Bagi yang ada anak kecil, pasti anda seronok menyediakan pelbagai jenis sajian berkhasiat untuk mereka. Namun, makanan untuk si kecil tidak seperti orang dewasa. Sajian mereka mestilah kurang garam, gula dan minyak. Oleh itu, untuk memberikan sedikit rasa pada sajian si manja, anda boleh hasilkan serbuk pati ikan bilis secara homemade. Jom lihat cara-caranya yang dikongsi dari blog lobaksusue.blogspot.my ini.
SERBUK PATI IKAN BILIS HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
- Ikan bilis secukupnya | dibersihkan dan dibuang tulang
CARA-CARA:
- Rendam ikan bilis di dalam air selama 4 jam. Ia bertujuan untuk menghilangkan rasa masin.
2. Toskan air dan sejatkan.
3. Sangai ikan bilis di dalam kuali sehingga garing.
4. Kisar ikan bilis sangai tadi menggunakan mesin kisar hingga halus.
5. Simpan dalam bekas dan boleh digunakan pada bila-bila masa. Sesuai dijadikan bahan perasa untuk makanan bayi anda seperti bubur dan sup.
Kredit resipi & foto: http://lobaksusue.blogspot.my/2015/10/resepi-untuk-bayi-homemade-serbuk-ikan.html
Nikmati Ayam Goreng Tyson Yang Lembut, Berjus & Kaya Dengan Rasa!
Jenama Tyson akhirnya tiba di Malaysia! Jenama ini membawa bersama standard global dalam produk ayam sejuk beku yang telah dimasak sempurna.
Memaparkan pilihan meluas produk berkualiti kelas dunia dan sedap yang juga 100 peratus halal, rangkaian produk Jenama Tyson dapat disediakan dengan mudah dan pantas serta membawa kegembiraan dalam setiap hidangan.
Menurut Tan Sun, Presiden, Tyson Foods Asia Pacific (APAC), produk-produk Jenama Tyson juga mudah disediakan, malah tidak perlu dinyahbeku sebelum dimasak.
“Produk Tyson menggunakan teknologi signature salutan tiga kali untuk kerangupan maksimum serta kaedah perapan vakum bagi memastikan setiap gigitan lembut, berjus dan kaya dengan rasa, setiap ayam sejuk beku yang telah dimasak sempurna tentunya pilihan hidangan yang terbaik.
“Pengguna boleh menyediakannya terus, daripada peti sejuk beku ke penggoreng, dengan tiga langkah mudah – koyak pek, goreng ayam dan nikmati kerangupan ayam!” katanya.
Jenama Tyson menawarkan pelbagai pilihan produk ayam sejuk beku seperti Ayam Goreng Klasik, Kepak Ayam Buffalo, Karaage Ayam, Hirisan Ayam Rangup, Peha Ayam Panggang, Tender Ayam Digril dan Nuget Ayam.
Untuk mempertingkatkan pengalaman masakan di rumah anda, dapatkan pek Ayam Tyson dengan 7 pilihan enak di pasar raya terdekat anda!
Anda juga boleh mendapati produk enak Tyson melalui laman web Tyson! Untuk maklumat lanjut, ikuti Tyson di laman Instagram @tysonbrandmy dan Facebook.
Mochi Susu Lemak Manis, Kudapan Yang Pastinya Tidak Cukup Satu
Ada yang teringin nak makan mochi? Biasanya kalau teringin kita beli saja nak perasa apa. Kali ini kita cuba buat sendiri mochi susu ini. Kudapan ini duduk santai makan memang layan.
Mochi Susu
Bahan-bahan:
200g tepung pulut-beli online di sini
1 cawan susu cair-beli online di sini
8 sudu besar gula
2 sudu makan tepung jagung- disangai untuk tabur lepas adunan tepung pulut masak-beli online di sini
Cara membuat:
1.Kacau sebati semua bahan.
2.Kukus setengah jam, tunggu suam.
3.Letak atas plastik yang telah disapu minyak.
4.Ratakan hingga ketebalan setengah inci,tabur tepung jagung yang telah disangai.
5.Potong kecil-kecil dan gaul lagi dengan tepung jagung untuk elak melekat.
6.Siap untuk dihidang.
Kredit: Zarina Ina
Olah Ikut Kreativiti, Resipi Mudah Buat Apam Polkadot Versi Kartun
Kuih Cempiang Sedap Sajian Popular Dari Sabah, Kena Cuba!
Kuih Cempiang atau ada juga yang menyebutnya Campiang memang popular di Sabah. Sedap dimakan panas-panas, ia terkenal sebagai antara menu sarapan pagi yang sungguh lazat. Rupanya macam Cinnamon Rolls. Bahannya pun ringkas sahaja, apakata sekali sekala kita beralih selera dengan mencuba sendiri resipi kuih dari negeri di bawah bayu perkongsian dari saudari Chik Meyanah.
CARA MASAK KUIH CEMPIANG SEDAP & MUDAH
BAHAN A:
- 1 peket yis – beli online disini
- 2 sudu makan susu pekat manis – beli online disini
- 2 sudu makan gula – beli online disini
- 1 cawan air suam
BAHAN B:
- 4 cawan tepung gandum – beli online disini
- 1/2 sudu teh garam
- 2 sudu makan marjerin atau mentega – beli online disini
- 2 sudu makan susu tepung – beli online disini
BAHAN C :
- Serbuk kari – beli online disini
- Kicap – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Satukan bahan-bahan A dan biarkan berbuih.
2. Dalam bekas berlainan, satukan bahan-bahan B. Gaul dengan tangan sampai jadi seakan serbuk roti.
3. Masukkan bahan A ke dalam bahan B & uli kejap sahaja sampai sebati. Rehatkan selama sejam untuk mengelakkan doh melekat pada tangan.
4. Selepas itu boleh uli doh dan canaikan.
5. Letakkan bancuhan kicap secara merata di atas doh, tetapi jangan sampai di bahagian tepi.
5. Gulung doh sehingga ke hujungnya. Kemudian potong anggaran 1.5 cm setiap satu. Kalau nak tebal boleh potong sehingga 2 cm atau lebih.
6. Goreng dengan api yang perlahan dan minyak yang banyak.
Kredit resipi & foto : Chik Meyanah
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
