Resipi dan tip untuk yang selalu sakit lutut. Bulan puasa nak buat ibadat lebih sikit boleh la cuba amalkan resipi ni. InsyaAllah mana tau berkat kesabaran dan usaha sakit lutut dah tak rasa lagi.. Selamat mencuba!
Last week chii berpeluang solat kat surau di Mambau tau. Ada la dua tiga orang ni terpaksa solat guna kerusi. Pastu bila ditanya jawapannya lutut sakit ler nak. Aduhhhh
Kali ni chii nak share petua dan resepi untuk sakit lutut. Memang proven tau kalo diamalkan sebab ramai dah berjaya.
Antaranya sorang ustazah sekolah agama. Kalo sebelum ni nak turun naik tangga jek memang mengah. Tapi pas amalkan petua ni segalanya menjadi mudah. Syukur Alhamdulillah
Mana lah tau bleh buatkan untuk mak ayah kat kampung ke kan. Tersenyummm je pasni dorang bila lutut dah sihat
Ads
BAHAN-BAHAN:
• 2 biji epal hijau | potong dadu
• 4-5 batang serai | di ketuk ( kalau besar, guna 3 dah ok)
• 1 batang Kayu Manis Ceylon. ( kalau besar, guna ½)
• 5 gelas air
CARA MEMBUAT:
Rebus semua bahan sampai jadi 4 gelas air.(korang agak-agak la ye). Untuk mendapatkan hasil yang power,minum time suam, 2 kali sehari je pun dah cukup. Boleh minum tiap tiap hari atau 2-3 kali seminggu.
Apple yang tinggal, korang kunyah jek. Kalau rajin, nak blend pun boleh. Serai ngan Kayu Manis Ceylon tu korang letak tepi je Tak payah kunyah sebab khasiat nya dah keluar pun.
Kenapa air ni power?
Ads
Epal, serai dengan Kayu Manis ni memang anti keradangan. Dah memang terbukti berkesan ketiga – tiga bahan baik untuk sakit sendi. Sebab tu ramai yang berhasil merawat sakit bila minum air ni. Alhamdulillah.
Kulit epal tu korang takyah buang. Cuci bersih-bersih, pastu rebus je skali sebab kulit apple ni ada 5 kali ganda antioksida. Haaa, memang rugi lah kan kalau tak dimanfaatkan sekali. 2 in 1 gituuu.
Tips untuk kak long yang baru kahwin untuk suami suka makan pulut durian. Banyak tengok kawan-kawan yang baru nak belajar masak, tak tahu nak masak pulut dengan elok.
Jom kita tengok tips yang diberikan Mil Wawa, yang hanya menggunakan periuk elektrik saja. Senang sangat kan?
*Jangan rendam pulut nanti bila masak, jadi lagi lembik.
*Cuci beras pulut macam nak masak nasi, lebihkan sedikit air dari paras pulut. Saya letak sikit je garam nak bagi lemak-lemak sikit. Tak banyak ya sikit sangat.
Pulut dah siap masak
*Letak sedikit minyak masak.
Contoh : 2 cup beras pulut, saya letak 2 sudu besar minyak matahari. Kacau dan terus hidupkan suis dan biarkan dia masak. Lepas tu bolehlah sendukkan. Periuk pun tak melekat.
*Tips kalau pulut dah masak tapi terlebih air/ lembik. Jangan risau. Letakkan sekeping roti kosong dan on suis balik.
*Opss, jangan letak roti coklat ke kismis ke, nanti jadi pulut coklat pula. Lepas tu tengok keajaiban dia. Pulut tadi jadi normal balik.
Ramai beranggapan tauge antara sayur yang mesti dimasak segera, jika tidak ia akan rosak. Tetapi tiba-tiba tak jadi masak atau terbeli lebih, boleh je simpan tauge itu dan masak esok atau lusa. Jika betul cara simpan tauge masih segar. Kalau nak tau caranya, boleh baca tip yang RASA kongsikan ini.
Apa paling penting bersihkan tauge sebelum disimpan.
Tauge yang baru korang beli biasanya masih mempunyai lapisan kulit kacang hijau melekat di kepalanya dan masih berekor, kedua-duanya perlu dibuang. Agar tauge kekal segar, bersihkan tauge dari kulit kacang di bawah air mengalir, sambil buang ekornya, kemudian tos. Selain kulit kacang dan ekor, tauge yang lembik perlu dibuang supaya tidak menjejaskan kesegaran tauge yang lain.
