Kalau dalam peti sejuk tu ada lebihan sayur 2-3 jenis tapi sikit-sikit, boleh masak tumis macam ni.Guna apa jenis sayur pun sesuai. Rasa sedap bahkan tak membazir. Jom masak!

SAYUR CAMPUR TUMIS BELACAN BILIS

BAHAN-BAHAN:

• 1 mangkuk kecil brokoli – potong sederhana
• 1 mangkuk kailan – potong kecil
• 1 paket cendawan shiitake – hiris
• 1 batang lobak merah – hiris serong nipis
• 3 sudu besar ikan bilis – bilas dan tos
• 3 biji bawang merah – hiris
• 2 ulas bawang putih – hiris
• 4 biji cili padi – diketuk
• 1/2 sudu kecil belacan
• 1/2 sudu kecil gula
• 1/4 sudu kecil garam –  tambah jika perlu
• 5 sudu besar air
• 1 1/2 sudu besar minyak masak

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #sayurcampurtumisbelacanbilis  #ResipiTradisional #MakananMalaysia