Jom masak Daging Kicap Kerisik ni untuk makan tengahari. Daging empuk dengan kuah kicap pekat dan aroma kerisik yang wangi memang buat perut rasa lapar. Makan dengan nasi panas memang susah nak berhenti. Jom cuba!

DAGING MASAK KICAP KERISIK

BAHAN-BAHAN:
400gm daging
1 sudu besar serbuk kari
3 sudu besar kicap manis
2 sudu besar kicap pekat
1 sudu besar sos tiram
1/2 sudu besar gula
Garam secukup rasa
1/2 cawan air
2 sudu besar kerisik
1 sudu teh serbuk lada hitam
1/2 biji bawang holland
1 biji cili merah

BAHAN HIRIS:
3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 incin halia

BAHAN TUMIS:
1 keping kulit kayu manis
1 biji bunga lawang
2 biji buah pelage

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #dagingmasakkicapkerisik  #ResipiTradisional #MakananMalaysia