Cara Buat Nasi Goreng Ayam Kunyit, Senang & Sedap.

20 Jan 2020

Sekarang dok tular Nasi Ayam Kunyit, apa kata kreatif sikit, kita padankan Ayam Goreng Kunyit dengan nasi goreng. Maka jadilah Nasi Goreng Ayam Kunyit, menu sempoi terlajak sedap. Sesuai sangat dengan orang bujang, tak pandai masak pun gerenti boleh buat punya. Resipi ni hanya ambil masa 15 minit, dah siap boleh makan. Gerenti sedap, puas hati dan tak payah tukar baju, keluar rumah dan buang minyak beli kat luar.

BAHAN-BAHAN:

Bahan Ayam Kunyit:

100 gm isi dada ayam | gaul dengan garam dan kunyit
Sedikit hirisan kacang buncis
Sedikit hirisan lobak merah
1/2 biji bawang besar | hiris
1 ulas bawang putih | cincang
Sedikit hirisan cili padi dan merah
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menggoreng dan menumis

Bahan Nasi:

1 mangkuk nasi putih
1 biji telur ayam
1 sudu makan sos tiram
Sedikit minya masak untuk menumis

LANGKAH DEMI LANGKAH:

Ads

LANGKAH 1: Panaskan minyak, goreng isi ayam hingga garing. Angkat dan ketepikan.

LANGKAH 2 :Kemudian tumiskan bawang merah, putih, cili hingga wangi, diikuti sayuran.

Ads

LANGKAH 3: Masukkan semula isi ayam yang telah digoreng tadi dan perasakan dengan sedikit sos tiram.

LANGKAH 4: Untuk sediakan nasi goreng. Panaskan sedikit minyak pecah telur dan hancurkan.

Ads

LANGKAH 5: Masukkan nasi, diikuti dengan sos tiram.

LANGKAH 6: Gaul rata hingga cukup rasa dan hidangkan bersama ayam kunyit tadi.

∞

Aneka Resipi Menu Sahur Yang Mudah & Sedap Untuk 30 Hari

Nur

12 Apr 2020

Bila tiba bulan puasa, pasti ibu-ibu buntu memikirkan menu untuk sahur dan berbuka lebih-lebih lagi jika ada anak-anak kecil yang baru nak belajar berpuasa. Menu yang dimasak haruslah menambat selera mereka. Khas untuk anda, RASA kongsikan 30 resipi aneka lauk pauk mudah yang boleh disajikan sewaktu sahur sepanjang bulan puasa nanti. Paling penting, sedap dan mudah dimasak. Sesuai dicuba di musim PKP Covid-19 ni.

1. TELUR HANCUR SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

2. TAUFU TELUR MASAK SOS HAILAM

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Taufu perlu digoreng terlebih dahulu bagi mengelakkan ia hancur.

3. FILET IKAN BERSAMA FAT CHOY

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Ikan:

Bahan Lain:

CARA MEMASAK:

4. DAGING GORENG KAILAN

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Daging:

Bahan Sos:

Bahan Tumis:

CARA MEMASAK:

5. DAGING GORENG SOS TIRAM BERSAMA KACANG PIS

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Daging:

Bahan Sos:

Tumis:

Bahan-Bahan Lain:

CARA MEMASAK:

6. UDANG GORENG BERSAMA TELUR DAN DAUN BAWANG

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Udang:

Hirisan:

Lain-lain:

CARA MEMASAK:

7. KUNG PAO FILET IKAN BERSAMA CILI KERING DAN DAUN BAWANG

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan ikan:

Bahan Sos:

CARA MEMASAK:

8. DAGING GORENG TUMIS

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perapan Daging:

Bahan Tumis:

Bahan-bahan lain:

CARA MEMASAK:

9. SOTONG MASALA

BAHAN-BAHAN:

Bahan perap sotong:

Bahan tumisan:

Bahan-bahan lain:

CARA MEMASAK:

10. AYAM GORENG BERSAMA CILI BENGGALA

BAHAN-BAHAN:

Bahan Perap Ayam:

Bahan Hirisan:

Bahan Tumis:

Bahan-Bahan Lain:

CARA MEMASAK:

11. AYAM LADA HITAM

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

12. DAGING MONGOLIA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMBUAT:

13. TELUR MASAK ROS MASAM MANIS

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Boleh juga menggunakan telur itik segar untuk resipi ini.

14. TELUR MASAK HITAM MANIS

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Jika mahukan rasa yang lebih pedas, tambahkan hirisan cili padi.

15. SAMBAL SARDIN DAN TELUR

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

16. TELUR GORENG KUNYIT

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Elakkan dari menggoreng sayur terlalu lama bagi mengekalkan khasiatnya.

17. TELUR DADAR GULUNG

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Boleh juga menggunakan hirisan makanan laut untuk rasa lebih enak.

18. TAUFU TELUR KUKUS SOS CENDAWAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Jika sukakan kuah yang pekat, tambahkan sedikit bancuhan tepung jagung ke dalam kuah.

19. NASI GORENG BIASA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

20. NASI GORENG CINA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

21. NASI GORENG SRI BAGAN

BAHAN BAHAN:

CARA MEMASAK :-

22. NASI GORENG AYAM

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK

23. DAGING GORENG HALIA

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

24. DAGING GORENG MERAH

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

25. SUP IKAN SIAKAP

BAHAN-BAHAN

CARA MEMASAK:

Info Chef: Air asam jawa berfungsi untuk menyeimbangi rasa dan menyedapkan lagi sup.

26. AYAM GORENG CILI MASALA

BAHAN-BAHAN:

BAHAN SOS CILI:

CARA MEMASAK:

27. SAYUR FAT CHOY TUMIS TOFU

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

Info Chef: Jika ingin menggunakan sos tiram, elakkan penggunaan garam sebagai perasa kerana sos tiram sudah cukup menerbitkan rasa masin yang sempurna.

28. AYAM KICAP CILI PADI BERSERAI

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

29. AYAM GORENG CILI BUNGA KANTAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

30. AYAM PANDAN

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMASAK:

JANGAN LUPA CUBA MENU NI JUGA:

Resipi Kuih Cucur Topi Mudah Hanya Guna 4 Bahan.

Cara Masak Garlic Nan Homemade Yang Sangat Mudah & Sedap

Teruskan Membaca

∞

Aneka Resipi Masakan Bersup, Makan Panas-panas Memang Layan

Hani Azmy

7 Mei 2024

Aneka resipi masakan bersup, makan panas-panas memang layan. Musim-musim hujan ni seronok juga kalau dapat makan masakan bersup. Kalau digandingkan dengan sambal belacan dan nasi lagi mengancam.

Nak lagi sedap, gunalah Penggunaan bahan mentah yang berkualiti. Confirm tidak berminyak dan tidak terlalu pekat. Haa jom kita lihat resipi sup yang RASA sediakan ni!

BAHAN-BAHAN:
3 bill telur
1 sudu kecil stok ayam bestari
1 biji bawang merah besar / holland (ditumbuk)
3 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 inci halia (ditumbuk)
1 sudu kecil serbuk lada hitam
500ml air
1 sup bunjut
1 biji kentang
1 biji lobak merah
1 sudu kecil stok ayam bestari
Daun sup
Daun bawang
Bawang goreng