Pedas, masam, wangi daun limau purut. Sambal Sotong Cumi ni kalau makan dengan nasi memang susah nak berhenti.

SAMBAL SOTONG CUMI

Bahan-bahan:

200gm sotong cumi | direndam air panas
4 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 biji tomato
2 tangkai cili besar merah
6 tangkai cili padi
2 inci belacan
3-4 helai daun limau purut
½ sudu kecil pes asam jawa
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk perasa
½ biji perahan limau nipis | optional

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #sambalsotongcumi #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa