Nak sambal simple tapi rasa meletup? Cuba Sambal Matah Ikan Bilis ni. Ada gabungan rasa pedas, masam dan aroma daun limau purut yang wangi! Ikan bilisnya pula rangup bila digigit. Makan dengan nasi putih panas pun dah cukup nikmat.

SAMBAL MATAH IKAN BILIS

Bahan-bahan:

100gm ikan bilis

Bahan Sambal Matah:

12 biji bawang merah
12 biji cili padi merah
2 batang serai | hiris halus
8 helai daun limau purut | hiris halus
4 sudu kecil mushroom seasoning
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu kecil gula pasir
4 biji limau kasturi
1 biji limau nipis
3 sudu besar minyak
½ sudu teh belacan

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #sambalmatahikanbilis #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa