Resipi Ayam Rendang Minang ni memang padu. Gabungan santan, rempah kisar dan kerisik buat rasanya lemak, pedas dan cukup aromatik. Lagi lama direneh, lagi sedap rasanya!

AYAM RENDANG MINANG

Bahan-bahan:

1kg ayam
1 kotak santan
35gm kerisik
6 helai daun limau purut
4 batang serai | dititik
1 keping asam keping
Garam & gula secukup rasa
Minyak masak secukupnya

Bahan Kisar:

3 biji bawang besar
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
10 tangkai cili kering | direbus
5 biji buah keras
3 inci lengkuas
2 inci halia
3 inci kunyit hidup

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #ayamrendangminang #minitekspress #resipi #resepi #recipe #ingatmakaningatrasa