Rempah tumis naik bau, kuah merah pekat, ayam lembut juicy. Ayam Ros ni bukan biasa-biasa—ni lauk kalau kau nak buat orang jatuh hati 🫶

BAHAN-BAHAN:
1/2 ekor ayam – digoreng
1 biji bawang besar – dikisar
4 ulas bawang putih – dikisar
1 inci halia – hiris
1 batang serai – diketuk
1 helai daun pandan
2 sudu besar cili kisar
1/2 ketul kecil gula melaka
1 keping asam gelugur/keping
1/4 tin susu cair
1 biji bawang holland – dihiris bulat
10 biji tomato cari – belah 2
1 tangkai daun ketumbar – dihiris
Air secukupnya
Garam secukupnya

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ResipiMakMak #ResipiRASA #ayamros #laukpauk #laukmelayu #resipimudah #FoodieMalaysia