Bagi yang ada anak kecil, pasti anda seronok menyediakan pelbagai jenis sajian berkhasiat untuk mereka. Namun, makanan untuk si kecil tidak seperti orang dewasa. Sajian mereka mestilah kurang garam, gula dan minyak. Oleh itu, untuk memberikan sedikit rasa pada sajian si manja, anda boleh hasilkan serbuk pati ikan bilis secara homemade. Jom lihat cara-caranya yang dikongsi dari blog lobaksusue.blogspot.my ini.

 

SERBUK PATI IKAN BILIS HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

  • Ikan bilis secukupnya | dibersihkan dan dibuang tulang

 

CARA-CARA:

IKLAN
  1. Rendam ikan bilis di dalam air selama 4 jam. Ia bertujuan untuk menghilangkan rasa masin.

Cara-Cara Buat Serbuk Pati Ikan Bilis Asli. Halal & Rendah Garam

2. Toskan air dan sejatkan.

3. Sangai ikan bilis di dalam kuali sehingga garing.

IKLAN

Cara-Cara Buat Serbuk Pati Ikan Bilis Asli. Halal & Rendah Garam

4. Kisar ikan bilis sangai tadi menggunakan mesin kisar hingga halus.

Cara-Cara Buat Serbuk Pati Ikan Bilis Asli. Halal & Rendah Garam

IKLAN

5. Simpan dalam bekas dan boleh digunakan pada bila-bila masa. Sesuai dijadikan bahan perasa untuk makanan bayi anda seperti bubur dan sup.

 

 

Kredit resipi & foto: http://lobaksusue.blogspot.my/2015/10/resepi-untuk-bayi-homemade-serbuk-ikan.html