Tidak semestinya tunggu ada majlis baru boleh buat fruit cocktail. Kalau dah teringin, belilah bahan-bahan seperti buah-buahan kegemaran dan sebagai. Letak pula ais batu di dalamnya. Memang nikmat rasanya. Lagi banyak campuran buah-buahan lagilah enak.

FRUIT COCKTAIL

Bahan-bahan:

• Susu full cream
• Susu cair
• Plain yogurt
• Ice cream vanilla
• Susu pekat
• Coktail campur
• Nata de coco laici
• Sago (nak letak pun boleh)
• Laici tin/ longan
• Epal merah
• Tembikai
• Buah naga purple
• Anggur
• Mangga
• Gula
• Garam
• Esen vanilla

Bahan-bahan untuk kuah:

1.Masukkan susu full cream,susu pekat(agak-agak manis yang korang nak),susu cair,yogurt,ice cream vanilla ,air laici dalam tin,esen vanilla, air gula sikit last sekali garam secukup rasa.

2.Untuk bagi kuah berlemak lagi, kacau-kacau kesemuanya bagi sebati. Akhir sekali boleh masukkan sago kalau nak letak sago.

3.Boleh letak buah-buah yang kita dah potong tadi.

4.Siap! Boleh hidang bersama ais batu. Makan fruit coktail ni asing dengan ais lagi sedap. Kalau letak ais terus dalam fruit coktail tu, nanti kuah hilang manis.

Kredit: Nor Atika Nazirah

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang

Ayam Panggang Pedas Manis, Mudah Je Bahan Perapnya

Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!

Resipi Tart Telur Simple & Sedap. Wajib Dicuba

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Anda pernah rasa sakit lutut bila naik tangga. Ia berpunca dari sakit sendi ada hubung kaitnya dengan faktor usia dan berat badan yang berlebihan. Tisu penghubung yang makin haus menyebabkan ia makin sakit dan mengalami keradangan. Lagi pulak di musim raya, pasti banyak mengemas rumah kan.

Kredit foto: greenbelttp.comTapi usah dibiarkan ia masih boleh diredakan dan dirawat dengan minuman ini. Tapi sebelum tu, Min nak kongsi fakta ini. Kekurangan vitamin adalah penyebab utama yang menyebabkan keradangan sendi terutamanya jika tubuh kekurangan kalsium , bromelain, magnesium dan zat besi.

Jadi resipi minuman ‘smoothie’ yang min nak kongsikan ni mampu membekalkan nutrisi yang tepat untuk mengurangkan keradangan dan menghilangkan kesakitannya. Murah aje kosnya, dari sumber semulajadi iaitu dari buah-buahan dan bahan semulajadi. Ni 5 bahan ramuannya.

1. NENAS

Kandungan utama dalam nenas yang berkesan untuk sakit sendi adalah bromelain. Sebatian anti keradangan ini memang disarankan untuk mereka yang mengalami arthritis (keradangan sendi) kerana ia boleh mengurangkan bengkak akibatkan kecederaan tisu penghubung. Nenas juga kaya vitamin C, Manganese, Copper , fiber dan vitamin B.

2. JUS OREN

Jus oren membantu ligamen dan tendon menjadi kuat, ini amat baik untuk sendi. Kandungan anti oksidan meredakan keradangan. Flavonoid dan carotenoids di dalam oren menyokong saraf darah dan menghalang tindakbalas keradangan yang boleh mengurangkan kesakitan. Jus oren juga mengandungi magnesium dan kalsium yang menyumbang kepada sendi yang sihat.

3. KULIT KAYU MANIS

Kulit kayu manis adalah rempah yang boleh melancarkan peredaran darah. Ia juga digunakan untuk perubatan holistik (ubatan tanpa kimia) untuk merawat keradangan sendi. Kajian tahun 2018 mendapati arthritis dan kerosakan tulang boleh meningkatkan aktiviti sel osteoclast yang menyebabkan kerosakan tulang. Kulit kayu manis berupaya memperlahan aktiviti osteoclast yang menyekat kerosakan tulang.

4. ROLLED OAT (Empingan oat yang digelek, belum dimasak)

Bijirin penuh seperti oat melindungi dari keradangan kerana kandungan kanji di dalamnya. Bijirin ini adalah sejenis karbohidrat yang boleh memasuki system penghadaman dan merangsang bakteria baik membiak. Bakteria baik mengeluarkan asid lemak yang mengurangkan keradangan. Zat besi di dalamnya turut mengurangkan keradangan.

5. MADU

Madu sudah terbukti kandungan anti oksidan. Sejak zaman dahulu lagi ia digunakan sebagai ubat merawat batuk dan jangkitan kulit. Dicampurkan dengan cuka epal, madu adalah penawar kepada sakit sendi. Okay, di bawah ini ramuan ‘smoothies’ (kisaran buah-buahan) yang mengandungi kebaikan anti oksidan, vitamin dan mineral dari kebaikan 5 ramuan di atas bagi meredakan dan menghilangkan sakit sendi. Rasanya pun sungguh sedap, cubalah ya…

RESIPI MINUMAN ‘SMOOTHIE’

BAHAN-BAHAN :

• 2 cawan kecil nenas dipotong dadu
• 1 cawan ‘rolled’ oats (empingan oat yang sudah digelek dan belum dimasak)
• 2 cawan air
• 1 gelas jus oren
• 1 batang kulit kayu manis
  1 sudu teh madu semulajadi (mentah)

CARA MEMASAK :
1. Masukkan air dan oat di dalam periuk dan masak mengikut peraturan di bungkusan oat.
2. Biarkan oat sejuk
3. Masukkan jus oren, oat yang sudah dimasak tadi, kulit kayu manis dan madu di dalam pengisar. Kisar hingga halus.
4. Tambahkan air lagi jika mahukan teksturnya cair sedikit

Minum minuman ini sekurangnya sehari sekali, untuk 5 hari berturut, InsyaAllah kesakitan sakit sendi akan berkurangan.

ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :

ATAU JUGA RESIPI INI:

7 Minuman Jus Segar Buah-Buahan, Jadikan Diri Segar dan Bersemangat

Kalau selalu minum hot chocolate begini di kafe, kali ini kita buat sendiri. Bukan saja lebih jimat tapi lagi nikmat menghirupnya sambil bersantai di rumah sendiri.

Lagi sedap kalau dicicah pula dengan croissant. Terasa macam minum di kafe mahal. Nak buat sendiri hot chocolate atau coklat panas yang mewah ini mudah saja, ada serbuk koko dan susu dah buat boleh. Caranya dikongsi oleh Nurhayati Maleq.

Cara buat hot chocolate ala kafe 

Bahan-bahan

2 sb gula merah (boleh kurangkan ikut citarasa)
¼ esen vanilla (jika suka)
2-3 sk serbuk koko (sebarang jenama pun boleh)
1 cawan susu panas (susu segar)
Secubit garam (jika suka)

Cara membuat

1. Campurkan gula merah, esen vanilla, serbuk koko dan secubit garam dalam 1 cawan.

2. Dalam periuk kecil panaskan susu hingga mendidih.

3. Masukkan susu panas ke dalam cawan yang bercampur dengan bahan- bahan tadi. Kacau rata dan siap!

Boleh dihidang bersama whipping cream dan marshmallow atau minum begitu pun dah sedap!

Sumber: Nurhayati Maleq