Raya Haji nak dekat dah… daging korban confirm banyak!
Ni idea lauk simple tapi padu – *Daging Goreng Cendawan Hitam*, confirm licin sepinggan!

*🛒 Bahan-bahan:*
– 1 kilo daging lembu
– 1 paket cendawan hitam
– 4 ulas bawang putih
– 1 inci halia (hiris halus)
– 1 biji bawang holland
– 1 biji tomato
– 1 biji cili besar dan hijau
– 1 sb sos tiram
– 1 sb kicap manis
– 1 sk serbuk lada hitam
– Garam secukup rasa
– Minyak untuk menumis

*👨‍🍳 Cara masak:*
1. Masukkan daging, goreng tanpa minyak sampai keluar air daging
2. Masukkan minyak masak dan kunyit masak sekejap
3. Di kuali yang sama, tumis bawang putih & halia sampai wangi.
3. Masukkan sos tiram, kicap manis, lada hitam & garam.
4. Masak sekejap , masukkan garam dan perasa
5. Masukkan cendawan hitam,bawang holland dan cili besar merah/hijau dan kacau sebati. Siap!

Tag mak, adik-beradik, atau kawan yang tengah fikir nak masak apa nanti! 🐄🔥

#majalahrasa #rasashare #ingatmakaningatrasa #resipi #resepi #recipe #rayakorban #daginggorengcendawanhitam
#resipikorban