Masakan tradisi yang tak lapuk dek zaman, Ikan Masak Asam Rebus. Wangi daun kesum, pedas cili api, masam asam keping buat kita terus teringat air tangan mak. 🥺

IKAN MASAK ASAM REBUS

Bahan-bahan:

Ikan selar dibersihkan
4 biji bawang merah ros
1 inci halia
2 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
4 tangkai cili padi
3 tangkai cili besar merah
3 keping asam keping
Nanas
1 genggam daun kesum
Garam & perasa
Bendi
1 cawan air

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #ikanmasakasamrebus #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa