Isi kelapa muda digaul rempah, disumbat kemas dalam cencaru… fuhh sekali rasa terus jatuh cinta!

IKAN CENCARU SUMBAT KELAPA

BAHAN-BAHAN:
4 ekor ikan cencaru
Garam dan kunyit secukupnya
Minyak untuk menggoreng
1 cawan kelapa parut

BAHAN KISAR:
5 biji cili padi
2 biji cili merah
1 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
2 batang serai
½ sudu besar serbuk kunyit
½ sudu besar gula perang
1 sudu kecil serbuk perasa
Sedikit garam

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ikancencarusumbatkelapa #ikangoreng #laukmelayu #ikancencaru #resipimudah #FoodieMalaysia