Bosan dengan menu masakan Melayu, apa kata ubah selera kepada makanan barat. Hidangan di Burnin ’Pit pelbagai, ada juga masakan Asia seperti nasi goreng yang boleh anda cuba.
Burnin’Pit terkenal dengan konsep barbeku gaya Amerika Selatan. Restoran ini mempunyai ruang salai khasnya dan reka bentuk dalaman yang bersuasana moden, berkelas dan selesa.
Walaupun anda tidak dapat menikmati suasana makan di dalam restoran, boleh saja membuat pesanan makanan dari restoran ini.
Makan Di mana hari ini berpeluang merasai hidangan istimewa yang disyorkan oleh restoran ini iaitu Brisket 200g platter (RM44) termasuk hidangan sampingan: Mac & cheese (RM7.50), bun homemade (RM2/satu) dan sos homemade – Gula Melaka & Peach and pickle.
Bila mengunyah daging brisket ini tekturnya sangat lembut, memang enjoy nikmatinya. Penuh dengan aroma smokey pada daging ini. Digabungkan dengan sos homemade yang ada rasa manis dan pedas, memang sempurna dinikmati.
Mac &cheese pula diolah dengan rasa lemak manun tidak muak makan. Bagi set ini anda boleh pilih daging yang menjadi kesukaan. Sama ada Beef brisket, premium(wagyu) beef brisket, beef ribs, pulled lamb, lamb ribs, jerk chicken atau pun peri peri chicken. Harga setiap satu juga berbeza.
Manakala untuk hidangan sampingan bagi set ini juga boleh dipilih sama ada southern slaw, mac & cheese, grilled vegetables with balsamic reduction, grilled corn with coconut, homemade beans ataupun mash potato with beef bacon bits.Setiap satu berharga RM7.50.
Bagi yang suka menu yang sederhana berat, bolehlah pilih Philly Cheese Steak Sandwich (RM28).Puas makan, untuk makan dua orang pun boleh kerana saiznya besar. Stiknya juicy.
Tidak lupa juga untuk yang bertekak Melayu, boleh rasa Brisket Fried Rice (RM26). Rasanya tambah istimewa dengan brisket dalam campuran nasi goreng ini. Digabungkan dengan sambal belacan dan acar. Memang lengkap rasa.
Harga makanan ini tidak termasuk caj cukai,dan caj penghantaran berbeza-beza mengikut lokasi anda tinggal.
Sous Vide Packaging
Melalui penggunaan pembungkusan plastik tanpa BPA, pencemaran dapat dikurangkan dan kesegaran makanan terjamin. Semua hidangan utama dan sajian sampingan yang dipesan perlu dipanaskan sebelum makan. Arahan pemanasan adalah seperti berikut:
- Dalam sebuah periuk, didihkan air
2. Angkatkan periuk dari api
3. Masukkan makanan tertutup vakum dan tutupkan periuk dengan penutup
4. Biarkan selama 10 – 15 minit
5. Keluarkan makanan dari bungkusan plastik dan hidangkan segera
Dengan menggunakan kaedah sous vide, makanan boleh dinikmati pada suhu dan kesegaran yang optimum.
Kelebihan lain dengan pembungkusan vakum ini ialah ia memberikan kemudahan, terutama bagi mereka yang ingin memesan seluruh brisket daging lembu, yang merupakan hidangan khas Burnin’ Pit.
Teringin nak rasa kelembutan brisket di sini, jangan lupa memesannya. Boleh makan bersama keluarga hujung minggu nanti.
ALAMAT
No. 24, Jalan 24/70A, Desa Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur
WAKTU OPERASI
Setiap hari 10:00AM – 8:00PM
TEMPAHAN
+60 13 399 3920
burninpit@gmail.com
https://letsumai.com/widget/the-burnin-pit
Instagram: @burninpit
Facebook: @burninpit
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jom Makan Sambil Berhibur di Eat & Enjoy @ASWARA
Tercari-cari lokasi yang best dan menarik untuk bersantai sambil makan-makan bersama keluarga? Atau nak bawa kawan-kawan dari luar negara menikmati kebudayaan serta kesenian Malaysia? Eat & Enjoy @ASWARA pastinya lokasi terbaik yang boleh anda tuju.
Eat & Enjoy @ASWARA adalah salah satu program Edu-Tourism yang berkonsepkan makan-makan sambil berhibur dan belajar. Ia adalah salah satu inisiatif bagi menarik pelancong dari dalam dan luar negara untuk melawat tempat perlancongan terpilih sambil belajar mengenai kesenian yang ada di negara ini.
Dengan hanya bayaran sebanyak RM15 seorang, anda boleh menikmati aneka sajian kampung yang enak dan lazat seperti Nasi Lemak, aneka kuih muih, Teh Tarik dan bermacam-macam lagi yang dihidangkan secara bufet dalam suasana yang sangat santai dan menenangkan.
Pada masa yang sama, para pengunjung akan dihiburkan dengan persembahan-persembahan tradisonal dan kesenian yang memukau seperti persembahan Mak Yong, tarian tradisional, nyanyian dan banyak lagi yang dipersembahkan oleh para pelajar, alumni dan kakitangan ASWARA.
Bertempat di Kafe Bunga Raya, Eat & Enjoy @ ASWARA boleh memuatkan 200-250 pelanggan dalam satu-satu masa. Ia beroperasi pada setiap hari Rabu bermula pada jam 5.00 hingga 7.00 petang. Jadi datanglah beramai-ramai ya.
