Apa kata kalau ada masa nanti korang cuba hasilkan Souffle Pancake ni, nampak gebu, lembut dan terasa kesedapannya. Boleh pikat hati si dia!

 

Souffle Pancake

Bahan-bahan:

  • Batter
  • 4 putih telur
  • 2 kuning telur
  • 1/3 cawan tepung gandum
  • 1 3/4 sudu teh serbuk penaik
  • 2 3/4 sudu susu segar
  • Splash ekstrak vanila
  • 4 sudu besar gula pasir
  • Jus lemon
  • Minyak, untuk kuali

Untuk menghias:

IKLAN
  • Krim putar
  • Sirap maple
  • Gula icing
  • Mint
  • Beri campuran

Cara-cara:

  1. Pukul putih telur sehingga betul2 kembang dan ringan, kemudian masukkan gula pasir dan teruskan pukul sehingga sebati.
  2. Dalam mangkuk besar, pukul bersama-sama bahan adunan yang lain. Masukkan sepertiga dari meringue ke dalam adunan pada satu masa.
  3. Atas api yang perlahan panas kan minyak dlm kuali, kemudian masak kira-kira 1 cawan adunan pada satu masa. Masak selama 6 minit, kemudian flipkannya apabila sedikit kecokelatan.
  4. Teruskan memasak selama 15 minit sehingga dimasak.
  5. Hidangkan dengan buah-buahan dan topping kegemaran anda.

Kongsi resipi: Kuali terbalik

IKLAN

 

Posted by Kuali Terbalik on 30hb Januari 2018

 

IKLAN

CUBA JUGA RESIPI SEDAP INI:

Pancake Gebu Gebas Memberi Tenaga Untuk Permulaan Hari Anda

Dorayaki Doraemon Pancake Terkenal Dari Negara Matahari Terbit