Ads
Ads

Ayam Kurma Yogurt: Lagi Sihat, Lagi Sedap!

Ayam kurma biasa pekat dengan santan. Tapi versi yogurt ni lain macam – ayam jadi juicy, kuah tetap pekat & rasa lebih ringan. Resepi lama dengan nafas baru!

AYAM KURMA YOGURT

BAHAN-BAHAN :
4 sekawan
1 ekor ayam – potong 16
garam secukupnya 
130g (1 bekas kecil) plain yogurt
3 sudu kecil minyak sapi
daun ketumbar (hiasan)
1 sudu kecil serbuk lada hitam kasar
1 sudu besar jintan putih
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar garam masala
1 sudu besar serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk cili
air secukupnya

BAHAN KISAR:
4 biji cili hijau besar
5 ulas bwg putih
1 inch halia
2 tangkai daun ketumbar
1 gengam kacang gajus (rendam)
1 biji bawang holland (goreng sehingga perang)
air secukupnya

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ayamkurmayogurt #ayamkurma #resipimudah #FoodieMalaysia

Video Seterusnya

Ads

Video Menarik

Ads
SeeNI ×