Menu Minum Petang Yang Sesuai Time PKP
Waktu lockdown ni tekak terasa nak makan macam-macam. Bila bosan memasak, boleh saja buat pesanan makanan kegemaran masing-masing. Pilihan Makan Di Mana kali ini, kita merasa menu makanan peniaga online iaitu Azizah Ab Aziz atau lebih mesra dengan panggilan Jee.
“Pada mulanya Jee hanya masak sendiri dan bawa makanan ini untuk majlis-majlis keraian atau jamu tetamu bila datang ke rumah. Sampai satu hari ada kawan rapat beri idea, mengapa tidak buat untuk berniaga.
Dari situ dapat idea dan terus create jenama dan produk. Peringkat permulaan hanya menjual pada kenalan terdekat sahaja. Hingga sekarang produk dah sampai ke seluruh Lembah Klang dan Malaysia,” ujar Jee
Produk sedia ada
Mek foodie bermula sejak 2019 dan Govermint sejak 2009. Buat masa sekarang terdapat tiga produk di bawah jenama @mek_foodie, iaitu tauhu begedil, honey joy dan burnt cheese cake.
Burnt cheesecake
– fruit topping RM40, tanpa buah-buahan- RM30
Honey Joy cookies
– 1 RM22, beli 5 RM100
Manakala di bawah jenama @govermint.my, Jee bergabung dengan team untuk keluarkan dua produk iaitu cookies berperisa mint iaitu Minty dan Chocolate & Minty Butterscotch. Setiap satu mempunyai rasa yang berbeza dan keistimewaan yang tersendiri. Terpulang kepada pelanggan untuk memilih mana satu pilihan di hati.
Produk best seller untuk mek foodie ialah Tauhu Bergedil, isi padat digabungkan dengan sos kicap, memang buat tak henti menikmatinya. Taburan cili padi di atas tauhu ini menambah perisa buat mereka yang sukakan rasa pedas. Tauhu begedil – 6 ketul dalam satu set RM20, pek kecil (3 ketul) RM 10.
Bagi label produk Govermint, Minty Chocolate menjadi kesukaan pelanggan.
Jualan ketika Covid-19
Setiap orang rezekinya berbeza beza, Selagi kita berusaha nescaya rezeki akan berhasil jua. “Alhamdulillah jualan sangat baik pada masa pandemik mungkin kerana semua duduk di rumah dan shopping online. Production dan jualan berjalan seperti biasa di masa Covid ini. Malahan jualan dan permintaan semakin bertambah. Semua product adalah Homemade,” jelas Jee.
Cuma cabarannya ketika pandemik ini ialah dari segi penghantaran. Bila PKP tiada COD, jadi pelanggan terhad pada kawasan berdekatan sahaja untuk self pickup, selebihnya pelanggan kena arrange delivery untuk pickup. Selain itu cabaran juga untuk mendapatkan barang-barang keperluan di waktu PKP.
Tempahan
Kesemua produk adalah dibuat berdasarkan tempahan sahaja demi untuk menjaga kualiti produk.Tempahan boleh dibuat sehari lebih awal. Bagi produk jenama govermint, sebaiknya dua hari lebih awal.
Mereka yang bermiant dan merasa menu ini oleh hubungi 0122002809 untuk order atau mesej di instagram – @o_m_jee, @mek_foodie ,@govermint.my
Tak Perlu Balik Johor Setakat Nak Makan Kacang Pool, Kat Cyberjaya Pun Ada
Bagi peminat kacang pool, anda wajib cuba menu ini yang dihidangkan di Bunch Oh, Malakat Mall. Memang sedap sama macam resipi original dari Johor.
Siapa tak kenal kacang pool, anda sememangnya rugi. Pada asalnya, makanan yang dinamakan kacang pool ini dibawa masuk orang orang Arab ke sini. Menu ni menarik perhatian penduduk setempat. Sebabnya resipinya sangat menarik selera.
Kacang pool dimasak dengan daging cencang dan juga sejenis kacang yang dinamakan kacang pool atau dipanggil foul medammas.
Setiap negeri di Malaysia mempunyai hidangan unik yang dapat dinikmati untuk sarapan. Samalah juga dengan negeri di selatan ini. Memang agak susah untuk dapatkan kacang pool yang sedap di tengah ibu kota.
Di Bunch Oh, menu kacang pool yang dihidangkan memang terbaik. Kacang pool dihidang dengan telur mata, bawang besar yang dipotong dadu. Kemudian dilengkapi bersama limau kasturi dan cili hijau. Bukan sahaja boleh dimakan ketika sarapan tapi tetap sesuai juga dimakan ketika minum petang.
Jom cuba makan kacang pool di Bunch Oh, Malakat Mall Cyberjaya! Boleh juga untuk dibungkus. Tetap segar.
Nampak menyelerakan, kan?
.
Nak tapau pun boleh.
.
Sumber: facebook Malakat Mall
NAK RESIPI LAIN? Klik sini:
https://rasa.my/resipi-oreo-cheesecake-yang-mantap/
https://rasa.my/lelaki-ini-olah-roti-jadi-biskut-kering-bergula-kreatif-sungguh/
https://rasa.my/perghhh-mantap-sungguh-gulai-ikan-tenggiri-paling-power-ni/
Jom tengok video ni
https://www.youtube.com/watch?v=aEt_c9-AsQo
