Kalau bosan sarapan atau brunch makan menu biasa, jom cuba Shakshuka. Gabungan telur, tomato, daging kisar dan rempah menghasilkan hidangan satu kuali yang cukup menyelerakan. Lagi nikmat bila dihidang panas-panas bersama roti bakar. Best tau. Jom masak!

SHAKSUKA

BAHAN-BAHAN:

• 200gm daging kisar
• 3 biji tomato – belah dua
• 1 biji bawang holland – cincang
• 1 ulas bawang putih – cincang halus
• 1 biji cili merah – hiris
• Sedikit air
• 2 sudu besar sos cili
• Lada sulah, serbuk lada hitam, serbuk cili, serbuk paprika & parsley kering secukupnya
• Garam dan serbuk perasa dengan secukupnya
• 2 biji telur
• Beberapa keping roti (sapu sedikit marjerin dan bakar)

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #shakshuka  #ResipiTradisional #middleeastcuisine