Hampir 200 menu sajian bakal dinikmati di bufet Ramadan yang bertemakan Citarasa Nostalgia di Hotel Summit, Subang USJ.. Inilah rasa lazat yang membawa kembali ke kenangan masa lalu yang indah di kala menikmati juadah warisan tradisional zaman berzaman.
Hasil sentuhan air tangan Ketua Chef Sakya Hamid yang berpengalaman lebih daripada 26 tahun dalam bidang kulinari dan barisan Chef Hotel Summit, Subang USJ pastinya memberi jaminan rasa juadah, lauk pauk, kuih muih yang lazat.
Eksekutif Chef Sakya Hamid
Di antara menu hebat yang membangkitkan selera adalah aneka lauk pauk, Kambing Panggang, Satay Raja Alang, Briyani Kasih Bonda, dan hidangan popular Sup Gear Box, Mee Jawa, Assam Laksa serta pelbagai lagi sajian pembuka selera dan pencuci mulut tradisional seperti kerabu, sambal, agar-agar, sagu gula Melaka dan pelbagai lagi.
Ads
Terdapat juga ‘gerai-gerai’ murtabak dan roti kirai serta hidangan lauk-pauk antarabangsa, buah-buahan tempatan dan juadah barat dan antarabangsa. Lauk-lauk sampingan seperti Yong Tau Foo, pelbagai jenis pasta, bubur, variasi sambal dan kerabu juga melengkapkan lagi barisan buffet Citarasa Nostalgia ini.
Ads
Di samping kuih muih tradisional terdapat juga pelbagai jenis lagi pencuci mulut , puding, agar-agar dan kek.
Ads
Majlis berbuka di Summit Hotel Subang USJ ini diadakan dua tingkat iaitu di aras tanah dan juga tingkat 1. Sepanjang menikmati sajian anda juga dihiburkan dengan nyanyian lagu ghazal dan tradisional yang didendangkan secara ‘live’.
Bufet Ramadan Citarasa Nostalgia ini juga menawarkan harga istimewa bagi tempahan sebelum 5hb Mei iaitu RM68 bagi dewasa dan RM40 bagi kanak-kanak. Berbanding harga asalnya iaitu RM 88 untuk dewasa.
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Steamboat, barbeku dan grill bukan lagi asing di tanah air kita. Banyak restoran yang telah mula menawarkan hidangan sebegini atas permintaan ramai. Pun begitu, anda harus mencuba menu ini di Pak John Steamboat & BBQ. Ada dua cawangan pilihan iaitu eCurve Mutiara Damansara dan IOI City Mall, Cyberjaya.
Jangan tak tahu, restoran ini menyediakan lima jenis kuah steamboat yang pasti membangkitkan selera anda. Lima jenis kuah itu adalah Sup Tomyam, Sup Udang, Sup Miso, Sup Ayam dan Sup Kari. Paling mendapat sambutan adalah Sup Tomyam kerana rasanya yang pedas dan cukup sempurna cita rasanya.
Melengkapkan seleksi anda, ada lebih 160 pilihan makanan untuk penyediaan steamboat dan barbeku anda. Antaranya bebola ikan, kek ikan, isi ketam dan pelbagai jenis sosej. Anda juga boleh memilih pelbagai sayur yang disediakan seperti salad, cendawan dan tauhu. Bagi mereka yang suka makan mi, ramen atau udon bolehlah ke kaunter mi yang disediakan.
SESUAI SETIAP MASA
Selain steamboat yang sangat enak dengan lima jenis kuah, turut ada barbeku grill yang boleh dinikmati pada waktu makan tengah hari, minum petang mahupun makan malam. Bukan setakat itu, restoran ini juga menyediakan makanan bufet yang lazat seperti Nasi Goreng, Spaghetti Carbonara, Sayur Campur Goreng, Sambal Sotong, Ayam Masam Manis dan juga pelbagai makanan sejuk beku bergoreng.
Paling istimewa disediakan juga bahan-bahan segar untuk grill antaranya itik, ayam, daging lembu dan kambing. Antara daging yang boleh didapati di restoran ini ialah Australian Beef Slices, New Zealand Beef Slices, New Zealand Lamb Slices dan juga Smoked Duck Breast Slices. Setiap pilihan daging premium yang disediakan dijamin segar dan boleh dinikmati tanpa had.
Disebabkan daging dihiris nipis, anda tidak memerlukan tempoh masa yang lama untuk memasak daging yang disediakan. Antara yang menjadi kesukaan ramai adalah New Zealand Lamb Slices kerana rasa daging kambing yang sangat manis. Apatah lagi tesktur daging lembut dan rasanya lebih sedap.
Selain hirisan daging segar, restoran ini juga menghidangkan daging yang diperap seperti black pepper beef, sweet soya chicken dan spicy chicken. Makanan laut segar seperti kepah, lala dan sotong juga ada untuk peminat-peminat makanan laut.
SELEKSI PENCUCI MULUT
Selepas selesai menikmati makanan utama yang disediakan, anda bolehlah memilih pencuci mulut yang bersesuaian. Terdapat air batu campur atau ABC, koktel buah-buahan, jeli, cendol, kek, aiskrim dan wafel. Semuanya sedap dan membuka selera. Sesuai untuk dinikmati ketika berehat sebentar selepas makan.
Sememangnya menikmati makanan di sini cukup berbaloi. Semuanya ada dan berbaloi dengan harga yang dibayar. Sesuai datang bersama keluarga. Tempat yang selesa dan berhawa dingin. Malah disediakan juga bilik khas (private room) untuk meraikan sebarang majlis kecil-kecilan.
Jom singgah!
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Jika anda ke Pasir Gudang, Johor jangan lupa singgah ke Kedai Makan Rahmat yang menjadi lokasi popular untuk makan tengah hari mereka yang bekerja di sekitarnya. Kedai makan yang diusahakan oleh Rohaizal Rahmat dan isteri merupakan warisan turun temurun dan kekal bertahan hingga kini.
Tidak sukar untuk ke sini jika menggunakan Applikasi Waze atau pun menggunakan Applikasi Google Drive (dalam google map ). Ruang meletak kereta juga tidak menjadi persoalan kerana sering mencukupi walaupun restoran ini sentiasa penuh dengan pengunjung.
Kedai Makan Rahmat ini terletak di hujung kampung dan ia berhampiran laut. Sebahagian kedai makan ini terletak sebahagian di atas darat dan sebahagian lagi di atas air laut. Kampung Pasir Putih ini juga tidak berapa jauh dari Tanjong Puteri Golf Resort.
Apa yang menjadi kebanggaan di mana Kedai Makan Rahmat dirasmikan oleh Duli Yang Amat Mulia Tunku Mahkota Johor Ibrahim Ismail Ibni Sultan Iskandar pada tahun 1986. Telah hampir 30 tahun kedai ini beroperasi dan terus digemari dan menjadi salah satu destinasi pilihan untuk menjamu selera. Momen perasmian kedai serta gambar Tun Siti Hasmah ketika kunjungan ke sini turut diabadikan pada memori wall di ruang kedai. Mereka yang berkunjung ke sini boleh melihat sendiri sejarah pembukaan kedai ini dari 1985 hingga 2015.
Menu Pilihan
Sebaiknya anda membuat tempahan terlebih dahulu sebelum berkunjung ke sini. Kebiasaannya waktu yang paling sibuk ialah antara jam satu tengah hari hingga dua petang. Pasir Gudang merupakan kawasan industri, maka memang ramai pekerja di sekitar makan di sini. Kedai ini boleh memuatkan sehingga 300 orang pengunjung pada satu masa.
Setiap mereka yang berkunjung ke sini, menu utama pastinya ikan siakap goreng yang menjadi tarikan pengunjung. Ikan ini digoreng dengan sisik dan rangup. Kesegaran ikan dapat dirasai, isinya lembut dan manis. Memang makan sampai licin. Tidak hairanlah restoran ini begitu popular.
