Udang Goreng Sambal Matah; Pedas, Wangi, Penuh Selera

Udang digoreng sempurna, sambal matah pula segar dan naik bau. Cukup dengan ulam dan nasi putih. Tak perlu lauk lain pun tak apa.

BAHAN-BAHAN:
UDANG GORENG
½ kg udang
5 ulas bawang putih – kisar kasar
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil kunyit serbuk
4 sudu besar tepung menggoreng

SAMBAL MATAH
1 biji bawang merah
10 biji cili padi
1 biji lada merah
1 batang serai
1 kuntum bunga kantan
Sedikit daun kesum
1 biji limau nipis
Sedikit daun ketumbar

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #ingatmakaningatrasa #resipimudah #resipiviral #ResipiViral #UdangGorengSambalMatah #ResepiMudah #MasakanMakMak #LaukHarian #SeleraKampung #WajibTry #MakanSampaiLicin