Penangan Laksa Johor. Berseni Makan Guna Jari, Rasa Pun Ori

Salah satu makanan terkenal di Johor adalah Laksa Johor. Dihidangkan dengan ulam-ulaman dan wajib ada sambal belacan. Cara makan laksa ini pun guna jari sahaja, tanpa sudu dan garpu. Cara penyediaan dan hirisan ulamannya juga ada seni tersendiri. Sebagai contoh, timunnya tidak dihiris biasa sebaliknya dihiris dan digulung. Untuk resipi kali ini, Har Ryea sudi … Continue reading Penangan Laksa Johor. Berseni Makan Guna Jari, Rasa Pun Ori