Masukkan dalam bekas berlapikkan tisu dapur.
Rahsia mengekal kesegaran tauge adalah membiarkannya kekal lembab. Oleh itu sediakan satu bekas kedap udara, alasnya dengan tisu dapur. Tisu ini akan memastikan tauge sentiasa segar secukupnya. Setelah dialas masukkan tauge yang sudah dibersihkan ke dalam bekas tersebut dan tutup rapat.
Simpan bekas tersebut di dalam peti sejuk.
Cara ini boleh membantu tauge kekal segar hingga seminggu, tetapi korang perlu letakkannya di bahagian bawah (bahagian sayur) peti sejuk. Elakkan meletakkannya di bahagian atas atau bahagian belakang peti sejuk, ini kerana tauge tidak boleh terdedap pada suhu sejuk berlebihan, bimbang ia akan lebih mudah menjadai busuk.
Masalah kesuburan sememangnya sesuatu yang sukar untuk diperkatakan. Setiap pasangan yang berkahwin pastinya ingin memiliki zuriat penyambung warisan. Faktor pemakanan yang seimbang dikatakan boleh memperbaiki tahap kesuburan lelaki mahupun wanita. Amalkan pemakanan yang sihat bagi memastikan tahap kesihatan yang baik untuk meningkatkan kesuburan anda!
1. BAYAM BERKRIM
Bahan-bahan:
150gm bayam
100ml krim masakan
2 ulas bawang putih|dicincang
1 sudu teh herba Italian kering
Garam secukup rasa
Lada sulah secukup rasa
Cara-cara:
Bayam dibersihkan dan dicelur sebentar. Toskan.
Panaskan sedikit minyak zaitun dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
Tuang krim masakan, tambah herba Italiankering dan didihkan sebentar.
Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
Masukkan bayam yang telah dicelur dan gaul sebati. Hidangkan segera.
Tip Masakan: Pastikan bayam tidak dicelur terlalu lama untuk mengekalkan khasiatnya.
Info Kesuburan: Bayam mengandungi vitamin E yang baik untuk meningkatkan tahap kesuburan lelaki.
2. ASPARAGUS BALUT TELUR
Bahan-bahan:
10-12 batang asparagus
2 biji telur
2 sudu makan krim masakan
1 sudu teh mentega
Garam, lada hitam & lada sulah secukup rasa.
Cara-cara:
Asparagus dicelur dan toskan.
Telur di goreng dadar nipis dan potong seinci memanjang.
Di dalam kuali, cairkan mentega, tuang krim masakan dan didihkan.
Tambah garam, lada hitam dan lada sulah secukup rasa. Ketepikan.
Ambil sekeping potong telur dadar. Susun separuh asparagus celur dan gulung rapi. Ulangi proses hingga semua bahan habis.
Letak asparagus di dalam pinggan menghidang dan tuang sos krim keatasnya.
Tip Masakan: Telur ayam kampung boleh juga digunakan di dalam hidangan ini.
Tip Kesuburan:Asparagus kaya dengan vitamin E yang dipercayai baik untuk merangsang hormon testeron lelaki.
3. TAUGEH KASAR GORENG IKAN MASIN
Bahan-bahan:
200gram taugeh kasar – bersihkan ekornya
1 keping kecil ikan masin talang – hiris nipis
2 biji cili merah – hiris
3 ulas bawang putih – cincang
Garam & lada sulah secukup rasa
Cara-cara:
Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Goreng ikan masin hingga agak garing. Ketepikan.
Tumis bawang putih dan cili merah hingga wangi.
Masukkan taugeh kasar dan ikan masin. Kaup- balikkan rata.
Tambah sedikit air (jika perlu). Tambahkan garam (jika perlu) dan lada sulah secukup rasa.
Tip Masakan: Bersihkan ekor taugeh sebelum dimasak.
Tip kesuburan:Kandungan gizi yang terdapat dalam tauge diantaranya adalah vitamin E atau tocopherol yang dikenal sebagai vitamin yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kulit, anti oksidan untuk kekebalan tubuh, mencegah kelainan menstruasi, dan meningkatkan kesuburan sel telur pada perempuan.
4. TAUHU TELUR SOS TIRAM
Bahan-bahan:
4-5 biji tauhu telur/Jepun
4 ulas bawang putih |cincang
2 sudu makan sos tiram
1 sudu teh tepung jagung + 1 sudu makan air |bancuh
Garam dan lada sulah secukup rasa
Sedikit air
Cara-cara:
Tauhu dipotong dan goreng hingga keperang-perangan. Ketepikan.
