Bertemakan “Truly Asia Malaysian Ramadhan Buffet Dinner” Sime Darby Convention Centre (SDCC) tidak ketinggalan mengadakan preview Ramadan.
Promosi bufet Ramadan bermula dari 24 April hingga 21 May 2020. Sepanjang bulan mulia ini, SDCC menyediakan pelbagai menu tradisional Asia yang autentik.
Antara yang menarik sebagai pembuka selera ialah Kari Kepala Ikan Salmon, Sotong Berlado Petai dan Bubur Lambuk Berherba. Asam Pedas Ekor juga wajib anda cuba nanti.
Selain ini akan dimeriahkan lagi dengan 20 stesyen makanan dengan masakan secara live antaranya Sup Berempah, Masakan Kawah, Ikan bakar, Otak-otak, Teppanyaki, Hot Plate dan pelbagai jenis cucur.
Ads
Semua hidangan disediakan oleh chef pilihan menggunakan bahan-bahan istimewa bagi memastikan rasa keaslian pada setiap menu.
Tidak dilupakan hidangan pemanis mulut antaranya Tapai Pulut Daun Getah, Sago Gula Melaka Bubur Kacang Hijau Durian, Roti Jala Pandan, ABC cendol, Puding Roti , pelbagai kekdan tat.
Ads
Tambahan menu signature dihidangkan setiap hari Jumaat dan Sabtu iaitu Lebanese Venison Stew, Lemon Saffron Rice, Vietnamese Chicken Roll, Nasi Kambing Bukhara dan pemanis mulut Boloi Thai.
Raikan bersama teman-teman dan mereka yang tersayang di sini. Harga RM99++ seorang, bufet Ramadan setiap hari bermula dari 7.00 pm hingga 10:30 pm dari 24 April hingga 21 Mei 2020.
Ads
Kanak-kanak berumur 6 hingga 12 tahun dan warga emas berusia 60 tahun ke atas dikenakan bayaran RM69 seorang. Baucar early bird dijual pada harga RM79 seorang sepanjang bulan Mac dan RM89 seorang dari 1 April hingga 23 April 2020.
Seperti tahun sebelumnya , promosi China Treasures Ramadhan Dinner Indulgence boleh anda nikmati. Buat tempahan awal supaya anda tidak ketinggalan dengan promosi bufet hebat di sini. Untuk tempahan boleh hubungi Restoran Halia. SDCC.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Kira-kira 500 peserta dijangka menyertai Kongres Makanan Warisan 2019 yang bakal diadakan pada 23 dan 24 April ini di Dewan Agong Tuanku Canselor (DATC), Universiti Teknologi Mara (UiTM) di sini. Kongres dijangka menghimpun pakar-pakar makanan, chef, para cendiakiawan, pengubal dasar dan pihak yang berkaitan dalam mencapai usaha mendefinisi dan memgidentitikan makanan warisan Melayu sehingga ke peringkat global.
Dekan Fakulti Pengurusan Hotel dan Pelancongan UiTM, Prof Dr Mohd Salehuddin Mohd Zahari ketika ditemui berkata, program yang julung kalinya diadakan itu bertujuan meningkatkan keprihatinan ahli akademik dan masyarakat tentang kepentingan menjaga makanan warisan negara.
“Kongres ini juga akan mewujudkan kesedaran dalam kalangan generasi muda untuk mendalami dan menghayati nilai makanan warisan yang menjadi identiti bangsa sejak dulu lagi.Kerana kita sebagai bangsa yang beridentiti, kita mesti mengekalkan makanan warisan untuk generasi akan datang supaya ia sentiasa relevan dengan peredaran masa,” katanya dalam sidang media yang diadakan baru-baru ini.
Sementara itu, Penyandang Kursi Institusi Raja-Raja Melayu Profesor Emeritus Datuk Dr Zainal Kling yang turut hadir di majlis sidang media berkata, menjadi tanggungjawab fakulti dan ahli akademik UiTM untuk memperluas keistimewaan makanan warisan dalam negara dan mengangkat kedudukannya ke peringkat yang lebih tinggi.
“Fakulti sendiri sedang mengkaji beberapa jenis makanan dan jenis rumusan resepi untuk diangkat pada tahap yang terbaik,” katanya.
Bukan mustahil makanan warisan Melayu ini akan mengisi menu di restoran-restoran Fine Dining di masa akan datang. Maka wajarlah Kongres Makanan Warisan yang bakal diadakan pada 23-24 April ini membincangkan dan mencari resolusi dalam usaha menyatukan makanan warisan bangsa Melayu dari satu rumpun kuisin Melayu Nusantara.
Kongres juga akan membincang strategi untuk mengangkat dan mengekalkan imej makanan warisan Melayu seiringan peredaran masa. Diharapkan kongres mampu menjadi flatform pemindahan dan jangkauan ilmu masyarakat dengan mewujudkan hub warisan melalui rangkaiaan pembangunan penyelidikan dan penerbitan dalam bidangkan makanan dan bahasa makanan agar makanan warisan terus terpelihara dan didaftarkaan sebagai makanan warisan negara.
Selain perkongsian ilmu, kongres selama dua hari ini akan dirasmikan oleh Tengku Permaisuri Norashikin, DYMM Tengku Permaisuri Selangor.Tengku Permaisuri juga berkenan untuk menunjukan demo memasak satu menu warisan kegemaran baginda. Turut menunjukkan demo sepanjang dua hari tersebut, adalah beberapa chef selebriti, antaranya Chef Sabri Hassan, Chef Saifuddin Rosli dan Chef Dr. Kamarul.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Dalam situasi pandemik COVID-19 yang masih lagi berleluasa di Malaysia dan serata dunia, semakin ramai rakyat yang terkesan dalam meneruskan kehidupan harian. Ada yang kehilangan ahli keluarga, ada yang kehilangan sumber pendapatan dan mata pencarian.
Dengan niat untuk membantu secara berpanjangan, initiatif #KitaBersamahari ini dilancarkan sebagai pemangkin untuk menggalakkan syarikat-syarikat barangan pengguna bekerjasama dalam membuat kebajikan.
Initiatif ini merupakan gabungan antara syarikat Baba Products (M) Sdn. Bhd, Mamee Double Decker (M) Sdn. Bhd, Sime Darby Oilsdan Kumpulan Syarikat Etikabersama dengan Food Aid Foundation (FAF), sebuah Pertubuhan Bukan Kerajaan (NGO).
Sebagai permulaan, syarikat-syarikat tersebut telah pun berjaya membuat penghantaran pertama produk-produk BABA’S, MAMEE, ALIF dan SUSU GOODDAY berjumlah melebihi RM90,000, pagi ini. FAF akan segera mengedarkan makanan dan minuman yang diterima kepada mereka yang memerlukan, terutamanya penduduk di dalam kawasan Perintah Kawalan Pergerakan Diperketatkan (PKPD) sekitar Lembah Klang.
Pengurus Komunikasi dan Pemasaran Pengguna Baba Products (M) Sdn. Bhd, Farhan Hafetz berkata bahawa initiatif #KitaBersama dimulakan dengan niat untuk menggalakkan syarikat-syarikat barangan pengguna untuk menghulurkan bantuan.
“Kebanyakan syarikat sudahpun membuat aktiviti amal secara bersendirian, tetapi lebih baik jika dibuat bersama-sama. Apabila kita semua bekerjasama, lebih ramai yang dapat dibantu secara berterusan”
Penolong Pengarah Hal Ehwal Islam dan Pengurusan Kerajaan Mamee Double Decker (M) Sdn. Bhd., Ahmad Syukry Ibrahimmengalu-alukan inisiatif sebegini dan menyatakan bahawa gabungan bersama ini merupakan susulan dari program Mamee Prihatin yang ditubuhkan sejak tahun 2011.
Manakala Pengurus Kanan Bahagian Jualan Pengguna Sime Darby Oils, Mohamad Rahimi Abdullah pula berkata,
“Sime Darby Oils berbesar hati untuk menyertai initiatif ini yang menggalakkan kerjasama ke arah kebaikan. Kami berharap ia dapat menjadi inspirasi kepada syarikat-syarikat lain untuk turut serta menghulurkan bantuan terutamanya dalam keadaan sekarang”
Kumpulan Syarikat Etika Malaysia, Singapura, dan Brunei yang diwakili oleh Ketua Pegawai Eksekutif; Khalid Alvi berkata inisiatif ini meluaskan lagi peluang kepada syarikat untuk membantu lebih ramai rakyat yang terjejas.
“Sejak bermulanya pandemik, Etika Cares, sebuah program bantuan jangka panjang oleh Etika telahpun melancarkan beberapa kempen untuk membantu komuniti yang terkesan. Menyertai initiatif berkumpulan sebegini adalah salah satu cara untuk kami meluaskan lagi peluang membuat kebajikan”.
