Patutlah viral, memang sedap rupanya Ayam Songkem ni. Pedas dan wangi! Memang cukup rasa. Makan panas-panas memang layan.

AYAM SONGKEM

Bahan Perapan:

2 ketul ayam whole leg
1 sudu besar sos tiram
½ sudu kecil garam
½ sudu kecil serbuk lada putih
1 sudu besar minyak bijan
1 sudu besar tepung ubi

Bahan Kisar:

8 biji cili padi
6 biji ciili merah
8 biji bawang merah kecil
4 ulas bawang putih
1 sudu kecil belacan

Bahan-bahan:

1 sudu besar gula
½ kiub pati ayam
½ sudu kecil serbuk perasa
¼ sudu kecil garam
50ml minyak panas
Daun bawang
Daun pisang
2 batang serai
6 helai daun salam

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #ayamsongkem #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa