Lempeng & Sambal Ikan Bilis, Menu Kegemaran Ramai Orang

Kombinasi menu yang cukup sedap dan menarik untuk dicuba. Kegemaran ramai tidak mengira usia. Makan lempeng dengan sambal ikan bilis macam ni tak makan nasi pun tak apa.

LEMPENG

Bahan-bahan:

1 ½ cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu besar minyak masak
1 ½ cawan air

SAMBAL IKAN BILIS

Bahan-bahan:

150g-200g ikan bilis
1 cwn minyak masak
2 biji bawang besar
15-20 tangkai cili kering
4 biji bawang merah kecil
3-4 ulas bawang putih
1/2 inci belacan (pilihan)
1 keping kecil gula nisan
Sedikit jus asam jawa
Garam secukup rasa
Sedikit gula
Perasa jika suka

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #lempeng
#sambalikanbilis #resipi #resepi #recipe