Lauk ni antara combo paling ngam: pedas + butter + bawang putih! Ayam yang rangup di luar dan juicy di dalam, kuah dia pulak pekat melekat. Makan dengan nasi putih atau pasta lagi sedap!

SPICY GARLIC BUTTER CHICKEN

Bahan-bahan Ayam:

600gm ayam bahagian paha | potong kecil
2 sudu besar tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
5 ulas bawang putih | dicincang halus
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk cili
½ sudu kecil garam
Air

Bahan-bahan Kuah:

3 sudu besar mentega salted
5 ulas bawang putih | dicincang halus
½ sudu besar chilli flakes
1 sudu besar sos cili
Sedikit air
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil gula
Bancuhan air dan tepung jagung

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #spicygarlicbutterchicken #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa