Kari Ikan Tanpa Santan, Kuah Pekat Berempah Memang Padu!
Ads
Siapa kata Kari Ikan mesti kena letak santan baru sedap? Kari Ikan Tanpa Santan ni pun tak kurang hebatnya! Kuah berempah, cukup rasa dan tak muak dimakan. Lagi-lagi kalau curah atas nasi putih panas, memang boleh buat bertambah nasi. Jom cuba!
KARI IKAN TANPA SANTAN
BAHAN-BAHAN:
500gm ikan kembung
5 sudu besar pes kari ikan
1 cawan air asam jawa
1 biji tomato – belah
Bendi dan Terung
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menumis
BAHAN TUMIS:
1 sudu besar halba campur
3 tangkai daun kari
1 biji bawang besar (hiris)
3 ulas bawang putih (hiris)
1 inci halia (hiris)
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!
#majalahrasa #resipi #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #kariikantanpasantan