Sayur Lemak Putih Kelantan ni kembali popular dek kerana menjadi salah satu menu ‘Sultan’ di restoran Rembayung. Kuah santannya yang pekat, beraroma dan penuh rasa. Gabungan sayur-sayuran segar dimasak bersama rempah ringkas tapi cukup ‘kena’ makan dengan nasi panas. Resipi ni ringkas, mudah disediakan dan sesuai untuk menu harian seisi keluarga. Jom cuba!

SAYUR LEMAK ALA REMBAYUNG

BAHAN-BAHAN:
200ml santan pekat
300ml air rebusan ikan
1 biji terung
1/2 batang lobak merah
1 biji petola
1 mangkuk kubis
2 biji cili merah
1 sudu besar Mushroom Seasoning
Gula secukupnya

BAHAN KISAR:
2 ekor ikan sardin rebus
1 biji bawang merah
1 sudu teh lada hitam

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #sayurlemakalarembayung #ResipiTradisional #MakananMalaysia