Kuetiau Goreng Udang | Minit Ekspress

Kalau dah bosan nasi, boleh buat kuetiau goreng udang ni. Menu simple tapi makan confirm bertambah. Sedap!

KUETIAU GORENG UDANG

Bahan-bahan:
500gram kuetiau | dicerai-ceraikan
2 biji bawang merah
4-5 ulas bawang putih
Beberapa ekor udang dibuang kepala | 2-3 ekor untuk dikisar bersama bawang
4 sudu besar cili kisar | boleh lebihkan jika suka
2 batang fish cake | dipotong kecil
1 sudu besar kicap pekat
2 sudu besar sos tiram
Sedikit kicap manis | jumlah mengikut cita rasa dan warna yang disukai
Taugeh secukupnya
Daun kucai secukupnya
Garam secukup rasa

Cara membuatnya boleh lihat di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #resipi #kuetiaugorengudang #food #homecooking