Terung pipit rasa dia ada pahit-pahit sikit tapiiiiiii….sangat sedap kalau masak sambal begini. Gaul-gaul dalam nasi panas, mak mertua lalu pun buat tak tahu. Resipi ni ringkas, bahan mudah dan sesuai untuk menu harian bila nak lauk yang cepat tapi padu. Memang kena cuba ni.

SAMBAL TERUNG PIPIT IKAN BILIS

BAHAN-BAHAN:

1 mangkuk terung pipit

1 mangkuk ikan bilis

1 keping asam gelugur

Air secukupnya

Garam, gula & perasa secukupnya

Minyak masak secukupnya

BAHAN KISAR:

1 biji bawang merah besar

2 ulas bawang putih

1 inci belacan

6 biji cili padi

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #sambalterungpipit #ResipiTradisional #MakananMalaysia