Selain itu , udang sambal antara yang enak. Udangnya segar dan masakannya sedap, tidak terlalu pedas. Udang pun bukanlah saiz kecil-kecil, Antara menu lain yang dicadangkan ialah sambal goreng tempe, pelbagai sayuran, udang goreng, sambal kacang, kupang masak lada hitam dan ketam masak sambal telur. Memang enak dan cukup segala rasa. Pihak kedai akan berikan kuah kari, sambal kicap dan juga sambal belacan sebagai pelengkap hidangan.
Sambil menjamu selera, anda dapat melihat panorama laut di sebelah kedai. Pemandangan yang tenang ini serta tiupan angin menambah selera buat pengunjung. Pengunjung juga boleh melihat aktiviti memunggah kupang di sekitarnya.
Secara kesimpulannya, makan di sini sangat memberi kepuasan dan berbaloi dengan harga . Ini membuat sesiapa yang pernah ke sini mahu berkunjung semula untuk menikmati keenakan siakap goreng begitu juga lauk pauk yang lain. Sungguh menyelerakan , kami makan dengan penuh kenikmatan.
INFO
Menu utama : Siakap goreng. Pisang disediakan percuma sebagai pencuci mulut. Servis: Sangat cepat. Tidak menunggu masa yang lama untuk dapat hidangan yang dipesan. Harga: Amat berpatutan. Lokasi: No 3. Jalan Pantai, Kampung Pasir Putih, Pasir Gudang, Johor
Waktu operasi: 10.30 pagi hingga 3.30 petang setiap hari dan ditutup pada hari Jumaat.
Kredit foto: FB Kedai Makan Rahmat
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Tidak kira berbuka puasa di rumah mahu pun di luar, pastinya kemeriahan berbuka puasa meninggalkan nostalgia buat anda semua. Mahu mencari lokasi berbuka bersama keluarga mahu pun teman-teman, boleh pertimbangkan lokasi berikut.
Bufet Warnarasa Ramadan Di Royale Chulan Seremban
Tak tahu nak berbuka puasa di mana? Kunjungan ke Royale Chulan Seremban memberi pengalaman kulinari dengan bufet bertemakan Warnarasa Ramadan di kedai makan Asiatique.
Tersedia dari 12 Mac hingga 9 April 2024, bufet yang disahkan Halal menawarkan lebih 150 hidangan lazat hidangan.
Pasukan kulinari yang diketuai oleh Chef Azreen Shah, telah meneliti menu menarik yang menggabungkan hidangan tradisional dan kontemporari.
Antara lauk pauk istimewa termasuk Rendang Pucuk Ubi, Kerabu Pegaga, Sambal Tempoyak, Bubur Lambuk, Tom Yam, Daging Salai Lemak Mangga Muda, Kambing Kurma, Gulai Kawah Asam Pedas, Ayam Percik, Udang Goreng Kunyit, Kambing Kurma Ayam, Ikam Masin Masak Nenas dan banyak lagi.
Antara yang pasti dicari ialah Kambing Panggang,Satay, Ikan Panggang, Sotong Bakar, Murtabak, Mi Kari Nyonya, Laksa Johor, Nasi Biryani, Roti John, Penang Char Kway Teow, Dim Sum dan pelbagai lagi.
Akhiri pengalaman berbuka puasa anda dengan pilihan pencuci mulut yang menarik, menampilkan Ais Batu Campur (ABC), Cendol, Bubur Pengat Ubi, Kuih Melayu, Pastri Perancis dan Durian Serawa.
Gerai khusus disediakan untuk menawarkan minuman yang menyegarkan, termasuk Sirap Bandung, Teh Tarik, Nescafe Tarik, Air Asam Boi dan Kacang Soya.
Dihidangkan setiap hari dari 6:30 petang. hingga 10:00 malam, bufet berharga RM120 bersih untuk dewasa dan RM78 bersih untuk kanak-kanak dan warga emas.