Di dalam kuali, panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan sos tiram dan sedikit air (lebih kurang dua hingag tiga sudu makan). Didihkan.
Pekatkan dengan bancuhan tepung jagung. Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
Tuang kuah sos tiram ke dalam pinggan bersisi tauhu goreng.
Tip Masakan: Pastikan tauhu tidak digoreng terlalu lama untuk mengelakkan ia hangit.
Tip kesuburan: Tauhu kaya dengan zat besi dan kalsium yang baik untuk proses kehamilan
5. KERABU JAMBU BATU KACANG GAJUS
Bahan-bahan:
2 biji jambu batu tanpa biji |buang kulit dan hiris nipis
30gm kacang gajus panggang
1 biji cili merah|hiris
5 biji cili padi |hiris
1 labu bawang besar|mayang halus
1 batang serai|mayang halus
1 sudu makan perahan jus limau/lemon
Garam, gula dan lada sulah secukup rasa
Cara-cara:
Satukan semua bahan mentah di dalam mangkuk.
Tambah perahan jus limau/lemon.
Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
Tambah sedikit gula dan gaul sebati. Sedia dihidangkan.
Tip Masakan: Rendam jambu batu di dalam air bersama garam untuk mengelakkan ia menjadi lebam.
Tip Kesuburan:Jambu kaya dengan asid folik untuk kesuburan wanita.
6. SALMON PANGGANG SOS PUTIH
Bahan-bahan;
1-2 keping ikan salmon
4 sudu makan krim masakan
3 ulas bawnag putih – cincang halus
1 sudu teh thyme kering
1 sudu makan mentega
1 sudu teh serbuk lada hitam
Garam & lada sulah secukup rasa
Cara-cara:
Tabur sedikit garam dan lada sulah pada salmon. Panggang di dalam kuali hingga masak.
Sementara itu, panasakan mentega di dalam kuali. Tumis bawang putih hingga wangi.
Masukkan krim masakan, thyme dan lada hitam. Didihkan sebentar.
Tambah garam dan lada sulah secukup rasa.
Tuang sos putih ke atas salmon panggang dan hidangkan.
Tip masakan: Gunakan herba kering untuk menambahkan keenakan hidangan.
Tip kesuburan:Salmon membantu mengawal hormon dalam tubuh dan meningkatkan sirkulasi darah ke organ reproduksi dan meningkatkan peluang hamil. Salmon juga dipercayai dapat membantu dalam mencegah kerosakan kromosom, yang mana boleh menyebabkan cacat lahir dan keguguran.
7. DAGING REBUS AIR ASAM
Bahan-bahan:
300gram daging lembu segar muda
1 cawan air perahan asam jawa
1 labu bawang besar |dadu
1 biji tomato |dadu
2 biji cili merah |hiris/cincang
5 biji cili padi |tumbuk kasar
½ inci belacan bakar
1 sudu makan kerisek
Garam & gula secukup rasa
Cara-cara:
Daging direbus dengan sedikit garam hingga empuk – Hiris nipis
Untuk membuat air asam, satukan semua bahan dan kacau hingga sebati.
Sesuaikan rasanya dengan menambah garam dan gula secukup rasa. Gaul sebati.
Hidangkan daging rebus bersama air asam.
Tip Masakan: Gunakan daging batang pinang untuk rebusan yang lebih empuk.
Tip kesuburan: Daging merah mengandung banyak protein, juga termasuk makanan kaya zat besi.
8. HATI LEMBU GORENG BERLADA
Bahan-bahan:
300gm hati lembu|hiris nipis
3 sudu makan cili kisar
6 ulas bawang merah|kisar
4 ulas bawang putih|kisar
1 batang serai |ketuk
1 sudu teh air asam jawa
Garam & gula secukup rasa
Cara-cara:
Hati lembu ditabur sedikit garam dan goreng garing. Ketepikan.
Panaskan dua sudu makan minyak di dalam kuali.
Tumis bahan-bahan kisar bersama cili kisar dan serai hingga wangi dan masak.
Tuang air asam jawa, masukkan hati lembu goreng dan kacau beberapa minit.
Tambah garam dan gula secukup rasa.
Tip Masakan:Hiris nipis hati lembu agar senang dimasak.
Tip kesuburan:Zat besi sememangnya amat perlu untuk peningkatan kesuburan dan kesihatan.
Kredit resipi: SUWARSI M ARUKIN dari SUE’S WHITE KITCHEN