Sejak Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) pertama diperkenalkan pada bulan Mac 2020, FAF telah mengedarkan lebih daripada 2 juta kg makanan kepada yang memerlukan. Walau bagaimanapun, sejak PKP 3.0, peningkatan permintaan naik secara mendadak, khususnya dari komuniti B40.
“Kami tidak mampu untuk memenuhi keperluan masyarakat sepenuhnya. Oleh itu kami mengalukan-alukan sumbangan terutama daripada syarikat pengeluar makanan agar kami dapat meningkatkan jumlah bantuan”, kata Rick Chee, pengasas FoodAidFoundation.org.
Situasi pandemik yang berpanjangan ini tentu sekali membuatkan rakyat berada dalam keadaan yang sangat sukar. Oleh itu menerusi inisiatif #Kitabersama, sumbangan yang diterima tentunya sedikit sebanyak membantu melegakan beban rakyat.
Hulurkan tangan, bantulah insan-insan yang memerlukan. Bagi meluaskan lagi bantuan, gabungan ini juga menjemput serta membuka peluang kepada semua syarikat pengeluar makanan dan minuman di Malaysia untuk bersama-sama menjayakan initiatif #KitaBersama. Maklumat lanjut boleh diperolehi dengan menghubungi farhan@babas.com.my.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Aloft Kuala Lumpur Sentral dengan bangganya mengumumkan kerjasama menarik dengan Niko Neko Matcha, Matcha terkemuka Malaysia dan Jenama Pakar Teh Hijau Jepun, untuk mempersembahkan pengalaman minum petang yang unik.
Perkongsian yang luar biasa ini menandakan kerjasama hotel yang pertama dengan Niko Neko Matcha, yang terkenal dengan kepakaran mereka dalam Matcha dan Teh Hijau Jepun.
Set minum petang Matcha Me Up akan melibatkan tetamu yang merupakan penggemar matcha. Memang menggoda selera dengan pelbagai rasa dan tekstur yang menarik.
Pilihan pastri matcha yang lazat seperti puff krim matcha,scone matcha dengan krim, jem dan dadih lemon.Setiap suapan menawarkan keseimbangan kemanisan yang harmoni dengan aroma matcha premium.
Bagi mereka yang mempunyai selera yang enak, menu ini menawarkan pilihan yang menarik seperti mi soba sejuk dengan daun bawang dan kepingan bonito, ayam limau purut dalam roti arang dan banyak lagi.
Bagi memperingati Hari Kebangsaan Malaysia, Aloft Kuala Lumpur Sentral mempersembahkan tawaran unik yang dipanggil Iced Dalgona Green Jack. Ramuan yang menarik ini menampilkan susu sejuk dengan buih matcha yang diselitkan dengan rasa buah nangka yang enak.
Bagi merasai pengalaman unik ini,Aloft Kuala Lumpur Sentral dengan bangganya mempersembahkan bengkel pembuatan teh matcha tradisional dengan kerjasama Niko Neko Matcha.
Tetamu boleh mendalami seni penyediaan teh hijau tradisional oleh pakar teh dari Niko Neko Matcha.
Bengkel interaktif, yang dijadualkan untuk empat hujung minggu dari Ogos hingga September 2023, digabungkan bersama dengan minum petang pada harga RM328+.
Sesi eksklusif ini menjanjikan pengalaman berharga tentang sejarah, teknik pembuatan dan manfaat kesihatan matcha buat tetamu.
Michael Grimmer, Pengurus Besar Aloft Kuala Lumpur Sentral, menyatakan keterujaannya dengan kerjasama ini, “Kami berbesar hati untuk berganding bahu dengan Niko Neko Matcha untuk kerjasama yang luar biasa ini.
Set minum petang Matcha Me Up dan bengkel yang disertakan bakal memikat hati tetamu dengan pengalaman mengasyikkan yang menggabungkan perisa matcha terbaik dan suasana meriah Aloft Kuala Lumpur Sentral.”
Pengasas Niko Neko Matcha berharap dapat menggembirakan tetamu dengan pengalaman teh yang mengasyikkan ,memperkaya budaya matcha Jepun serta mencipta kenangan yang berharga dengan kerjasama ini.
Bagi mereka yang ingin menambah ilmu dalam dunia matcha, Matcha Me Up Aloft Kuala Lumpur Sentral adalah pilihan yang tepat.
Berharga RM168+ untuk dua orang, tawaran masa terhad ini akan tersedia setiap hari, bermula dari 17 Ogos hingga 1 Oktober 2023. Kumpul orang tersayang, rakan atau rakan sekerja anda dan nikmati tawaran luar biasa ini, tersedia untuk masa terhad.
sekarang!
