Beginilah mak-mak di rumah. Bila anak-anak tiba-tiba minta nak makan burger ala Macdonald, kenalah kreatif membuatnya.
Idea resipi daripada Nor Asiah ini, yang katanya lebih suka buat roti bun sendiri kerana lebih sedap dan puas hati.
ROTI BUN BURGER
BAHAN-BAHAN:
500gm tepung roti – beli online di sini
70gm gula kastor – beli online di sini
1 sudu besar yis kering (SAF)
1 sudu besar susu tepung – beli online di sini
1 biji kuning telur
1 sudu teh garam
50gm marjerin @ mentega
10gm pelembut roti
280 – 300gm air sejuk
CARA-CARA:
1. Masukkan semua bahan ke dalam bread maker (BM) kecuali garam.
2. Masukkan garam selepas 5 minit uli dalam BM.
3. Kemudian, timbang doh 75 ke 80gm bagi setiap satu.
4. Letakkan doh di dalam acuan ring saiz 4 inci (boleh beli di shopee, taip guna ring burger)
5. Sebelum bakar, spray dengan susu full cream. Selepas bakar, tak payah sapu apa-apa.
6. Bakar di dalam ketuhar dengan menggunakan suhu 170C selama 20 minit. (bergantung kepada ketuhar masing-masing ye)
7. Kemudian, bolehlah lengkapkan dengan omelette dan daging burger serta sos.
Kredit resipi: Nor Asiah
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
