Sotong Goreng Telur Masin ni memang menu wajib cuba. Rangup, pedas, lemak berkrim, semua ada dalam satu suapan!

SOTONG GORENG TELUR MASIN

Bahan-bahan Perap:

500gm sotong *
2 biji telur *
2 sudu kecil pes halia *
2 sudu kecil pes bawang putih *
Garam secukup rasa *
1 sudu kecil serbuk lada putih *
2 sudu besar tepung jagung *
1 cawan tepung ayam goreng

Bahan-bahan Tumis:

8 ulas bawang putih | dihiris
8 biji cili api merah | dihiris
150gm serbuk telur masin
5 tangkai daun kari
4 sudu besar mentega
2 sudu kecil minyak

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #sotonggorengtelurmasin #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa

___________________________

Jom meriahkan RASA Layan Curry Fiesta di Festival Budaya Malaysia, Laman Cita Rasa Warisan, Taman Tasik Titiwangsa, KL pada 12 hingga 16 September 2025, jam 9 pagi hingga 11 malam. Makan FREE Kari dan Roti Jala #rasalayancurryfiesta2025