Bila dapat makan buah oren sejuk-sejuk baru keluar dari peti ais..fuhhhh terasa nikmatnya ..Tapi mesti ramai yang sering terbeli buah oren yang masam kan? Terus terpotong selera nak makan.. Haa boleh tengok petua ni untuk pastikan buah oren yang kita beli tu manis. In Sha Allah menjadi..Selamat mencuba!

Petua Memilih Buah Oren Manis!

Pastikan buah oren tersebut mempunyai lubang di atas kepalanya, seperti yang ditunjukkan di dalam gambar. Kiranya spesies buah oren berlubang ni manis. Cuba bayangkan dapat makan sejuk-sejuk buah oren ni..nyumm!

Sekiranya buah oren tersebut tidak mempunyai lubang (seperti di dalam gambar), haa masam lah maknanya okay. Makan pun sambil pejam-pejam matalah jawabnya. Buat jus sesuai.  Konklusinya, buah oren yang tidak berlubang ni selalunya masam. Ingat taw!

Begitulah kisahnya buah oren masam VS oren manis, atau buah oren berlobang VS tidak berlubang. Lepas ni boleh lah borong buah oren manis banyak-banyak ya..Jangan lupa cuba petua ni okay! 

Kredit: Pizin Kushairi 

Nasi basi jangan buang, masih berguna! Mungkin sisa dapur ini nampak macam sampah tapi sebenarnya ia masih ada kegunaan.

Bagi yang bercucuk tanam di sekitar rumah, tip ini boleh dipraktikkan. Mungkin ada yang tak tahu nasi yang sudah basi ini sebenarnya boleh dijadikan baja organik yang subur untuk tanaman. Caranya mudah dan sangat praktikal, tak perlu beli tong kompos mahal pun!

Bagi yang hanya ada ruang kecil di rumah atau tinggal di rumah bertingkat, cukup sekadar sediakan satu dua pasu kosong. Gunakan pasu ini sebagai tempat ‘tanam’ sisa dapur seperti nasi basi, dan selepas beberapa bulan anda akan dapat tanah kompos yang subur untuk pokok-pokok kesayangan.

Nasi Basi Jangan Buang, Buat Kompos

1. Sediakan pasu kosong atau bekas terpakai.
   Tak perlu besar, cukup muat untuk sisa dapur harian seperti nasi, kulit buah, sayur rosak, dan sebagainya.

2. Tanam nasi basi terus ke dalam tanah.
Caranya senang, gali sedikit, masukkan nasi basi dan tutup semula. Pastikan tak dedahkan sisa supaya tak menarik serangga atau bau.

3. Tambah bahan organik lain.
Kalau ada, boleh campurkan daun kering, kulit telur, atau ampas teh/kopi untuk tambah nutrien tanah.

4. Biarkan selama 4-5 bulan.
Sisa akan terurai sendiri menjadi kompos yang kaya nutrien. Bila tanah nampak gelap dan bertekstur longgar, itu tanda kompos dah sedia untuk digunakan.

5. Gunakan pada pokok.
Ambil sedikit demi sedikit dan tabur pada pangkal pokok. InsyaAllah, pokok lebih subur, daun lebih hijau, dan kurang keperluan baja sintetik.

Kenapa Perlu Guna Kaedah Ini?

Kurangkan sampah rumah.
Nasi basi biasanya jadi punca bau busuk dalam tong sampah. Dengan tanam, kita dapat kurangkan bau dan jumlah sampah.

Tak perlu beli baja.
Jimatan berganda. Hanya guna sisa dapur, pokok pun tetap sihat.

Sokong gaya hidup lestari.
Kitar semula bahan organik ini bantu kurangkan beban tapak pelupusan sampah. Kita tolong jaga bumi, bumi pun bantu pokok kita membesar.

Jadi, selepas ini kalau ada nasi basi atau kulit bawang lebih, jangan terus buang! Tukarkan kepada sesuatu yang lebih bermanfaat.

Bagi pokok, sisa makanan kita adalah sumber makanan mereka pula. Sekecil-kecil usaha ini pun besar impaknya pada alam sekitar.

Kredit info & foto: Nabihah Abdul Rahman

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA

Bahan alam semulajadi sememangnya banyak membantu merawat sistem tubuh badan kita. Selain berkhasiat ia juga berguna untuk merawat kecantikkan kulit. Rasa berkongsi resipi Jus sihat dari Sharinaz Redwan yang hanya menggunakan 4 bahan asas sahaja. Lepas minum badan akan rasa kenyang berpanjangan, badan rasa fresh, rasa fit..

Bahan Asas:

• timun
• epal hijau
• lemon
• madu.

 TIMUN DAN KHASIATNYA

Antara kelebihan timun ia mengandungi kandungan tinggi kalium, magnesium dan silikon yang sangat berguna untuk kesihatan dan kecantikan kulit.

Sebab itu banyak terdapat rawatan spa yang berasaskan timun. Selain tu timun ni jugak boleh membuang toksin dalam badan dan berikan rasa sejuk dalam badan.

EPAL HIJAU DAN KHASIATNYA

Epal hijau dapat mengurangkan tahap kolestrol dalam badan, kurangkan risiko sakit jantung.

Sesiapa yang mempunyai masalah sembelit, elok amalkan makan epal hijau ni tau.

LEMON DAN KHASIATNYA

Tidak dinafikan buah lemon lagi tinggi dengan Vitamin C, boleh kurangkan risiko kanser dan juga dapat membersihkan usus kita.

BAHAN-BAHAN:

• 1 biji epal hijau
• 1/2 biji timun
• 2 slice lemon, amik jus je
• 1-2 sudu besar madu
• Air suam untuk kisar

CARA-CARA:

Semua atas ni blender. Nak tapis boleh. Lagi bagus tak di tapis kerana hampas itu menjadikan fiber lebih tinggi.

Minum macam tu je.

Bila cantik dalam, baru lah terserlah kat luar. Nak cantik kena seimbang. Bukan jaga kulit ,tepek tu tepek ni, pemakanan pun kena jaga tau. Baru kebabom!

Kongsi resipi: Sharinaz Redwan