Dari dulu sampai sekarang, sambal belacan Kelate memang lain sikit gayanya. Masam limau nipis, manis gula, pedas cili. Cicoh apa pun,ikan goreng, ulam kampung, nasi panas. Confirm bertambah.

SAMBAL BELACAN KELATE STYLE

BAHAN-BAHAN:
1/2 biji bawang holland – dibakar
1 labu bawang putih – dibakar
2 sudu besar gula
1 sudu besar garam
1 sudu kecil serbuk perasa
1 biji tomato – potong dadu
3 biji limau kasturi – hiris halus

BAHAN KISAR:
10 biji cili padi merah
10 biji cili padi hijau
4 inci belacan – dibakar
5 biji cili merah
5 biji limau kasturi – Ambil jus
20 gram pes asam jawa- larut dengan air
5 biji limau kasturi – potong 2 buang biji

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #sambalbelacankelatestyle #sambalbelacan #resipimudah #FoodieMalaysia