Hotel ini juga menawarkan pakej Bilik Berbuka Puasa 2 hari 1 malam. Menginap di bilik superior termasuk bufet sahur dan Warnarasa Ramadan pada harga RM333nett untuk seorang dan RM437nett untuk dua orang. Promosi bilik ini sah untuk penginapan dari 11 Mac hingga 8 April 2024. Sebarang pertanyaan boleh email ke booking.rcs@royalechulan.com
Juadah Dendang Perantau Di Flint Coffee & Roastery
Flint Coffee & Roastery, restoran premium dengan hidangan berkonsep bar kopi, masakan barat dan tempatan yang berkualiti tinggi pertama kali memperkenalkan Bufet Ramadan 2024, ‘Juadah Dendang Perantau’ mulai 16 Mac hingga 7 April 2024.
Bufet ini menyajikan pelbagai jenis hidangan istimewa seperti Asam Pedas Ikan Pari, Kambing Bakar, Lala Masak Halia, Ikan Patin Tempoyak, Siput Sedut Lemak, Ayam Kurma, pembuka selera, pencuci mulut dan lain-lain.
Flint turut komited memberikan pengalaman Ramadan yang bermakna kepada para pelanggan berkonsepkan hiasan minimalis, di mana setiap sudut menawarkan suasana yang berbeza.
Bersama pasukan yang terdiri daripada tukang masak berpengalaman tinggi dan barista terlatih, Flint berazam untuk berkongsi rasa premium sempena Ramadan tahun ini.
Dihidangkan setiap hari dari 7 malam.Bufet berharga RM89 untuk dewasa dan RM38 untuk kanak-kanak.
Pada masa yang sama, Flint melancarkan kempen CSR ‘Malam Amal Flint’ yang akan diadakan pada 21 Mac 2024, bersama hasrat untuk membantu golongan Anak Yatim, Asnaf, Ibu Tunggal, Pesakit Kanser dan mereka yang memerlukan bagi meraikan hari raya yang bakal menjelang tidak lama lagi.Sumbangan boleh dilakukan dalam bentuk wang atau barangan mentah.
Bagi sumbangan bahan mentah, penderma boleh menghantar ke Flint, The Curve bermula 21Mac 2024. Sumbangan berbentuk wang boleh disalurkan melalui akaun Maybank 5627 5968 5182 (Solist Global Sdn.Bhd). Kepada penaja yang berminat untuk berkolaborasi dalam menjayakan Malam Amal Flint 2024 e-mel flint@solistglobal.com.
Bufet Bazar Kampung Omak Den
Gastrohub, destinasi makanan baru yang menarik perhatian ramai, telah melangkah ke arena makanan dan minuman dengan menawarkan pelbagai pengalaman kulinari yang memikat. Terletak di Nilai Negeri Sembilan, Gastrohub menyediakan platform yang menyatukan pelbagai hidangan, tradisional hingga moden, memuaskan citarasa pelanggan yang pelbagai.
Serentak dengan Majlis Iftar, Gastrohub Nilai juga menganjurkan Bazar Ramadan yang dinamakan Bazar Ramadan Omak Den yang diadakan sepanjang bulan Ramadan.
Kambing terbang sos lada hitam, kari kepala ikan salmon, kari kambing berempah, masak lemak daging salai Apollo, tetel asam pedas, nasi briyani & gantung periuk merupakan juadah pilihan di Gastrohub sepanjang bulan Ramadan, lebih dari 188 menu tersedia kepada para pengunjung bufet Ramadan Omak Den.
Gastrohub Nilai mengadakan Majlis Doa Selamat dan Majlis Iftar Bazar Ramadan Omak Den. Kehadiran tetamu VIP, Ustaz Dato Dr Zulkifli Ak Bakri, menambahkan sinar keberkatan kepada majlis tersebut.
Bufet ini bermula 14 Mac sehingga 7 April 2024 bermula jam 6 petang hingga 8.30 malam. Harga dewasa RM68 , warga emas RM50 tahun pada hari biasa manakala hari minggu dewasa RM 88 manakala warga emas RM66. Harga tidak termasuk 6% sst. Boleh buat pembelian terus di website gastrohub.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: