Kalau jumpa Ikan Malong masin ni dekat pasar, boleh cuba masak Gulai Kuning Ikan Masin ni puan-puan. Sedap… Ada pula timun tua. Memang best! Nak lagi nikmat, makan dengan sambal belacan. Mak mertua lalu pun tak sedar ni. Jom masak!

GULAI KUNING IKAN MASIN

BAHAN-BAHAN:
1 paket ikan malong masin
1/3 sudu teh teh garam halus
1/2 sudu teh serbuk perasa
1/2 sudu teh gula
5 biji cili padi merah hijau

BAHAN KISAR:
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
3 inci kunyit hidup
1 sdt biji ketumbar
3 inci lengkuas
7 biji cili padi merah/ hijau

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #gulaikuningikanmasin  #ResipiTradisional #MakananMalaysia