah ketika digoreng.
Kalau api terlalu besar, bahagian luar cepat hangus tetapi dalam masih belum masak sempurna. Api sederhana membantu roti masak sekata dan cantik keperangan.
Nak lagi sedap, boleh tambah madu, sirap maple, coklat cair atau buah-buahan segar sebagai pelengkap.
French Toast Bites ni memang jenis menu yang fleksibel. Kalau pagi, boleh dijadikan sarapan ringkas bersama kopi atau susu panas. Kalau petang pula, memang ngam dijadikan kudapan sambil tengok TV.
Malah untuk ibu bapa yang selalu pening fikir menu anak-anak, resipi ini juga boleh jadi pilihan menarik. Bentuknya yang kecil dan comel memang mudah menarik selera anak-anak untuk makan.
Kalau nak jadikan menu ini lebih mengenyangkan, anda juga boleh tambah hirisan pisang, strawberi atau blueberry bersama peanut butter di dalam roti sebelum dipotong.
Kadang-kadang resipi paling sedap sebenarnya datang daripada bahan yang paling simple. French Toast Bites membuktikan anda tak perlu bahan mahal atau teknik rumit untuk hasilkan makanan yang sedap dan mengenyangkan.
Kalau anda sedang cari idea menu yang mudah tapi nampak menarik, resipi ini memang wajib cuba. Lagi-lagi untuk mereka yang suka menu cepat siap dan tak renyah di dapur.
Sekali cuba memang susah nak berhenti makan!
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
