Tengah hari panas-panas kalau minum air macam ni pun sedap kan? Bukan air laici biasa tau. Tapi air laici yang diletak peach gum. Peach gum ni dikatakan lebih baik berbanding sarang burung. Kalau peach gum ni direbus, air rebusannya itu dikatakan mempunyai kandungan kolagen yang tinggi. Peach gum adalah getah lutsinar yang terhasil daripada pokok pic.
AIR LAICI PEACH GUM
BAHAN-BAHAN
Air secukupnya
Sedikit white fungus | potong kecil
11 biji kurma merah
Sedikit goji
100 gram peach gum | rendam semalaman
1 tin laici hosen
200 gram nata de coco | buang airnya
CARA MEMBUAT
1. Panaskan air sampai mendidih. Masukkan white fungus. Biarkan seketika.
2. Masukkan kurma merah dan goji. Biarkan mereneh sekejap.
3. Masukkan peach gum, laici dan nata de coco.
4. Kacau dan sedia untuk dinikmati.
*Kalau suka manis, boleh tambah gula batu.
Selamat mencuba!
Resipi Oleh Deyana Hatazad
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ini Resipi Bancuh Teh Tarik ‘Super Kaw,’ Rasanya Memang Tak Kalah Macam Restoran Mamak
Hampir sebulan sudah kita berpuasa. Mungkin ada yang rindu nak minum Teh Tarik bukan? Hendak pergi ke restoran mamak, rasa malas pula tapi tekak teringin nak minum Teh Tarik Kaw. Apa susah, kita buat sendiri sahaja Teh Tarik Kaw. Bahan-bahan pun senang nak dapat dan biasanya ada dalam simpanan stok di dapur. Jom kita cuba buat Teh Tarik Kaw ikut resipi yang dikongsikan oleh Rozana Mamat ini.
RESIPI TEH TARIK KAW
BAHAN-BAHAN:
500 ml air
4 hingga 5 uncang teh Lipton (lagi banyak lagi kaw)
Susu pekat (ikut rasa masing-masing) – BELI ONLINE
1/2 tin susu cair (nak lagi lemak, boleh letak lebih) –BELI ONLINE
1 sudu kecil esen vanilla – BELI ONLINE
CARA MEMBUAT:
1. Didihkan teh uncang. Selepas itu boleh masukkan susu pekat, susu cair dan esen vanilla. Biarkan mendidi seketika. Siap untuk dihidangkan.
2. Jika hendak minum sejuk (teh ais) tunggu air sejuk dahulu kemudian barulah tambah ais batu.
Sumber kredit: Rozana Mamat
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Rempeyek Kacang Tanah Sedap Boleh Buat Untuk Kudapan Raya
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Minuman Menyegarkan, Jus Lemon Madu Memang Best
Minuman yang menyegarkan boleh membantu mood pada hari tersebut jadi lebih menyeronokkan. Apa kata anda cuba buat minuman daripada lemon dan madu. Rasanya sedap dan menyegarkan.
JUS LEMON MADU
BAHAN-BAHAN
2 biji lemon
2 gelas air masak
1 sudu kecil gula
2 sudu besar madu
Ais secukupnya
CARA MEMBUAT
1. Perah jus lemon. Ketepikan. Separuh biji dihiris bulat.
2. Isi air masak dalam bekas. Masukkan gula pasir. Kacau sehingga gula larut.
3. Masukkan madu. Kacau sebati.
4. Tuangkan ais. Sedia diminum.
Selamat mencuba!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Layan Air Lai Chi Kang Boleh Redakan Panas Dalam Badan. Pasti Segar!
Jus Lai Chi Kang adalah salah satu minuman untuk mengeluarkan haba kepanasan dalam badan. Kebiasaan yang suka minumnya adalah dari orang cina. Air Lai Chi Kang sangat sesuai minum ketika musim panas kerana bahan-bahan yang ada dapat menyejukkan badan.
AIR LAI CHI KANG
BAHAN-BAHAN
- Biji kembang semangkuk (rendam dulu 3 jam)
- Katira (rendam 3 jam)
- Longan kering (rendam kejap 5 minit )
- Biji selasih (rendam 5 minit)
- Kacang tanah (sangai)
- Buah laici
- Buah kundur kering
- Barli (rebus dulu)
- Cincau
- Buah Lo Han Ko
- Kurma merah cina
- Daun pandan
- Gula batu
CARA MEMASAK:
- Rebus air bersama daun pandan, gula batu dan Buah Lo Han Ko
- Bila sudah menggelegak masukan kurma merah cina dan longan kering. Biarkan seketika.
- Kemudian siap, senduk letak dalam jag/mangkuk. Isikan bahan-bahan lain bila hendak minum sejuk letakkan ais.
Kredit: Aida Surieyani Othman
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
